Maksud "燔炙" dalam kamus Cina

SEBUTAN 燔炙 DALAM CINA

燔	炙
fán	zhì

APAKAH MAKSUD 燔炙 dalam CINA?

Definisi 燔炙 dalam kamus Cina

燔 炙 1. Burn and grill. Ia juga merujuk kepada memasak. 2. Merujuk kepada barbeku. Ia juga merujuk kepada masakan.

燔炙 1.烧与烤。亦泛指烹煮。 2.指烤肉。亦泛指佳肴。

TERJEMAHAN 燔炙

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• Cina: 燔炙
• Penterjemah Cina - Czech: Burnt Sunburn
• Penterjemah Cina - Corsica: Burnt Sunburn
• Penterjemah Cina - Hindi: जले हुए सनबर्न
• Penterjemah Cina - Amhara: أحرقت حروق الشمس
• Penterjemah Cina - Rusia: Утомленные Загар
• Penterjemah Cina - Punjabi: Burnt Sunburn
• Penterjemah Cina - Basque: পোড়া সারিতে রয়েছে রোদে পোড়া
• Penterjemah Cina - Frisia: Burnt Sunburn
• Penterjemah Cina - Melayu: Burnt selaran matahari
• Penterjemah Cina - Chichewa: Burnt Sunburn
• Penterjemah Cina - Jepun: バーント日焼け
• Penterjemah Cina - Kreol Haiti: 번트 햇볕
• Penterjemah Cina - Jerman: Burnt Sunburn
• Penterjemah Cina - Vietnam: Burnt cháy nắng
• Penterjemah Cina - Tagalog: எரிந்த ஆண்டின்
• Penterjemah Cina - Marathi: जळके सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ
• Penterjemah Cina - Turki: yanmış Güneş Yanığı
• Penterjemah Cina - Itali: bruciato Sunburn
• Penterjemah Cina - Poland: spalony Opalenizna
• Penterjemah Cina - Ukraine: Стомлені Засмага
• Penterjemah Cina - Romania: Burnt Arsurile solare
• Penterjemah Cina - Cina: Burnt ηλιακό έγκαυμα
• Penterjemah Cina - Afrikaans: verbrande Sonbrand
• Penterjemah Cina - Swahili: Burnt Solbränna
• Penterjemah Cina - Parsi: Burnt Solbrenthet

CINA BUKU YANG BERKAIT DENGAN «燔炙»

Ketahui penggunaan 燔炙 dalam pilihan bibliografi berikut. Buku yang berkait dengan 燔炙 dan ekstrak ringkas dari yang sama untuk menyediakan konteks penggunaannya dalam kesusasteraan Cina.

毛詩正義: - 第 37 页

言從獻者,既獻酒,即以此燔肉從之,而置之在俎以爲從獻之俎,明燔炙是從獻之物,故爲燔肉、炙肝陳其骨體於俎,則此非尸賓常俎,故爲從獻之俎。既「燔燔肉」至「美者」。〇正義曰:鄭以上「或肆」爲肉,則是薦俎非從獻也。從獻之俎,炙用肝。〇箋脊也。既以燔爲 ...

李學勤, 2001

儀禮注疏(吉禮): - 第 188 页

彼以燔、炙 6 相對則異,此云「燔,炙」者,燔之傅烈」,注云:「傅 0 火曰燔,貫之加于火曰烈。」烈則炙炙。【疏】注「燔炙」。〇釋曰:案鹩云「載燔載之,興,加于羊俎。賓縮執俎以降 0 。燔, 卷第四十九右。尸左執爵,受燔,換于鹽,坐振祭,嘹賓羞羊燔,縮執俎,縮一燔于 ...

鄭玄, 彭林, 賈公彥, 李學勤, 2001

禮記正義(曾子問~禮器): - 第 127 页

〇「以嘉魂魄」者,謂設此交獻,第一君獻,第一一夫人獻,第三君獻,第四夫人獻,炙,肝炙也。」則知此燔炙亦然,皇説非也。君與夫人者,案歸自云:「或燔或炙。」鄭云:「燔,燔肉也。 卷第一一十一也。皇氏云:「燔謂薦孰之時,焫蕭合馨癤。」知不然尸,賓長以燔從。

龔抗雲, 鄭玄, 李學勤, 孔穎達, 2001

中国饮食文化:

万建中. 一《诗经》、《楚辞》与先秦饮食我国先秦时代的饮食风貌在《诗经》和《楚辞》中得到比较全面的反映,这说明饮食在远古时期就进入到诗歌境界,得到了歌颂。中国是一个诗的国度,又是烹饪王国,诗与烹饪在《诗经》与《楚辞》中获得最初也是最完美的 ...

万建中, 2015

儀禮特牲少牢有司徹祭品硏究

吳達芸 ^祭品的烹調、切割及裝盛 11 一由以上所引種種說法,可知燔是燔的假借。 ... 燔,加於火上也。炙,貫之火上也」。三者正與瓠葉燔炙並言,皆必異義。生民傳曰:「傅火曰燔,貫之加於火曰烈; ! 1 。加於火卽抗火也,生民之「凡治兎之首,宜鮮者毛炮之,柔者 ...

吳達芸, 1973

禮記集解 - 第 2 卷

孫希旦, 沈嘯寰, 王星賢 〔一〕「肺」字原本脱,據禮記注疏補。」罾有折俎者不坐同義,唯尸尊則坐也。〇自「凡羞有俎者」至此,雜明燕飲及膳羞之事。其義有一一:一則折俎髙,坐而取、反不便,與柄尺不坐同義。一則折俎尊,故取祭、反之不坐,與飲酒亦坐,獨引: ^ 8 ...

孫希旦, ‎沈嘯寰, ‎王星賢, 1989

十三經注疏(整理本): 毛詩正義 - 第 93 页

孔穎達, 賈公彦, 徐彦, 楊士勛, 邢昺, 孫奭, 馬辛民, 李學勤, 《十三經注疏》整理委員會 8 ^傳曰:「加火曰燔。」對遥炙 ... 言從獻者,既歉酒,即以此燔肉從之,而置之在俎以爲從獻之俎,明燔炙是從獻之物,故爲燔肉、炙肝骨體於俎,則此非尸賓常俎,故爲從獻之俎。

孔穎達, ‎賈公彦, ‎徐彦, 2000

儀禮正義 - 第 3 卷 - 第 95 页

充〕正義曰,士虞睫,主婦獻尸, 3 以燔從,此則兄弟長者,亦吉祭變於虞祭也,反之,賈疏謂反燔于良兄弟,敉广? ~」氏謂反燔于俎,一也,注沄,燔炙肉也者,詩楚# ;曰,執鼉 88 躇,爲俎孔碩,或燔或炙^毛傳.燔,取脾脊,炙^炙肉也,鄭箋云,燔,燔肉也,炙,肝炙也,皆從獻之 ...

胡培翬, 1934

毛诗正义 (3 v.) - 第 816 页

既以燔为脾营,故以炙为炙肉焉。传以炙为炙肉,则是荐俎非从献也。从献之俎,炙用肝。〇笺"燔燔肉"至"美者"。〇正义曰:郑以上"或肆"为陈其骨体于俎,则此非尸宾常俎,故为从献之俎。既以为从献之俎,明燔炙是从献之物,故为燔肉、炙肝也。言从献者,既献酒 ...

马辛民, ‎李学勤, ‎《十三経注疏》整理委员会, 1999

毛詩注疏 - 第 89 卷 - 第 70 页

孔穎達, 鄭玄. 爨. ^北故知有二焉踡踡爨葸有逡血赞時也釦是則當朝事. ^時取牷脾^ ^ ^ ^故 I 炙而 1 ? ^ ^ ^ ^ ^炎者爲近^故云傅火加。之。留其實亦炎^ ^嗪指脑^鮮化^ ^ ^ ^ ^ ^ ^ ^。肉特牷。云燔炙&是燔亦炙也且燔亦炙爲锒而貢之^ - &啡一嚙漭兼二羞 ...

孔穎達, ‎鄭玄, 1965

BARANGAN BERITA YANG TERMASUK TERMA «燔炙»

Ketahui apa yang diterbitkan oleh akhbar nasional dan antarabangsa dan cara istilah 燔炙 digunakan dalam konteks perkara berita berikut.

千年“奢侈品” 婚礼的沉浮

今民间酒食，殽旅重叠，燔炙满案，臑鳖脍鲤，麑卵鹑鷃橙枸，鲐鳢醢醯，众物杂味。”意思是说，以前举行婚礼，用肉汤米饭，再加一些切细的肉块和熟肉招待客人。 «搜狐, Mei 15»

餐花饮露中国人花果入馔的情结

制须得法，或煮或烹，燔炙、腌、炸。”二月玉兰初放，苏州人就会拿花瓣裹了薄面油炸食用，方法大约和吴氏太后的面拖牡丹无差。《清稗类钞》里亦有一道“红香绿玉”，即 ... «搜狐, Nov 14»

古代如何禁止婚礼大操大办

今民间酒食，殽旅重叠，燔炙满案，臑鳖脍鲤，麑卵鹑鷃橙枸，鲐鳢醢醯，众物杂味。”意思是说，以前举行婚礼，用肉汤米饭，再加一些切细的肉块和熟肉招待客人。 «凤凰网, Jan 14»

阎崇年说故宫：皇帝短命与饮食不节制有关

回京后，康熙帝“改燔炙为肴羹”，烹饪方法，有所改变。器皿既有大碗大盘，也有小碗小碟。乾隆时御膳房有“苏州厨役”张成、张东官、宋元等人，做淮扬、苏杭佳肴美味。 «新浪网, Dis 12»

养生与修身的统一

那些“燔炙熬煎，香甘肥腻之物，最悦口而不宜于肠胃。彼腻易于粘滞，积久则腹痛气塞，寒暑偶侵，则疾作矣。”睡眠也是一样，“安寝乃人生最乐。古人有言：'不觅仙方觅 ... «www.qstheory.cn, Jul 12»

中国饮食瑰宝：清代宫廷宴(图)

康熙年间，清宫宴开始有所改革，入关前之元日宴，已“改燔炙为肴羹，去银器，王以下进肴羹，筵席有差”，这些都反映了清宫宴正在逐渐汉化。 此外，宗室筵宴，以及 ... «新华网, Mac 08»