Znaczenie słowa "もりぐち‐づけ" w słowniku

WYMOWA SŁOWA もりぐち‐づけ

もり	ぐち	‐	づけ
mori	guti		zuke

CO OZNACZA SŁOWO もりぐち‐づけ

Definicja słowa もりぐち‐づけ w słowniku

Morning glory 【Moriguchi pickle (kake)】 Nagoya specjalność marynaty. Po soleniu rzodkiewki Moriguchi specjalnego produktu, było to coś, co było marynowane i cienkie; (kasuzu) i cienkie.

もりぐち‐づけ【守口漬（け）】 名古屋名物の漬物。特産の守口大根を塩漬けにしてから、粕漬 (かすづ) けにしたもの。

TŁUMACZENIE SŁOWA もりぐち‐づけ

Poznaj tłumaczenie słowa もりぐち‐づけ na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa もりぐち‐づけ na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «もりぐち‐づけ».

• Tłumacz japoński - chiński: 守口腌制
• Tłumacz japoński - hiszpański: Moriguchi escabeche
• Tłumacz japoński - angielski: Moriguchi pickled
• Tłumacz japoński - hindi: Moriguchi मसालेदार
• Tłumacz japoński - arabski: Moriguchi مخلل
• Tłumacz japoński - rosyjski: Моригути маринованные
• Tłumacz japoński - portugalski: Moriguchi em conserva
• Tłumacz japoński - bengalski: Moriguchi জরান
• Tłumacz japoński - francuski: Moriguchi marinés
• Tłumacz japoński - malajski: Moriguchi jeruk
• Tłumacz japoński - niemiecki: Moriguchi gebeizt
• japoński: もりぐち‐づけ
• Tłumacz japoński - koreański: 모리구치 절임
• Tłumacz japoński - jawajski: Kamulyan umume
• Tłumacz japoński - wietnamski: Moriguchi ngâm
• Tłumacz japoński - tamilski: Moriguchi ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது
• Tłumacz japoński - marathi: Moriguchi pickled
• Tłumacz japoński - turecki: Moriguchi salamura
• Tłumacz japoński - włoski: Moriguchi decapato
• Tłumacz japoński - polski: Moriguchi marynowane
• Tłumacz japoński - ukraiński: Морігуті мариновані
• Tłumacz japoński - rumuński: Moriguchi murate
• Tłumacz japoński - grecki: Μοριγκούτσι τουρσί
• Tłumacz japoński - afrikaans: Mori Guchi gepekelde
• Tłumacz japoński - szwedzki: Moriguchi betades
• Tłumacz japoński - norweski: moriguchi syltet

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «もりぐち‐づけ»

Poznaj użycie słowa もりぐち‐づけ w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem もりぐち‐づけ oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

日本料理事物起源 - 60 ページ

(3)『含ロ類日用料理指南妙』(一六八九)「細大根しほをぬり、能しほしみ申候時ひなたに干し、酒のかすに漬け申候」一一一巻-六ォ|一○、一 ... (9)要政二年御獣立員一八一九)「味唱付守口」二ォ|香物、「みそ漬守口」一二ォ|香物、「柏漬守口」一一一ウ鐚香物。

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006

食生活語彙五種便覧 - 60 ページ

料理通』二編二八二五)守口大根の参考文献(ョ)に同じ-' 0 守ロ大槿(!.)『青蓮院御門跡の隅田川遊覧』《一七六八)「御香物守口大 会板二六七二)と『江戸 (^)『日本料理由来事典』〖一九九 01 「もりぐちづけ」中卷-二。^『台所重宝記』(一九 0 五)「名古屋には守口 ...

川上行蔵, ‎小出昌洋, 2006

新・読む食辞苑: 日本料理ことば尽くし

守口大根〈もりぐちだいこん〉岐阜、愛知多く織培される大根で、直径は三センチとまり、長さは一~ニメートルに及ぶものもある。塩漬けした後、改めて酒相、味戦相を混ぜたものに漬けて仕上げる。これを守口清と呼ぶ。盛塩〈もりじお〉開店の前に、料理屋などが ...

小林弘, ‎中山篤, 2015

日本歌謠集成 - 119 ページ

れますとカ、ル口にまかせてよみたつれば。 ... きりんのかすづけなしをするあふむのとり一^ 50 八でうじきのらくがん一一し^ 1 疋は下 1 ! ... 花さくねつきのきやら五ほん"みのなるづてうせんの大にんじんのもりぐちづけ千桫ざう一疋と此たびとうじんらいてうにつ.

高野辰之, 1928

西鶴地名辞典 - 229 ページ

江戸時代、歴代将軍の廟所と文庫とを置いた。天和四年(一六八四)、駕の森に東照権現を祀つた。もりぐち守口一もりぐち 1 河内国北河内郡守口。大阪府守口市。淀川の左岸、京街道に沿った宿場。大阪の高麗橋から二里、枚方に三里。名物に守口大根の糟漬 ...

田中宏明, 1986

名古屋のお土産

【その他、名古屋みやげが充実したショッピングスポット】□松坂屋名古屋駅店 1階に和菓子・洋菓子・名品店があり老舗が充実。大須ういろ、美濃忠、両口屋是清、大口屋、坂角総本舗、桂新堂、大和屋守口漬総本家、石昆、宮きしめんなど。□ジェイアール ...

All About 編集部, ‎大竹敏之, 2013

未刋隨筆百種 - 第 16 巻 - 109 ページ

... 品にても守ロ漬といふて名產とす、長大根は江かし、是ハ河內國茨田郡守口村にて、長大根茄子瓜の類、またはなた豆などを味一江府にて長大根を味噌漬にせしを守ロ漬といふ、長大根のみもり口といふはいぶ佐喜のかつら 1 八二.

三田村鳶魚, 1969

Report of the Imperial Government Institute of Nutrition - 第 3 巻

... ap ユ nes ヒ坑ハ刃抗桶甫子丼錠坊口 Vegetables 'Fresh & Dried) Iv ・野英 H ・ 35 同(大杖葉 I 柏. て廿ほし柴 ... U 寺汝 Kinzanji-zuke 同(杖斥大杖) |もりぐちづけ申沢 Moriguchi-zuke 姓立んりやうづけ耳前攻 Manryo-zuke 功みそづ味呵抗 Miso-zuke ...

Kokuritsu Eiyō Kenkyūjo (Japan), 1931

『狂文宝合記』の研究 - 196 ページ

我等が智意の浅づけ沢塵、あたまかくやの味噌づけ、どふも奈良づけはづかしの、森口清の香の物、伴頭どの、十露盤違ひ、勘定の外成が佇物なり。御連中の御かた様なんとよいお智意は御ざるまいか。 0 勘定外成「判取帳」によれば、橋町竹河岸住、汁屋安一 ...

小林ふみ子, ‎延広真治, 2000

学研国語大辞典 - 962 ページ

/em>'づけ【キ= '鷹(け)】(名 v 守=だぃこん一のかナづけ〟愛知・鮭寧縣の特産。フなものを)讐、て入れる。『どの鉢にも、ー・んた韓一理を中心に、机の花とか、早咲さのツソ・"ノだとかが、活花駄のように捕[てあ一 n た,ー r ・てんゃ一」「茶碗の中は敵がヘラ”ー・ ...

金田一春彦, ‎池田弥三郎, 1978