«잉어조림» संबंधित कोरियन पुस्तके
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T 잉 어 · 응봉 탕 162 · 잉어 조림 194 · 잉어 팅 164 · 잉어 저냐 164 · ' 그 ] 미꾸라지 · 추 r 어 탕 165 . 미꾸라지 죽 167 · 그 장 어 · 장어 구이 168 · 장 엇국 169 { 대 구 · 대구 찌개 170 · 대구 저냐 171 · 대구 젓 171 · 대구 전탕 172 · 대구 댁 백숙 172 ...
찬 세 가지에 사비수에서 잡은 잉어 조림과 잡곡밥으로 왕은 마악 아침을 마친 참이었다. "여우가 좌평 의자에 앉아서 울어?" 왕비 은고를 바라보며 혼잣소리처럼 말하자 은고가 바짝 다 가앉았다. "아정이 풀이는 하지 못했으나 좌평 중에 역심(逆心)을 ...
나물 반찬 세 가지에 사 비수에서 잡은 잉어 조림과 잡곡밥으로 왕은 마악 아침을 마친 참이었다. "여우가 좌평 의자에 앉아서 울어?" 왕비 은고를 바라보며 혼잣소리처럼 말하자 은고가 바짝 다가앉았다. "아정이 풀이는 하지 못했으나 좌평 중에 역심(逆 ...
나물 반 찬 세 가지에 사비수에서 잡은 잉어 조림과 잡곡밥으로 왕은 마악 아침을 마친 참이었다. “여우가 좌평 의자에 앉아서 울어?” 왕비 은고를 바라보며 혼잣소리처럼 말하자 은고가 바짝 다 가앉았다. “아정이 풀이는 하지 못했으나 좌평 중에 역심( ...
박두현. “그럼 편히 쉬고 가도록 하게.” 백호피 매매는 이렇게 별 문제 없이 이루어졌고, 집 사가 나간 뒤 하녀가 주안상을 가져왔다. 술은 찹쌀로 빚은 황주였고, 오리고기와 잉어조림 등이 차려진 주 안상은 그런 대로 풍성했다. 계성과 기명은 마주 ...
나물 반찬 세 가지에 사 비수에서 잡은 잉어 조림과 잡곡밥으로 왕은 마악 아침을 마친 참이었다. "여우가 좌평 의자에 앉아서 울어?" 왕비 은고를 바라보며 혼잣소리처럼 말하자 은고가 바짝 다가앉았다. "아정이 풀이는 하지 못했으나 좌평 중에 역심(逆 ...
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종가의제례와음식: 서흥김씨한훤당김굉필종가; 반남박씨서계박세당종가
약 15 년 전만 해도 이 종가 에서는 잉어 조림 과 붕어 조림 을 즐겨 먹 었다고 한다 . 무를 큼직하게 썰어 넣고 고추장 , 고춧가루 , 파 . 마늘 , 간장 , 엿 을 양념 으로 하여 붕어 와 잉어 를 넣고 졸인 다음 실고추 와 흰깨 , 검정 깨 를 고명 으로 위에 뿌렸다 고 ...
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어느개의인간적인추억: 장편소설 - 292페이지
우리 는 그날 대장간 에서 붕어 와 잉어 조림 을 반찬 으로 점심 을 맛있게 먹었는데 . 특히 할아버지 가 조선 간장 에 조린 잉어 와 무를 큰 양푼 에다 내게 따로 주면서 손수 가시 뼈 를 골라 내 주던 그 모 습 을 나는 잊을 수가 없었고 , 조금 짜긴 했지만 , 맛 ...
다만 공자의 고향인 산동에서는 공자의 아들 이름 이 리(鯉)였기 때문에 잉어를 잘 먹지 않는 관습이 있다. ... 잉어를 살짝 튀긴 후 탕수육 수프를 얹어 달짝지근한 맛을 내는 탕초리어(糖醋鯉魚), 간장조림 수프를 강 채를 볶아 얹은 이밖에도 총유리어(葱 ...
를 베어 i6 血 을 시켜야 냄새 가 나지 않는다고 하였으며 , 또 잉어 의 名稱由來·食用時期 등 을 말하고 있다 . r 증보 산림 경제 1 의 錦魚湯條 에는 " 물 ... 잉어 로써 찜 · 구이 · 전유어 · 회 · 조림 · 맑은 장국 · 자반 등 을 요리 하고 백숙 을 해서 먹어도 좋다 .