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一般には「新式焼酎」といわれ、本来の本格焼酎すなわち焼酎乙類と区別している。心ある飲酒家は、焼酎甲類は単なる致酔飲料にすぎないと、酒の仲間に入れることに: ^を感じている。ただし、カクテルべ I スゃ果実酒用の原酒としては有用である。^ 5 のために ...
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隼人学: 地域遺産を未来につなぐ - 321 ページ
税率の引き上げは、具体的には、一九九七年(平成九年)九月以前で-リットルあたりウイスキ I 二四丄ハお、焼酎甲類六ニ一お、焼酎乙類! : , -おの格差を、第一段階の引き上げとして一九九七年卜; ; : :に、ウイスキ—一三,八お、焼酎屮類八, -お、焼酎乙類六,〇お ...
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かごしま検定: 鹿児島観光・文化検定公式テキストブック - 207 ページ
全国の乙類焼酎の製造免許を有している事業所の一四おのシエアを占め、全国第一位の集積を誇っている。平成十六酒造年度(平成十五年七月—十六年六月)の県内の出荷量(課税移出数量)は一三万七 000 キロリットルで史上最高を更新している。同酒造 ...
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診断士教科書 中小企業診断士 人気講師が教える受かる！勉強法
平成24年度第2次試験問題中小企業の診断及び助言に関する実務の事例II B酒造(B社)は地方都市のX市にある芋焼酎を専門と ... 当時は甲類焼酎*を用いたチューハイブームの時期にあたり、また麦を原材料とする飲みやすい乙類焼酎**が全国的にヒットする ...
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「科学の謎」未解決事件簿: 人体、テクノロジーからスポーツ、生物まで
焼酎にはエタノールというアルコールが一種類含まれているだけなのに対して、日本酒にはエタノールだけでなく五種類ものアルコールが含まれている。一一日酔いを起こす原因 ... だが、焼酎の場合は、乙類であっても、日本酒のような栄養素は含まれていない。
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感動する会社は、なぜ、すべてがうまく回っているのか? - 5 ページ
焼酎の課税数量も 2004 年度のー 02 万 2409 ばをピークに微減を続けています。原材料や資材のコスト ... 乙類は「本格焼酎」と称され、昔ながらの製法で芋や麦、米などの原料の持っ香りや風味が生かされているのが特徴です。なかでも芋を原料とした芋焼酎 ...
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図解入門業界研究最新食品業界の動向とカラクリがよーくわかる本:
アサヒビ—ルは乙類焼酎を中心に新商品を積極投入し、前年比一六一一億円増の六八〇億円にする計画。これは前年比で三一お増に当たります。キリンビ—ルも台湾メ—力—に原酒製造を委託している麦焼酎「ピュアブル—」(乙類)の二〇〇五年の売上を一一 ...
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暮らしの知恵 365日・夏の篇: プロに学ぶホーム・キーピングの秘訣
プロに学ぶホーム・キーピングの秘訣 西川勢津子. 【八月十五日】終戦記念日です。昭和二十年のこの日、日本中が放心状態となりました。 もう遠い遠い過去のことのようですが. を持つものです。これを旧式焼酎(乙類)といい、戦前戦後を通じて焼酎のイメージを ...
合成清酒というのは最近あまりお目にかかりませんが、アルコールや焼酎、または清酒とぶどう糖その他政令で定める物品を原料とした酒 ... 新式の連続式蒸留機を使ったものは甲類しょうちゅう、それ以外の蒸留機を使ったものは乙類しょうちゅうといいます。
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48の成功事例で読み解くドラッカーのイノベーション:
しかし、どんなに注意深く培養しょうとしても、いつもアオカビが発生して細菌を殺してしまうのでした。 ... 同社が製造する甲類焼酎は、無味無臭で癖がないのですが、その分、芋焼酎や麦焼酎などの特長を出せる乙類焼酎と違い、銘柄指定で飲む人はほとんど ...
