Znaczenie słowa "macerar" w słowniku

ETYMOLOGIA SŁOWA MACERAR

La palabra macerar procede del latín macerāre.

Etymologia to nauka badająca pochodzenie słów oraz zmiany ich struktury i znaczenia.

WYMOWA SŁOWA MACERAR

ma · ce · rar

CO OZNACZA SŁOWO MACERAR

Maceracja

Maceración

Maceracja jest procesem ekstrakcji ciało stałe i ciecz. Stały produkt ma wiele rozpuszczalnych związków w cieczy ekstrahenta, które mają być ekstrahowane. Ogólnie w przemyśle chemicznym często mówią o wypłaty, natomiast jeśli chodzi o żywność, zioła i inne produkty przeznaczone do spożycia przez ludzi maceracji termin ten jest używany. W tym przypadku środek ekstrakcyjny jest zwykle woda, ale są również stosowane inne płyny, takie jak ocet, sok, alkohole i oleje smakowe z różnych składników, które zmieniają właściwości ekstrakcji ciekłym. Czasami otrzymany produkt jest sam ekstrakt i inne stałe bez tych związków, a nawet po obu stronach, na przykład w przypadku wyodrębnienia kofeiny z kawy może stosować bezkofeinowa kawy do tradycyjnego wlewu i kofeiny do wytwarzania sody lub Inne zastosowania. Charakter wyekstrahowanych związków zależy od użytego surowca, jak również cieczy macierzystej.

La maceración es un proceso de extracción sólido-líquido. El producto sólido posee una serie de compuestos solubles en el líquido extractante que son los que se pretende extraer. En general en la industria química se suele hablar de extracciones, mientras que cuando se trata de alimentos, hierbas y otros productos para consumo humano se emplea el término maceración. En este caso el agente extractante suele ser agua, pero también se emplean otros líquidos como vinagre, jugos, alcoholes o aceites aderezados con diversos ingredientes que modificarán las propiedades de extracción del medio líquido. A veces el producto obtenido es el extracto propiamente dicho y otras el sólido sin los citados compuestos o incluso ambas partes, por ejemplo si extraemos cafeína del café, podemos emplear el café descafeinado para hacer una infusión tradicional y la cafeína para la confección de refrescos u otros usos. La naturaleza de los compuestos extraídos depende de la materia prima empleada así como del líquido de maceración.

Definicja słowa macerar w słowniku

Pierwsza definicja macerowania w słowniku prawdziwej akademii języka hiszpańskiego polega na złagodzeniu czegoś poprzez ściskanie lub uderzanie. Innym znaczeniem macerowania w słowniku jest utrzymywanie pewnej ilości substancji stałej zanurzonej w cieczy w temperaturze pokojowej, w celu jej zmiękczenia lub wydobycia z niej rozpuszczalnych części. Macerowanie powoduje również zmiękczenie skóry lub innych tkanek poprzez długotrwały kontakt z cieczą.

La primera definición de macerar en el diccionario de la real academia de la lengua española es ablandar algo estrujándolo o golpeándolo. Otro significado de macerar en el diccionario es mantener sumergida alguna sustancia sólida en un líquido a la temperatura ambiente, con el fin de ablandarla o de extraer de ella las partes solubles. Macerar es también reblandecer la piel o los demás tejidos mediante prolongado contacto con un líquido.

KONIUGACJA CZASOWNIKA MACERAR

MODO INDICATIVO

TIEMPOS SIMPLES

Presente

yo macero

tú maceras / macerás

él macera

nos. maceramos

vos. maceráis / maceran

ellos maceran

Pretérito imperfecto

yo maceraba

tú macerabas

él maceraba

nos. macerábamos

vos. macerabais / maceraban

ellos maceraban

Pret. perfecto simple

yo maceré

tú maceraste

él maceró

nos. maceramos

vos. macerasteis / maceraron

ellos maceraron

Futuro simple

yo maceraré

tú macerarás

él macerará

nos. maceraremos

vos. maceraréis / macerarán

ellos macerarán

Condicional simple

yo maceraría

tú macerarías

él maceraría

nos. maceraríamos

vos. maceraríais / macerarían

ellos macerarían

TIEMPOS COMPUESTOS

Pret. Perf. Compuesto

yo he macerado

tú has macerado

él ha macerado

nos. hemos macerado

vos. habéis macerado

ellos han macerado

Pret. Pluscuamperfecto

yo había macerado

tú habías macerado

él había macerado

nos. habíamos macerado

vos. habíais macerado

ellos habían macerado

Pretérito Anterior

yo hube macerado

tú hubiste macerado

él hubo macerado

nos. hubimos macerado

vos. hubisteis macerado

ellos hubieron macerado

Futuro perfecto

yo habré macerado

tú habrás macerado

él habrá macerado

nos. habremos macerado

vos. habréis macerado

ellos habrán macerado

Condicional Perfecto

yo habría macerado

tú habrías macerado

él habría macerado

nos. habríamos macerado

vos. habríais macerado

ellos habrían macerado

MODO SUBJUNTIVO

TIEMPOS SIMPLES

Presente

yo macere

tú maceres

él macere

nos. maceremos

vos. maceréis / maceren

ellos maceren

Pretérito imperfecto

yo macerara o macerase

tú maceraras o macerases

él macerara o macerase

nos. maceráramos o macerásemos

vos. macerarais o maceraseis / maceraran o macerasen

ellos maceraran o macerasen

Futuro simple

yo macerare

tú macerares

él macerare

nos. maceráremos

vos. macerareis / maceraren

ellos maceraren

TIEMPOS COMPUESTOS

Pret. Perf. Compuesto

yo hube macerado

tú hubiste macerado

él hubo macerado

nos. hubimos macerado

vos. hubisteis macerado

ellos hubieron macerado

Futuro Perfecto

yo habré macerado

tú habrás macerado

él habrá macerado

nos. habremos macerado

vos. habréis macerado

ellos habrán macerado

Condicional perfecto

yo habría macerado

tú habrías macerado

él habría macerado

nos. habríamos macerado

vos. habríais macerado

ellos habrían macerado

MODO IMPERATIVO

Imperativo

macera (tú) / macerá (vos)
macerad (vosotros) / maceren (ustedes)

FORMAS NO PERSONALES

Infinitivo

macerar

Participio

macerado

Gerundio

macerando

SYNONIMY SŁOWA «MACERAR»

Następujące słowa mają podobne lub identyczne znaczenie jak słowo «macerar» i należą do tej samej kategorii gramatycznej.

Synonimy słowa macerar

ablandar · estrujar · machacar · maltratar · mortificar · reblandecer

ANTONIMY SŁOWA «MACERAR»

Następujące słowa mają przeciwne znaczenie niż słowo «macerar» i również należą do tej samej kategorii gramatycznej.

Antonimy słowa macerar

endurecer

TŁUMACZENIE SŁOWA MACERAR

Poznaj tłumaczenie słowa macerar na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa macerar na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «macerar».

• Tłumacz hiszpański - chiński: 沤
• hiszpański: macerar
• Tłumacz hiszpański - angielski: macerate
• Tłumacz hiszpański - hindi: पानी में डालकर रखना
• Tłumacz hiszpański - arabski: أضعف
• Tłumacz hiszpański - rosyjski: вымачивать
• Tłumacz hiszpański - portugalski: macerar
• Tłumacz hiszpański - bengalski: উপবাসে ক্ষয় করা
• Tłumacz hiszpański - francuski: macérer
• Tłumacz hiszpański - malajski: melelahkan
• Tłumacz hiszpański - niemiecki: aufweichen
• Tłumacz hiszpański - japoński: 浸軟
• Tłumacz hiszpański - koreański: 쇠약하게하다
• Tłumacz hiszpański - jawajski: macerate
• Tłumacz hiszpański - wietnamski: ngâm
• Tłumacz hiszpański - tamilski: macerate
• Tłumacz hiszpański - marathi: भिजवून नरम करणे किंवा होणे
• Tłumacz hiszpański - turecki: ıslatarak yumuşatmak
• Tłumacz hiszpański - włoski: macerare
• Tłumacz hiszpański - polski: macerować
• Tłumacz hiszpański - ukraiński: вимочувати
• Tłumacz hiszpański - rumuński: macera
• Tłumacz hiszpański - grecki: διαλύω
• Tłumacz hiszpański - afrikaans: uitloog
• Tłumacz hiszpański - szwedzki: blöta
• Tłumacz hiszpański - norweski: macerate

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «MACERAR»

Poznaj użycie słowa macerar w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem macerar oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Diccionario de la lengua castellana

s. f. La acción y efecto de macerar. Maceratio. MACERADO, DA. p. p. de macerar. MACERAR, v. a. Ablandar, enternecer alguna cosa á golpes ó por medio de algún licor. Macerare. macerar, met. Mortificar, afligir la carne con penitencias.

LD_Moderno destilador-licorista

Se deja macerar por cinco dias, después se destila al baño maría para obtener casi todo el alcohol empleado. AI.COHOI.ATO DE LIRIO. Raíces de lirio de Florencia, mecas, buenas y olorosas. . partos t Alcohol puro „ 10 Preparación.

PEDRO VALSECCHI, 2010

Alimentos, Baños, Emplastos, Licores Medicinales

Macerado de Huanarpo Macho: Agregar a una botella de aguardiente, 100 gramos de huanarpo macho en harina, macerar por una semana; si desea puede agregar miel de abeja. Tomar una copita en ayunas todos los días. Macerado de ...

Jorge Valera

Licores de América

Preparación. Seleccionar las frutas por su aroma. Lavarlas muy bien. Colocar las frutas en un frasco con cierre hermético de 2 litros de capacidad. Verter el gin en el frasco y cubrir las frutas. Dejar en macerar durante 10 a 15 días con el ...

Alberto La Cerca, 2006

Estudios etnobotánicos en Campóo (Cantabria): conocimiento y ...

Preparación Medicina N.° y % de FUP Veterinaria calentar 8 3% 1 1% cocer 200 67% 79 70% cocer en leche 2 1% 0 0% cocer en vinagre 1 0% 0 0% cocer en vino 3 1% 0 0% exprimir 4 1% 0 0% freír 9 3% 2 2% macerar en aceite 3 1% 1 1 % ...

Manuel Pardo de Santayana, 2008

El médico botánico criollo: Compendio de terapéutica vejetal ...

... vino blanco generoso una botella. Hágase macerar : se administra en dósis de tres á cinco cucharadas al dia en otras tantas tomas, en las alecciones escrofulosas y escorbúticas y constituye un medicamento muy bueno. 313. V. aromático.

René de Grosourdy, Francisco Brachet ((París)), 1864

Diccionario de medicina, cirujía, farmacia, medicina legal, ...

... que se obtiene machacando Vineramente en un mortero de mármol, i¡na onza de pétalos de rosas pálidas limpiados, añadiendo 4 onzas de aceite común, dejándolo macerar por espacio de tres días, filtrándolo en seguida con expresión , ...

Rosa y Bouret (Paris), 1854

Décadas médico-quirúrgicas

Se trata de fijar la opinion de la administracion municipal de la ciudad de Mans sobre los inconvenientes que habria en sostener las fuentes públicas con el agua que baña en todo su curso varias balsas de macerar ei cáñamo : y para esto ...

Décadas de medicina y de cirugía prácticas

Se trata de ñjar la opinion de la administracion municipal de la ciudad de Mans sobre los inconvenientes que habría en sostener las fuentes públicas con el agua que baña en todo su curso varias balsas de macerar el cáñamo : y para esto ...

Manuel Hurtado de Mendoza, 1828

Diccionario de la lengua castellana ... compuesto por la ...

MACERAR, v. a. Ablandar y moderar la dureza y bronquedad de alguna cosa. Es del □ Latino /^acerare, que signiiiea lo mismo. Macerar. En el sentido moral, vale mortificar y afligir la carne con penitencias. \jsX.Macera- re. Castigare.

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «MACERAR»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo macerar w wiadomościach.

Tiempos lentos para macerar la abstención socialista

Tiempos lentos para macerar la abstención socialista A la espera. Reforzado por los resultados del 26-J, pero a la vez prisionero de una minoría precaria, ... «La Vanguardia, Lip 16»

Aprende a preparar cocina filipana: sisig inasal

Preparación: El primer paso es macerar las piezas de pollo: para ello, mezcla la soja, el azúcar, jugo de calamansí y un trozo de jengibre. Añade sal y un diente ... «El Mundo, Kwi 16»

Aprende a preparar cocina turca: karisik

Déjalo macerar un par de días y después pasa las carnes por la brasa. Este plato se ha acompañado con arroz blanco, cebolla, ensalada y pan turco. «El Mundo, Kwi 16»

Receta de rabo de toro

Poner a macerar los trozos de rabo de toro en vino tinto y las verduras durante una noche. Retirar de la marinada los trozos de rabo, enharinarlos y dorarlos en ... «RTVE, Lis 15»

Macerar alcohol en casa

Puedes hacer todas estas cosas, y muchas más, por muy poco dinero y en poquísimo tiempo macerando en casa tus destilados y licores favoritos. La idea de ... «EL PAÍS, Lis 15»

Aromatiks, probamos sus aceites de oliva aromatizados

La idea es macerar el aceite con los diferentes elementos que nos ofrece la naturaleza para obtener matices de sabor distintos, apostando lo máximo posible ... «Directo al Paladar, Lis 15»

Marinar y macerar

En cambio, en cuanto a “macerar”, en lo relativo a técnica culinaria señala…” 2. Mantener sumergida alguna sustancia sólida en un líquido a la temperatura ... «El Nuevo Dia, Cze 15»

Disfruta comiendo sano

Mezclar la papaya y los brotes de soja con la mitad de la vinagreta y macerar durante unos minutos. Justo antes de servir añadir la rúcula y el resto de la ... «Telva, Sty 15»

Panga macerada con soja y especias

Ponemos a macerar el pescado en una fuente baja, con el jengibre, el ajo, las especias, el vinagre y la salsa de soja. La mezcla no tiene que cubrir el pescado, ... «El Periódico Mediterráneo, Gru 14»

Verduras maceradas

Ponga las verduras en este aderezo y déjelas macerar mínimo durante una hora. Se pueden servir como plato único o como acompañamiento de una carne ... «El Universal - Colombia, Lis 14»