युक्रेनियन मध्ये РОСІВНИЦЯ म्हणजे काय?
युक्रेनियन शब्दकोशातील «росівниця» ची
मूळ व्याख्या पाहण्यासाठी क्लिक करा.
मराठी मधील व्याख्येचे
स्वयंचलित भाषांतर पाहण्यासाठी क्लिक करा.
युक्रेनियन शब्दकोशातील росівниця व्याख्या
Rosyvnya समान प्रकारचे अन्न शुख इ. 141, 142. росівниця ж. Родъ кушанья. Шух. І. 141, 142.
युक्रेनियन शब्दकोशातील «росівниця» ची
मूळ व्याख्या पाहण्यासाठी क्लिक करा.
मराठी मधील व्याख्येचे
स्वयंचलित भाषांतर पाहण्यासाठी क्लिक करा.
«РОСІВНИЦЯ» संबंधित युक्रेनियन पुस्तके
खालील ग्रंथसूची निवडीमध्ये
росівниця चा वापर शोधा. युक्रेनियन साहित्यामध्ये वापराचा संदर्भ देण्यासाठी
росівниця शी संबंधित पुस्तके आणि त्याचे थोडक्यात उतारे.
1
Beiträge zur Ethnologie und Anthropologie
Росівниця з буришков, корж. Росівниця: „Оженіі си, ни журп сп, піде ти рукою. Жінка піде за росолом. а ти за мукою. А вии тото иозносили, тай склали на ланку, А вни в того зготовили квасну росилянку“. (Гуцульська співанка).
Naukove tovarystvo imeny Shevchenka (Lʹviv, Ukraine). Etnohrafichna komisii︠a︡, 1918
2
Narodne kharchuvanni︠a︡ ukraïntsiv Karpat - Сторінка 70
Готуючи «росівницю», «підбивану капусту», «бевку», квашену капусту варили з водою або з капустяним розсолом, додавали лавровий лист, всипали трохи рисової чи кукурудзяної (на Гуцульщині), вівсяної (на Бойківщині) крупи ...
3
Die völkerkunde der Bukowina - Сторінка 82
... "росівниця" (капустяний розсіл з крупами), "кокоші" (варена лущена кукурудза). Улюбленою стравою у гуцулів на свято є ще "бануш" - мамалига на солодкій сметані. Традиційною стравою є ще "шухи" - салат із буряків та грибів.
Heorhiĭ Kosti͡antynovych Koz͡holi͡anko, 2004
4
Istorii︠a︡ ukraïns'koï literatury: Vstup. Pochatky i ... - Сторінка 149
... бараболі з товченим часником, узвар, горох з олією і часником, ячмінна каша з олією або медом („логаза"), сливки з фасолею, пироги з маком, „росівниця" — капустяний росіл з крупами, каша пшонна, варена кукуруза („кокот").
Mykhaĭlo Hrushevsʹkyĭ, 1959
5
My--Ukraïnt︠s︡i: ent︠s︡yklopedii︠a︡ ukraïnoznavstva - Книга 1
"Росівниця" - страва з кислої капусти і кукурудзяного борошна або крупи, до якої для смаку додають розсолу з капусти. Іноді порізані листки заквашують кислим тістом, після цього варять з грибами. "Підчисом" у бойків називається ...
Volodymyr Suprunenko, N. Muzychenko, 1999
6
Gut︠s︡ulʹshchina: - Сторінка 209
... могли приготувати необхідний асортимент страв — варений біб, голубці з кукурудзяною крупою, гриби, мащені олією, або буряки з грибами, вареники з картоплею, сливами чи маком, квасолю із сливами, капусняк («росівниця»), ...
P. I. Arsenych, I︠U︡riĭ Hryhorovych Hoshko, 1987
7
Novorichni svi︠a︡ta ukraïntsiv: tradytsiï i suchasnistʹ - Сторінка 60
На Гуцульщині В. Шухевич зафіксував такі своєрідні страви, як «логаза» (розварений ячмінь з медом або олією), сливи з квасолею, «росівниця» (капустяний розсіл з крупами), «кокоші» (варена лущена кукурудза) та ін.
Oleksandr Volodymyrovych Kurochkin, 1978
8
Комунізм і побут - Сторінка 133
... бобові каші, супи; дуже широкий асортимент страв виготовляється тут з картоплі («бульби») м'ятої, смаженої, тертої. З перших страв вживається «росівниця» (на Поділлі вона зветься «таратура», подібна до російської тюрі).
Інститут мистецтвознавства, фольклору та етнографії (Академія наук Української РСР), Максим Рильський, Kostʹ H. Huslystyĭ, 1963
नवीन गोष्टी ज्यामध्ये «РОСІВНИЦЯ» ही संज्ञा समाविष्ट आहे
खालील बातम्यातील आयटमच्या संदर्भात राष्ट्रीय आणि आंतरराष्ट्रीय पत्रकार कशाबद्दल बोलले आहेत आणि
росівниця ही संज्ञा कशी वापरली आहे ते शोधा.
Ось чому варто відпочивати саме у Карпатах!
Карпатські страви – це на сам перед бринза, банош, гуцульський борщ, білі гриби в сметані та росівниця. Обов'язково скуштуй хоча б одну з них, сівши ... «Karpatnews.in.ua - Новини Закарпаття, जुलै 15»
