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1
Néo-physiologie du goût, par ordre alphabétique; ou, ...
AIGRE-DE-CÈDRE. L'aigre au cédrat, ou l'aigre-de-cèdre, est un ancien juleparf
sitim, qui depuis le règne de Louis XIII avait eu le temps de passer de mode, et
que les Mémoires du Conseiller Tallemaud-des- Réaux viennent de remettre en
...
comte de Courchamps,
1839
2
Dictionnaire général
de la cuisine française ancienne et ...
AIGRE-DE-CÈDRE. L'aigre au cédrat, ou l'aigre-de-cèdre, est un ancien julcparf
sitim, qui depuis le règne de Louis XIII avait eu le temps de passer de mode, et
que les Mémoires du Conseiller Tailemand-des-Réaux viennent de remettre en ...
3
Dictionnaire général
de la langue française et vocabulaire ...
On appelle Aigre-de-cèdre, aigre -de -limon , aigre-de-bigarade, aigre-de-citron,
des liqueurs qui se font avec du jus de cèdre, de limon, de bigarade, de citron, et
avec du sucre, et qui, étant mêlées ensuite avec de l'eau , forment une boisson ...
4
Histoire générale des drogues
A l'égard de l'Aigre de Cèdre, c'est urt suc que l'on tire d'une certaine especc
Aigre de de citrons à demy murs qui viennent de Bóurgaire, proche S.Remmes, d
'où Gcaic- il est transporté en différends endroits. L'ufage de l'Aigre de Cèdre est
...
5
Glossaire
de l'ancienne langue françoise: depuis son origine ...
AIGRE -DE -CÈDRE. Subst. masc. Espèce de confiture. L'Ambassadeur de la
République de Gènes, ayant obtenu son audience du Roi, en 1629 , lui fit s
présent de dou^e caisses d'excellentes confitures, tien ouvrit une qu'il dijlribua à
la ...
Jean-Baptiste de LaCurne ¬de Sainte-Palaye,
1720
6
Oeuvres complètes
de Malherbe
Aigre de cèdre, (sorte de vin) fait avec du jus de cédrat, etc. : Il y a une belle
dame à qui on a fait féte de Y aigre de cèdre; elle m'a prié que s'il y en avoit à
Marseille, je lui en fisse venir. (III, 373.) Je ne veux pas oublier à vous remercier
du vin ...
François de Malherbe, Lalanne,
1869
7
Lexique
de la langue
de Malherbe: avec une introduction ...
Aigre de cèdre, (sorte de vin) fait avec du jus de cédrat, etc. : Il y a une belle
dame à qui on a fait fête de Y aigre de cèdre; elle m'a prié que s'il y en avoit à
Marseille, je lui en fisse venir. (III, 373.) Je ne veux pas oublier à vous remercier
du vin ...
i.e. Louis Adolphe Regnier,
1869
8
Dictionnaire universel
de la langue Françoise avec le Latin: ...
Aigre de-cédre, s. m jus de citron ou de cédrat avec du sucre ; liqueur. * aigre-de-
cèdre. A. G. C. V. Aigre-doux, ce, adj. saveur, ton composé d'aigre et de doux,
dulcedine temperatus. Aigrefin,».m. escroc; poisson marin. * aigre fin. c. Aigrelet
...
Pierre Claude Victor Boiste,
1803
9
Les historiettes
de Tallemant des Réaux: Mémoires pour ...
Il a des visions jusques aux moindres petites choses : il demanda de l'aigre de
cèdre (3) à M. Conrart , qui était devenu son commissionnaire après M.
Chapelain ; car il y eut je ne sais quoi entre TVÏ. Chapelain et lui , et il ne pouvait
...
Tallemant Des Réaux, Louis-Jean-Nicolas Monmerqué, René Charles Hippolyte marquis de Chateaugiron,
1834
10
Dictionnaire
de la langue françoise ancienne et moderne: ...
L'or devient aigre, c eft-à-dire, difficile à mettre en œuvre, lorfqu'on le fond dans
des creufets de fer, ou qu'on le braffe quand il eft en fufion , avec des braflbirs de
ce métal ; ce qui n'arrive pas à l'argent. AIGRE de cèdre , / m. C'eft une forte de ...