फ्रेंच मध्ये RAGOÛT म्हणजे काय?
पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे
एक किंवा रसात मंदपणे शिजणे किंवा ragout 1990 पासून त्याचे नाव जुन्या फ्रेंच "ragoûter" येते, चव पुन्हा चालू करण्यासाठी अन्न तयारी एक प्रकार आहे. साधारणपणे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे मांस, भाज्या आणि बटाटे किंवा सॉस मध्ये simmered डाळींची मिश्रण designates, नंतरचे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे Hotpot मटनाचा रस्सा मध्ये शिजवलेले वेगळे काय आहे. याव्यतिरिक्त, स्टव अनेकदा सॅल्टिंग वापरते, तर स्टू अधिक ताजे मांस वापरते, ज्यामुळे त्याच्या स्वयंपाकांची स्थिती असते पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे अनेकदा नंतर भर यावेत जाईल सॉस आधारे तयार करण्याची परवानगी देऊन, भाज्या आणि बटाटे भांडे किंवा ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे मध्ये ठेवले अगोदर कांदा उदाहरणार्थ तपकिरी मांस असे गृहीत धरले जाते पाणी किंवा ठराविक स्थानिक पेय, जसे की वाइन किंवा बिअर, ज्यामध्ये काही साहित्य आणि संभाव्यतः ब्रेड सारख्या जाडसर वितळतील. डिश पारंपारिकपणे कमी उष्णता चेंडू शिजवलेले आणि एकच डिश म्हणून सेवा आहे.
फ्रेंच शब्दकोशातील ragoût व्याख्या
शब्दकोशातील स्टूची व्याख्या म्हणजे फ्लॅट, मांस, मासे किंवा भाज्या ज्यामध्ये तुकडे असतात, सॉसमध्ये हळूहळू शिजवल्या जातात. पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे आणखी एक व्याख्या झोंबणारा आणि flattering रंग सुसंवाद आहे.
«RAGOÛT» संबंधित फ्रेंच पुस्तके
खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये
ragoût चा वापर शोधा. फ्रेंच साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
ragoût शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
1
Ragoût de Veau: Une Violette de Plus / Una Violeta de Más (1968)
RAGOÛT. DE. VEAU. Ragú. deTernera,1968. « Veuillez poursuivre », indiqua l'
éminent médecin, sans cesser de balancer une jambe ni de regarder cet homme
qui se trouvait devant son bureau, et qui voulait être informé si, du point de vue ...
Francisco Tario, Quatrotypos Éditions,
2014
2
Dictionnaire pratique du bon menager de campagne et de ...
Lisle d'Emrc'er m gras'. Boudin de soyes de Veau. Capilorade de Perdrix.
Canards en ragoût. Canards farcis. Chapons gras à la daube. Poulets d'inde en
ragoût. Membre de Mouton farci. Longe de Veau matinée. PÎSL'OÛDCHUX en ra
goût.
3
Le nouveau cuisinier royal et bourgeois, qui apprend à ...
Ragoût de pointes d'Asperges. 27 6 Ragoût de Caides , ou de Montans. là-même
. » ' ' Ragoût de cotons de Pourpèé. 178 Ragoût d'Ozeille en gras. 279 Ragoût de
Chicorée. là -mime. Ragoût de Laitues pommées. 280 Ragoût de Celeri.
4
Le Nouveau cuisinier royal et bourgeois... [Par Massialot]
V17; Ragoût de pointes d'Aspetges. 276 Ragoût de Gardespon' deMontanHJ .là-
mêmrd- -' . s z _.' ;Ragoût de côtons de Pourpié- . 2.78 Ragoût d'Ozeille engrais..
!.79 \Ragoût de chicorée. .. r" là.même. Ragoût de Laituës porrnnées.
François Massialot, Prudhomme,
1733
5
Le nouveau cuisinier royal et bourgeois ; qui apprend à ...
gnons de Coq, „ Ragoût de pointes d'Afperges , %1\ Ragoût de Cardes, ou de
Montons, i A. meme. Ragoût de côtons de Pourpié 27& Ragoût d'Ozeille en gras,
17« Ragoût de Chicorée, là mime. Ragout de Laitues pommées , 1S0 Ragoût de
...
6
La cuisinière bourgeoise, suivie de l'office: à l'usage de ...
Ragoûts de truffes , - 343 Ragoût de mousserons , champignons et morilles , ibid.
Ragoût d'oignons , ibid. Ragoût de concombres , ibid. Ragoût de cornichons ,
344 Ragoût de cardons , ibid. Ragoût d'écrevisses , ibid. Ragoût de pistaches , _
...
7
La cuisiniere bourgeoise: suivie de l'office, a l'usage de ...
Ragoût d'oignons , bagout de Concombres , Ragoût de cornichons , Ragoût de
Cardons , Ragout d'Ecreviffes , Ragoût de Piflaches , Ragoût de Paffe-pierre %
Ragoût de Foies gras , Ragoût d'Huitres , Ragoût de Celeri , Ragoût de Chicorée
...
8
Dictionnaire universel, contenant généralement tous les mots ...
L'homme a trouvé l'art de se tuer lui-même à force de ragoûts. M. R. Voilà un
merveilleux , un excellent ragoût. Un écolier a bon appétit , il ne lui faut point de
ragoûts. Les Anciens faifoient un ragoût qu'ils appdloient garum , de la pourriture
...
9
Dictionnaire pratique du bon ménager de campagne et de ...
Boudin de soyes—de Veau-.ç Capilotade de Perdrix.. Canardsen ragoût.
Canards farcis. \ Chapoas gras-à ladaubed'ñ Poulets d'Inde en ra goût.Membre
deMouton farci.. Longe de Veau matinée. Pigeonneaux-en ragoût. Langue de
Bocuse” ...
10
Dictionaire pratique du bon menager de campagne et de ville, ...
Canards en_ ragoût. . _ , Canards farcis. ï . a Chapons. gras à la daubes..
Poulets d'Inde en sagOûsi. . Membre de Mouton farci..Longe de Veau matinée.
Pigeonneaux en ragoût. Langue de Bœuf en ragoût. Languede-Mouton en
ragoûtg,, ...
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «RAGOÛT» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
ragoût ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
Une coopération transfrontalière ancestrale
Et cette année, c'étaient les Espagnols qui régalaient : jambon serrano, suivi notamment de guisado de ternera (ragoût de veau aux patates). «ladepeche.fr, जुलै 15»
« Dans les boutiques, il n'y avait rien »
Elle avait fait un ragoût avec uniquement des pommes de terre et l'os. Cela n'a pas toujours été facile. » Dans les campagnes, les difficultés ... «Ouest-France, जुलै 15»
Arts scènes et cie : Ripailles et banquet gaulois à la ferme des …
Entre cochons de lait à la broche, ragoût de légumes anciens et les bardes enjoués «Buttered Fly», chacun a pu se plonger au cœur de ... «ladepeche.fr, जुलै 15»
Route de l'amitié. En Escale jeudi 30 juillet
Au menu : kir, soupe de poissons locale, ragoût de morgates, pommes de terre (ou rôti de porc sauce au cidre, pommes de terre selon les ... «Le Télégramme, जुलै 15»
Femme à la cuisine, mari à la casserole
Ensuite, elle a décapité le corps et lui a ôté les fesses pour faire revenir le tout en ragoût. Pendant que la viande mijotait, elle s'est amusée à ... «Marianne, जुलै 15»
Sainte-Anne. Le pardon aura lieu dimanche
Au déjeuner, à un horaire incertain dans les contrées fouesnantaises, le public dégustera le célèbre « Ragoût de chez nous ». Une recette ... «Le Télégramme, जुलै 15»
Sortie de gastronokeek potion le 16 septembre
Si vous avez déjà essayé toutes les recettes de Gastronogeek, du ragoût de racines de Maître Yoda au tartare de barbare, alros ce livre est fait ... «Actusf, जुलै 15»
Grillades panoramiques devant l'écurie
On pense à commander au moment de sa réservation le ragoût mijoté deux jours et sa polenta cuite au feu de bois (22 francs). A la carte: les ... «Le Temps, जुलै 15»
Montbron: Annie Couraud prend le Relais
Sa référence gastronomique est sa grand-mère, "une spécialiste de plats en sauce, de ragoût et de daube". Elle s'en est inspiré pour une ... «Charente Libre, जुलै 15»
Ils s'installent au bord du Rhône comme à la maison
Plus loin, à l'ombre d'une tonnelle en toile, une femme coupe des patates pour faire des frites, alors qu'un ragoût mijote au feu de bois. «Il faut ... «Tribune de Genève, जुलै 15»