«청포묵국» संबंधित कोरियन पुस्तके
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... 김 밥, 김치밥, 무밥, 김초밥, 버섯덮밥, 보리밥, 오곡밥, 야채 영양소밥, 톳나물밥, 연잎밥 등. • 국: 무국, 미역국, 우거지국, 시금치국, 감자국, 쑥국, 냉 이국, 김국, 근대국, 배추국, 토란국, 두부냉국, 냉콩국, 짠 오이냉국, 청포묵국,
주식류 보리밥, 콩나물밥, 찰밥, 녹두죽, 칼국수, 날떡국, 호박범벅 부식류 굴냉국, 넙치아욱국, 청포묵국, 시래기국, 호박지 찌개, 청국장찌개, 장떡, 말린 묵 볶음, 호박고지산적, 오이 지, 웅어회, 상어찜, 애호박나물, 참죽나물, 어리굴젓 등 병과류 쇠머리 ...
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충청남도(한국의 전통향토음식 5) - 33페이지
찌개류 , 김치류 , 나물류 , 구이류 등 이 있는데 , 국 에 속하는 음식 으르 는 굴국 , 굴 냉국 , 꿎 게당 ( 꿎게 매운 당 ) , 꿎 게알 ... 옆두 쇠고기 국 , 오골계 당 , 옷닭 , 우럭 백숙 , 우렁 국 , 인삼 추 어당 , 장 어보 양당 , 청포묵 국 , 해삼 국 , 왕복 국 등 이 있다 .
물 , 호박 고지 , 말런 묵 브옴 , 명태 볶음 , 모시 조개 녕 이국 , 미꾸라지 회 , 시래기 국 , 콩국 , 가죽 나물 , 청포묵 국 , 콩 김치국 , 콩나물 밥 , 호박 고지 적 , 호박 꿀단지 , 용어 회 , 장국밥 , 호박죽 , 쑥 범벅 , 상 어쩜 .忠州內臟湯 둥 .慶 엿 rnlgT 東·南 의 ...
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비교 민속학 과 비교 문화 - 482페이지
또한 충청도 사람들 의 인심 을 반영 하듯 음식 의 양 이 많은 편 이다 . · 대표적인 충청도 음식 [< 주식 류 : 콩나물 밥 , 보리밥 , 찰밥 , 칼국수 , 날 떡국 , 호박 범벅 , 녹두죽 , 팥죽 , 보리죽 , 공주 장국밥 [6) 부식류 : 굴 냉국 , 넙치 아우 국 , 청포묵 국 , 시래기 ...
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향토 음식 산업 의 육성 방안 - 65페이지
O 나고 TIT TI , | 산간 지방 은 산채 가 많아 여러 음식 재 기첫 를 치 , 다 -1 도 | 순무 김치 , 장떡 , 개성 순대 , 배추 꼬지 복음 , 뱅 | 3 mo- -- " | - 개성 음식 을 제외 하면 소박 하고 다양 공주 장국밥 , 굴 냉국 , 납치 아욱국 , 청포묵 국 , -l - T L--- - 충 말린 묵 ...
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현미채식: 약 없이 질병을 고치는 무병장수의 비밀
감 청포묵 감 。 감 두부 샐러드 셀두 땅콩 넣림 풋고추 씸땅 상추쌈 / 떫 납 : 추 감치 계절 고찔 , ` 칙 심긍 ,】 흡 미밥 협 미밥 현미 랗 끝큰 숙주 국 청국장 채 | 개 딘년 레주 들 갸 첸국 우엉 집 캇떼 도라지 오 0 | 무 _ 첨 느 드뫼 부 - 추전 '。。 버섯 장조림 ...
명란젓달걀국 READY 명란젓 1개, 달걀 2개, 멸치다시마물 2컵(400ml), 대파 1/3대, 소금 조금 1 명란젓은 잘게 다지고 대파는 ... 청포묵무침 READY 청포묵 100g, 미나리 40g, 당근 1/4개, 양파 1/3개, 올리브유 1큰 술, 김가루 조금, 소금 조금 양념 간장 ...
... 91-102 전복죽 108 조림 과 볶음 59-70 죽 103-108 중국식 돼 지고 기찜 77 중국식 숙주 나물 185 찌개 47-58 찐만두 190 찜 71-82 [ 치 찹쌀 고추장 155 찹쌀 부꾸미 211 채소 고기 죽 227 청포묵 134 취나물 135 [31 콩국 161 콩나물 국 45 콩자반 ...
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세 PD의 미식 기행, 여수: 제대로 알고 마음껏 즐기는 오감 만족 우리 맛 여행
청포묵의 '포' 역시 두부의 일종이라는 뜻이다. 고려 말의 성리학자 목은이색은 지인이 가져온 두부를 먹고 시까지 썼다. 국산 콩으로만 만든 백야도 손두부는 고소하고 부드러운 것이 입에 쩍 달라붙는다.菜羹無味久 오랫동안 맛없는 채소국만 먹다보니 ...
