«くみ‐ざかな» संबंधित जपानी पुस्तके
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さぐり,さぐる, 1 ;さかすき酢 8 すざかな箱肴はこざかな魚さかな 0 あご(飛魚) 1 ... かのさかずき色直しの杯いろなおしのさかずき固めの杯かためのさかずき重ね杯かさねさかずき名残の杯なごりのさかずき組み杯くみさかずき菊の杯きくのさかずき織部杯おりべさ ...
組着〈くみざかな〉魚介、肉類、野菜、玉子などで作った有を、三種位好みに組み合わせて一つの器に盛って酒の希有として出す。現代会席では口代りに当たる物。組焼物〈くみやきもの》魚介、肉類の焼物を二〜三種組み合わせて一つの器に盛って供する形式。
... 身とも見えす、下女とおほしき色姿、一人五十ばかりの目口かわきの婆なれど、心は綿持の佛と,自身の取りなしいゃ顏と,以上四くみざかな人此寺の花に立ちやすらひ,持たせし辨常糾^ :、どれもなる口と見えて,たしかに五升樽中において,椽をかりお茶をあらし.
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大辞林: 漢字引き・逆引き - 353 ページ
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綴字逆順排列語構成による大言海分類語彙 - 7 ページ
8 1-113 赤赤御真岩磯魚夕^沙鉢亟取参組塩^矻 ... なげなハチざかなヂュゥざかなとりざかなまゐりざかなくみざカなしほざかなかひざかなひざかなしばざかなにざかなまぜざかなにしざかなこざかなさけさかなやきざかなさかななかたかんな片仮名かんな仮名.
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Kamigata gogen jiten - 146 ページ
組は、団体。見は、見物の下略。くみざかな〔組肴〕口取り肴の類。硯益物& ?ぶ。〔語源〕クミは、取り合わせてあるの意。元来は本膳料理で、勝栗,のしあわび,昆布をご一方に載せて最初に出したものであるが、後には蒲鉢,きんとんその他魚鳥の類を甘く濃厚に ...
十简^として支配害七八千石より老万四五千位迄ありて組下の庄尾を支配いたす」 2 「くみこ(組子) 1 」に同じ。,浄^璃^骨我; ; 3 八^ -ヒ「然れば面々の手勢組下入みだれ,主は .... 1 - ^ 7 ^ ^ァ〉 55 くみ-ざかな【組秄】〔名〕「くちとりざかな(口取ね)」に同じ。,浄瑠璃.
Nihon Daijiten Kankōkai, 日本大辞典刊行会, 1976
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日本国語大辞典 - 第 14 巻 - 78 ページ
くみする 1 くむ.くめる 2 【組人】くみいリ.くみいる-くみいれ. V みいれる. V みれ【組入天井】くみいれてんじよう.くみれてんじょう【 ... みおそい【組杯】くみさかずき【組版】/、みはん【組物】^みもの【极萄】くみざかな【組長】くみちょう 0 【組垣】くみかき【組屋】くみや【組! ; !
日本大辞典刊行会. 第二版編集委員会, 小学館. 国語辞典編集部, 2002
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Asuka-mura shi - 第 2 巻 - 526 ページ
庚申講一組行なっている詰にしている講もある。現在、南講では朝食後トウャにそろい、神饌等を作り宮参りをしてきて昼のチソウと夕食本膳でいただく。折硯蓋(くみざかなといい、盛ったもの)、林檎、高野豆腐、菓子、花昆布、蒲鉢いた、椎茸、畦豆。すずりぶた ...
こちふぐつくりみら到来の蜂 8 柿や大德寺の濱納豆や蟹の更沙燒の組合せであったが、小鳥の摺流しに隠し芥子『懷石料理で「八寸」と呼ばれる前菜の組肴は、松葉松露や百合根の木の芽燒や岐阜の知人かくみざかな久生十蘭「顎十郞捕物帳」〈菊香水〉鲂紼 ...
