Li Hongzhang memotong suey
Chop Suey (Chop Suey), juga dikenali sebagai chop suey, popular di Amerika Utara dalam masakan Amerika, milik sejenis masakan Anhui. Telah beratus-ratus tahun sejarah, khabar angin bahawa pada 1896, tokoh-tokoh politik moden China, Li Hongzhang pergi ke Amerika Syarikat, oleh chef swasta Lee ke tempatan, dan kadang-kadang popular, kemasyhuran, dan kemudian popular di tempatan, dan kemudian juga Kanada, makanan kegemaran tempatan. ...