eutektyczny
Eutektyku lub mieszaniny eutektyczne lub heterogeniczne azeotrop jest mieszaniną substancji, której temperatura topnienia jest niższa niż poszczególne substancje, które ją tworzą. Na diagramie fazowym jest on identyfikowany przez punkt, który odpowiada niezmiennej równowadze. Eutektycznej mieszaniny, przy określonej stałej wartości ciśnienia, charakteryzuje się dobrze zdefiniowanym stosunku wagowym między jej składników i dobrze określonej wartości eutektyku. Przykładem jest mieszaniną lodu i soli, lodu topi się w temperaturze 0 ° C, sól do 804 ° C, podczas gdy ich mieszanina eutektyczna ma temperaturę topnienia -21.3 ° C W punkcie eutektyki równocześnie występują dwie fazy stałe i faza ciekła równoważna. Eutektyk odnoszą się w szczególności do stopów metali, zwłaszcza cyny, cynku, ołowiu, miedzi, kadmu, bizmut, i zimnych mieszanek, ale także minerały. Na przykład lawa wulkaniczna pozostaje w fazie ciekłej w temperaturach znacznie poniżej temperatur topnienia dowolnego składnika.