sos tomato
Sos yang terbuat dari saus tomat, tomato, lada panas, gula dan rempah. Dari semasa ke semasa, bawang, sayuran dan sayur-sayuran lain juga ditambah. Ketchup telah muncul sebagai istilah umum untuk sos, terutamanya sos yang diperbuat daripada cendawan dan rempah ratus. Hari ini, di beberapa negara, seperti United Kingdom, cendawan cendawan dijual. Bilberry, ikan teri, tiram, udang galah, walnut, lemon, walnut dan anggur adalah antara kandungan sos tomato yang popular. Ia dihasilkan sebagai lada pahit dengan lada pahit di dalamnya. Lebih menyakitkan yang lebih menyakitkan lebih menyakitkan. Ketchup biasanya digunakan dengan kentang goreng, hamburger, sandwic, pasta dan goreng atau daging panggang. Selain itu, saus tomat digunakan sebagai ubat pada masa lalu. Ketchup juga merupakan sumber kaya likopen. Ketchup dijual sebagai ubat pada tahun 1830-an.