JEPUN BUKU YANG BERKAIT DENGAN «うず‐わ»
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うず‐わ dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan
うず‐わ dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Jepun.
うずわ節はだし用だけでなく、しょっちゅうけずって、ふだんのおかずにさまざまに使う。鉾うずわのおぽろうずわを三枚おろしにして、皮をとって小骨を除き、そぎ切りにする。熱湯に塩を入れて切身をゆで、火が通った 罄かつお節田子は遠洋漁業地域なので、ここ ...
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まっぷる 伊豆'15-'16: - 65 ページ
青唐辛子で食べる、究極うずわ定食のローカルフード「海の男のうずわ定食」扇‐霊など、地元ならではのメニューがそろう。-早芦# ○ 90 円)唇刺身付き金目綱の黒潮煮定食/*0557-32-5152 ○自家製干物や刺身盛り○ちんちん揚げ定食□1100~1430.1700 き ...
あの細波、うずわらしい|」触先に見張っていた若者が叫んだ。胸の問の日除けをはずして、釣りの用意にかかった。若者達は客に釣竿をわたして、介添役に立った。船がうずわ群に近.ついて、触先の若者が、生きた鰯を濁いた。徳忙群がる池の触のょう忙うず ...
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Encyclopaedia zoologica - 第 2 巻 - 219 ページ
関西でめじかという事が少なくないが,味や用途が異るので区別する場^もある。特に本種を東京ではまるそうだ,小形のものをろうそくとい、,三崎でだいなんぼう.国府维,大 68 でまんだら,静浦でうずわ〔小形のものをろうそくうずわ) .田辺ですぼた,太地でてつぼう.
Ichiro Toyama, Muneaki Abe, Takashi Tokioka, 1957
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沼津市史: 史料編. 漁村 - 208 ページ
一一万事指引仕候、少成共我かま、成儀不仕候事一うすわ立申儀我等共押置申様二申上候義偽り二御座候,去ル戌之年網子ども申分二,おり- ^ 1 一うずわ参候間大網一一而立可申と存候へ共、大分之網ヲ少之うずわ一一入申儀いか、一一御座候間、小網ヲ ...
沼津市史編さん委員会, 沼津市教育委員会, 1999
私達が子供のころは、祭りにはには砂糖味噌をつけて軽く炭火で焼きながら祭りの"から柄のようなニ寸位の細竹か、茅をつけ、うづわの部分の餅餅を、"うずわ"の形に薄く押して作り、下の方にうずわのわれるが、だんごの量よりも、少々大き目ぐらいの米の粉う ...
しけるしうんどうラ弒衰げんすいんきん 0 13 【 1 :ひ湿分しつぶんうずで蹒( ? ... 溶接ようせつ準位じゅんいいんうずせん~まんくう减 9 けんいん溶菌ようきん準社員じゅん溝板ど」湿田しつでんうずわ満喫まんきつ减益げんえき溶若ようらやしゃいんお:、|湿生植物しつ ...
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美味しいマイナー魚介図鑑: - 318 ページ
... うけ 58、59 うさぎ 13 うさぎざめ 13 うしあんこう 159 うすくずま 198 うすごっぽう 184 うすばがれい 169 うずらがい 211 うずわ 166 ウチダザリガニ 261 ウチワエビ 267 ウチワエビモドキ 268 うちわだいこ 27 ウツセミカジカ 195 ウップルイノリ 308 ウツボ 84 ...
少佐の大刀足に至て陣中に噴々たり 6 後、少佐敵の戦艦に撃せんさせし 1 卒を編、最いかおが、い&g&g を怒らし調て目く法何物ぞ藩最て我兵を機ずさ、大刀をふるっからせつたんうずわ揮て真一文字に基頭を切断す、俗 6 爪を割りたるが如せっさたいた。
釣りが嫌いですかと、節わを幾匹釣りましたかときいた。次郎は若者達にすすめらも運転を見習いの若者に委せて、次郎のそばに立ち、うず次郎は舵を持っ三吉老人の横に立っていた。帰途は節三慢しあう頃には、発動機船は河口に向ってはしっていた。わること ...
BARANGAN BERITA YANG TERMASUK TERMA «うず‐わ»
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千石河岸に飲食店と加工場
漁協と同社はこれまでに、身を塩漬けして熟成させた「カタクチイワシのアンチョビ」や、ソウダガツオを塩鮭のようにして焼いて食べる「塩うずわ」、シイラを燻製させた「須賀湊の燻し魚」を開発。同社経営の店舗でも販売し、評判も上々という。 「低利用魚」美味しく ... «タウンニュース, Jun 13»
漁師さんのつくった地魚の生ハム
完成したのは、「漁師さんのつくった地魚の生ハム （塩うずわ）」 （525円）、「漁師さんのつくった地魚の薫製」 （サバ、ワカシ、630円）など。新鮮なうちに加工、丁寧に作ることで魚本来のうま味を引き出し、塩だけしか使わず無添加なのが特徴。 「生ハムは大磯市 ... «湘南経済新聞, Okt 12»
