CO OZNACZA SŁOWO LOCRO
Locro
Locro to gulasz z dyni, fasoli, kukurydzy lub ziemniaków, który jest spożywany w Andach, z Argentyny, północnego Chile i na południu jak Kolumbia, przez Boliwia, Ekwador, Paragwaj i Peru. Szczęśliwy gulasz, którego pochodzenie jest niewątpliwie przed Hiszpanią i pre-Inką, typowe dla kilku ludów andyjskich, którzy opierają się głównie na swojej diecie na kukurydzy lub fasolę i ziemniakami.
Definicja słowa locro w słowniku
Pierwsza definicja locro w słowniku prawdziwej akademii języka hiszpańskiego to danie z mięsa, ziemniaków, kukurydzy i innych składników, używane w kilku krajach Ameryki Południowej. Innym znaczeniem locro w słowniku jest zmielony gulasz kukurydziany. Locro to także danie z ziemniaków, dyni, kukurydzy i innych składników.
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «LOCRO»
Poznaj użycie słowa
locro w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
locro oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Terminología agraria andina: nombres quechumaras de la papa
2.1.4 Consumo: <locro>, <huatia>, <tamos> En la Descripción y relación de la
Ciudad de La Paz. (1586) de Diego Cabeza de Vaca, recogida también por
Jiménez de la Espada, se deja una constancia general sobre este nuevo tópico.
Enrique Ballón Aguirre, Rodolfo Cerrón-Palomino,
2002
2
Volvamos a nuestras raíces: recetario de las raíces y ...
Locro de oca Ingredientes: 2 libras de oca pelada y picada 5 libra de papa
pelada y picada 2 cucharadas de cebolla blanca picada fino 2 cucharadas de
aceite de achiote 2 cucharadas de nata o crema de leche fresca 2 tazas de leche
5 ...
Patricio Espinosa A.,
1997
3
Kawsankapak rikuchiykuna: antikunamanta ninapatapi ...
Se trata con alimentos para la recuperación, como el locro de cuy y otros
remedios calientes como baños y vapores preparados con plantas calientes.
Para el locro de cuy: 1 cuy bien negro 2 raices de cebolla amarilla 2 raices de
cebolla ...
4
Lima: unos cuantos barrios y unos cuantos tipos (al comenzar ...
—Trae entonces bisté. —Ya no hay bisté. —Trae lo que te dé la gana. Le trae
locro. —Xo hay un poco de arroz? —Por que no pedes poes de ona vez. El
sirviente se lleva el locro y trae arroz solo. —Y el locro? —¡Otra vuelta el locro! ¡
el locro!
Como último remanente de aquella historia del pseudo-Timeo ha quedado
argumentalmente tan sólo la referencia de Platón al origen locriano de este
personaje ("He aquí, pues, a Timeo, que es del Estado mejor legislado, Locro",
20a), y al ...
Platón, Conrado Eggers Lan,
1999
6
Mapuche lengua y cultura: mapudungun, español, inglés
... sing sacred songs during the 'ngillatun ' temu: temo / Blepharocalyx
cruckshanksii tikün ~ lükün: locro. trigo chancado crudo / ground raw wheat
tikünün: moler cereal para hacer locro crudo / to grind cereal to make raw locro'
tiye mew ~ tüye ...
Arturo Hernández Sallés, Nelly Ramos Pizarro,
2002
7
Raíces y tubérculos andinos: consumo, aceptabilidad y ...
consumo, aceptabilidad y procesamiento Patricio Espinosa, Charles C. Crissman
. Cuadro 24 Principales razones para preferir las variedades de papa Guayaquil
VARIEDAD RAZONES Chola Sabrosa, suave, arenosa, locro Uvilla Sabrosa, ...
Patricio Espinosa, Charles C. Crissman,
1997
8
La comida criolla: memorias y recetas
Saca la tortilla del rescoldo, la sacude con el plumero de pavo y la parte. De
maíz o de trigo puede ser el locro, muy consumido en el Noroeste y también en
todo el territorio argentino. Dice una copla riojana: Para comer un locro, yo
necesito: ...
Margarita Elichondo,
1997
9
Arí: análisis lingüístico y evaluación de las traducciones ...
Abject the women mujeres junto al fogón who from morning to night tarde y
mañana, a preparar stood at the stove, cooking la mazamorra de mashca o
mazamorra, a porridge of el locro de cuchipapa,... maize flour, salt and water, (
1934:17) or ...
Cecilia Mafla Bustamante,
2004
10
40 recetas de aquí y de allá:
El Locro es uno de los platos típicos del norte argentino. Según sea la zona,
Salta, Jujuy, Santiago del Estero, Tucumán, varía en algún ingrediente. Pero la
esencia del plato en sí se conserva desde épocas coloniales cuando el maíz ...
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «LOCRO»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
locro w wiadomościach.
Vidal anheló que su gestión sea como un locro: “Trabajemos mucho ...
Allí, luego de probar una porción del “locro popular”, Vidal manifestó durante un discurso que ese tradicional guisado “es un lindo sinónimo de lo que al ... «ANDigital, Sie 16»
Villa María celebró con el locro más grande del mundo
En una peña popular, cocineros y expertos en el tradicional plato argentino preparaban unas 10.000 porciones de locro en una olla gigante, lo que destacaba ... «Ambito.com, Lip 16»
Con mucho locro, baile y música los sanjuaninos vivieron el ...
La gente hizo fila desde temprano para tener su porción de locro. ... Juan junto al ministerio de Turismo y Cultura llevaron adelante el "Locro del Bicentenario". «Tiempo de San Juan, Lip 16»
El Bicentenario en los barrios: música, el locro como atracción y ...
El protagonista en los tres espacios fue el locro, quien compitió mano a mano con los recitales de distintos artistas. Con amplias carpas, donde los vecinos se ... «Clarín.com, Lip 16»
Multitudinario locro en Villa G. Gálvez organizado por el Sindicato ...
Más de 7 mil vecinos se congregaron ayer en el estadio Coronel Aguirre de la ciudad de Villa Gobernador Galvez en el Locro Popular organizado por el ... «LaCapital.com.ar, Lip 16»
Turismo Villa María prepara "el locro más grande del mundo"
Una peña popular y el "locro más grande del mundo" se realizará el domingo 10 de julio en la localidad cordobesa de Villa María, en el marco de los festejos ... «Télam, Lip 16»
Un locro socialista con discursos de sabor picante
Al momento de su discurso, el gobernador Miguel Lifschitz manifestó su emoción por “celebrar, en este locro patriótico, 120 años de historia del Partido ... «Rosario3.com, Lip 16»
En un colegio, vendieron locro para pagar los aumentos de la luz y ...
Como todos los años, el colegio San José Obrero organizó una venta de locro al público para recaudar fondos. La diferencia es que este año el dinero será ... «Minutouno.com, Maj 16»
Más de 20 mil personas participaron de la Fiesta Municipal del Locro
La XIV Fiesta Municipal del Locro fue un éxito y congregó a miles de personas que se dieron cita en la plaza de Villa Cubas para celebrar un nuevo aniversario ... «El Ancasti Editorial, Maj 16»
Ministros, estudiantes y vecinos, mezclados en el locro de Olivos
"¿Quién quiere locro, che?", gritó Mauricio Macri en el centro de la plaza de armas de la quinta presidencial de Olivos, mientras cedía una cazuela repleta de ... «LA NACION, Maj 16»