कोरियन मध्ये 머위겉절이 म्हणजे काय?
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कोरियन शब्दकोशातील 머위겉절이 व्याख्या
सॉसची पाने (सॉस सॉसमध्ये लाल मिरचीचा पूड, साखर, व्हिनेगर, तिळ) असलेल्या सॉसपॅथीमध्ये सॉस लावा. 머위겉절이 머위잎에 양념장(간장에 고춧가루, 설탕, 식초, 깨소금을 넣은것)을 넣고 손으로 무친 것
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«머위겉절이» संबंधित कोरियन पुस्तके
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머위겉절이 चा वापर शोधा. कोरियन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
머위겉절이 शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
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시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 146페이지
자연을 담은 엄마 요리 배명자. 엄마의 비밀 팁 장아찌처럼 오래 두고 먹을 수 있는 김치다. 다양한 이름이 있다. 초봄에 나는 머위의 어린잎은 데쳐 나물이나 겉절이를 해 먹고 김치도 담근다. 머위의 쌉싸래한 맛은 몸을 건강하게 하는 느낌이 든다.
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 22페이지
쑥전 ∙쑥 들깨탕 ∙쑥설기 ∙원추리 된장국 원추리 고추장무침 ∙달래 고추장무침 ∙달래 겉절이 두릅무침 ∙머위나물 ∙머위잎전 ∙취나물무침 취나물 장아찌 ∙돌나물 초고추장무침 돌나물 무 물김치 ∙총각무김치 ∙돌미나리 두부무침 돌미나리 겉절이 ∙돌미나리 ...
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알고나 먹자: 본격 식재료 추적 음식문화 박물지
연하고 부드러워서 겉절이를 하기에 매우 나는 것들은 에 좋습니다. 쑥,달래, 냉이,머위, 미나리순, 노지시금치 등 은 국을 끓이거나나물을 무쳐도 맛이좋지요. 초봄에는적당히잘 익은김장 김치의 맛이좋을 때이기 때문에 겉절이는김치라기보다는 ...
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사찰 음식 을 대중 건강식 으로 한 한국 사찰 음식 - 12페이지
... [ 순 나물 ·······...34 마른 고구마 순 나물 · .. .. 34 냉이 나물 · · · · · · · · · · · · · · ... ... 3 ) 도라지 나 營· · · · · · · · · · · ... ... a > 원추리 잎 나물 · · · · · · · ... ...易 쑥갓 나물 ··············......db 산 고춧잎 나물 · · · · · · · ... ... ] 고 시금치 나물 · · · · · · · · · · · ... ... 07 산 머위 나 營· ...
<책소개> <똑~ 부러지는 레시피는 물론 제철 나물의 맛과 효능, 고르고 다듬고 보관하고 활용하는 요령까지 완전 친절한 요리책!> 시장이나 마트에 가면 언제라도 다양한 나물과 ...
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한국 가사 문학 주해 연구 - 9권 - 61페이지
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