APAKAH MAKSUD DAPUR dalam MELAYU?
Dapur
Dapur adalah bahagian rumah tempat untuk memasak atau menyediakan makanan.
Definisi dapur dalam kamus Melayu
dapur 1. bahagian rumah tempat memasak; 2. alat utk memasak, tempat membakar; belanja ~ perbelanjaan utk keperluan makanan sehari-hari; orang ~ bp isteri atau orang perempuan yg menguruskan penyediaan makanan sehari-hari; orang se~ seisi rumah; ~ arang dapur yg menggunakan arang sbg bahan pembakar; ~ basah dapur tempat melakukan kerja masak-memasak yg biasanya banyak menggunakan air; ~ elektrik = ~ karan dapur yg menggunakan kuasa elektrik; ~ gas dapur yg menggunakan gas sbg bahan bakar; ~ kayu dapur yg menggunakan kayu sbg bahan pembakar; ~ kering dapur yg hanya digunakan utk menyediakan makanan ringan atau menghidangkan makanan; ~ minyak tanah dapur yg menggunakan minyak tanah sbg bahan pembakar; ~ umum dapur tempat menyediakan makanan utk orang ramai.
MELAYU BUKU YANG BERKAIT DENGAN «DAPUR»
Ketahui penggunaan
dapur dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan
dapur dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Melayu.
1
Dapur Naga di Indonesia
Cookery of peranakan Indonesia; a blend of Chinese and Indonesian culinary.
Suryatini N. Ganie, Myra Sidharta,
2008
2
Sehat & Cantik Alami Berkat: Khasiat Bumbu Dapur
Bumbu dapur yang sering digunakan dalam masakan ternyata sangat berkhasiat bagi kesehatan.ÿ[Mizan, Qanita, Kesehatan, Indonesia]
Nia Kurniawati, Tim Redaksi Qanita,
2010
3
Rahasia dapur majalah di Indonesia
History of magazines in Indonesia.
Kurniawan Junaedhie,
1995
4
Aneka Puding Istimewa Buatan Sendiri:
Semua resep-resep dalam buku ini mudah dibuat, bahkan untuk pemula sekalipun. Nah, tunggu apa lagi, segera manjakan keluarga dan buat aneka puding cantik ini dari dapur sendiri. -DeMedia-
5
Kue Kering Praktis dan Lezat
Hasil kombinasi ini menghasilkan rasa dan bentuk kue kering yang lebih variatif. Buku terbitan dari DeMedia Pustaka yang berisi 23 resep kue kering ini memberikan pilihan bagi Anda. Berisi resep kue kering klasik dan modern.
6
Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Jawa ...
Kitchen and its traditional utensils in Jawa Tengah region.
Mulai dari sambal khas daerah Sumatera, Jawa, Bali, Nusa Tenggara, hingga Maluku. Aneka sambal yang termuat di dalamnya, bisa Anda jadikan pelengkap dalam menu bersantap sehari-hari. #RamadanCookBookFestival -DeMedia-
8
Paket Menu Praktis untuk Sehari-hari
Semua resep tersebut, kemudian disusun untuk 30 hari. Dengan demikian memudahkan kita untuk menyajikan masakan yang variatif dari bahan-bahan yang terbatas. -DeMedia-
9
Dapur dan alat-alat memasak tradisional Daerah Jambi
Kitchen and its traditional utensils in Jambi region.
Jaʾfar, Ja'far, Nur Endah Purwaningsih,
1993
10
Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Riau
Traditional kitchen and utensils used in cooking in the Riau region.
Sy. Bahri Judin, Amrin Sabrun, Amril Usman,
1988