CO OZNACZA SŁOWO SIROP
syrop
Syrop to gęsty, lepki płyn, podawany z wodą jako orzeźwiający napój, otrzymany przez rozpuszczenie dużej ilości cukru w wodzie, z lub bez syropu cukru owoców lub roślin aromatycznych, które następnie gotowanie przy pełnym płomieniu, przed filtrowaniem i butelkowaniem lub użyciem do bardziej złożonego przygotowania. Lepkość pochodzi z licznych wiązań wodorowych między rozpuszczonymi cząsteczkami cukru, przenoszącymi grupy hydroksylowe i wodę. Technicznie rzecz biorąc, określenie "syrop" służy również do określania cieczy lepkich zawierających coś innego niż cukier w roztworze.
Definicja słowa sirop w słowniku
Pierwsza definicja syropu w słowniku to roztwór cukru w wodzie o stężeniu zbliżonym do nasycenia i lepkim wyglądzie, który przygotowuje się na zimno lub gotuje się do pożądanej konsystencji, podając podstawowe do różnych preparatów. Inną definicją syropu jest syrop cukrowy, do którego dodaje się soki lub ekstrakty owocowe lub substancje aromatyczne stosowane w ciastach. Syrop jest również płynnym stanem soku z buraków lub stężonej trzciny podczas opracowywania cukru.
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «SIROP»
Poznaj użycie słowa
sirop w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
sirop oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Du
sirop pour les guêpes
La maîtresse de l'armateur Bitakis croise la route du commissaire San-Antonio en vacances à Golfe Juan.
2
Travaux pratiques de préparation et de conditionnement des ...
Les sirops sont préparés soit par dissolution de principes actifs dans du sirop
simple (sirop d'acide citrique, sirop de bromoforme composé, sirop de codéine,
etc.) ou fabriqués de toutes pièces comme indiqué ci-après. La préparation des ...
Philippe Klusiewicz, Jean-Marie Fonteneau,
2008
DELIT DE DETOURNEMENT Jackpot pour marchands d'aliment Profit à tout prix
Vache F olle Porcs sur béton et ammoniac Impunité pour les profiteurs vendeurs
de farine Lisier .Monoculture du maïs Désastre écologique Impôt pour réparer ...
4
Choix de recettes et formules dans les sciences, les arts, ...
Silice en dissolution dans la sonde pour sceller les pierres, procédé pour la
dissoudre en grand , n. 531, p. 435. Similor, n. 33, p. 9. Sirops, moyen de
reconnaître la quantité de sucre contenu dans un sirop, n. 532. p. 436. Sirop
antirachitique, n ...
5
Journal de médecine, de chirurgie et de pharmacologie
livrer aujourd'hui le sirop de roses (Rma centifolia) préparé avec l'eau distillée,
selon la méthode du Codex français. Toutefois, notre eau de roses se faisant de
40 p. l00 de pétales au lieu de 100 pour 100 qu'emploie cette Pharmacopée, ...
6
Dictionnaire de médecine, de chirurgie, de pharmacie, des ...
tiO de l'extrait , ajoutant la liqueur à 500 grammes de sirop simple bouillant, et
passant après quelques instants d'ébullition. 32 grammes de ces sirops
contiennent 10 centigrammes de l'extrait employé. Sirop de liellet. On le prépare
en taisant ...
Pierre Hubert Nysten, Émile Littré, Charles Robin,
1858
7
Éléments de pharmacie théorique et pratique ...
Sirop de mûres, page 417. (' Sirop de vinaigre , 418. Sirop de framboises du
vinaigre , 4*9* Sirop d'écorces de citrons, ibid. Sirop de quinquina à l'eau, 420.
Sirop de quinquina avec le vin , ibid. Sirop de chou rouge, 421. Sirop de kermès ,
422 ...
Antoine Baume, Magasin de Librairie (París),
1797
8
Sirop:
Sirop de Maīs Ā Haute Teneur en Fructose, Loch,
Sirop ...
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9
Dictionnaire des drogues simples et composées ou ...
l'on ne donne pas au suc le temps de fermenter, et qu'on le fasse réduire sur le
feu en y ajoutant un peu de craie,. on obtient une sorte de sirop ou de conserve
dont lesliabitans peu fortunes se servent pour confire leurs fruits. La bourre qui ...
Alphonse Chevallier,
1827
10
La nouvelle maison rustique: ou Economie rurale, pratique et ...
Des Sirops simples composés. Sirop de capillaire simple. Prendre six onces de
capillaires récemment cueillis vers la fin d'avril (à la mi- floréal) qu'ils sont
nouveaux, des plus beaux et des plus odorans qu'on pourra trouver , les couper
menu ...
Louis Liger, Jean François Bastien,
1798
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «SIROP»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
sirop w wiadomościach.
Casimir Ferrer sur tous les fronts
Au frais dans son bureau, un sirop de menthe frappé est réparateur : les grandes bouteilles d'eau disparaissent du réfrigérateur comme neige ... «ladepeche.fr, Lip 15»
Normands du monde : le Barcelone de Sophie
Personnellement je rêve de fromage, pain et sirop. Et oui les Espagnols ne connaissent pas la grenadine ou le sirop à la menthe ! ». «Paris Normandie, Lip 15»
Au coeur du phénomène « Fuengi » à Kinshasa
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Sébastien Beaulieu – Un ambassadeur au service de la coopération …
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Recette : sorbet au melon et au romarin
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J'ai fait le mien moi-même avec des haricot rouge "kidney bean"(un peu moins bien qu'avec les azuki) et en le sucrant avec du sucre roux et du sirop d'érable et ... «Marmiton.org, Lip 15»