CO OZNACZA SŁOWO 체더치즈
Ser cheddarowy
Ser cheddar pochodzi z regionu Cheddar Somerset w Anglii i jest najczęściej sprzedawany w Wielkiej Brytanii. Ogólnie ma silny smak i stały kształt. W Wielkiej Brytanii stanowiło 51% rynku serów, a następnie ser mozzarella w Stanach Zjednoczonych, a następnie popularne sery o rocznej konsumpcji na jednego mieszkańca. "Cheddar" nie podlega ochronie nazwy pochodzenia i jest używana na arenie międzynarodowej niezależnie od miejsca produkcji. Dlatego cechy charakterystyczne sera cheddar różnią się w zależności od produktu. Zamiast tego nazwa "West Country Farm Cheddar" jest chroniona i jest używana przez 14 producentów.
Definicja słowa 체더치즈 w słowniku
Ser Cheddar Ser Cheddar ma wyjątkowy smak i aromat, dzięki czemu idealnie pasuje do chleba, dziś można zrobić ciasto, a tekstura, która rozpływa się w ustach i zapach sera serowego sprawia, że codziennie cieszymy się.
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «체더치즈»
Poznaj użycie słowa
체더치즈 w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
체더치즈 oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
드 치즈의 플라톤적 이상”이라고 표현한 바 있다. 치즈 토 스티에는 우선 서머셋에서 생산되는, 영국 체다 치즈의 왕 이라 할 수 있는 몽고메리스(Montgomery's) 체다 치즈가 들어가는데 고소한 맛이 일품이다. 큰 부추같이 생긴 리 크(leek), 양파, 마늘을 ...
로라 시칠리아노 로젠 & 스콧 로젠, 박다솜 역,
2014
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와인 소주처럼 마셔라! : 전국 대학 와인 교과서: - 221페이지
비 숙성 치즈중에서 가장 널리 제조되고 있으며 브릭치즈는 2kg의 벽돌 모양으로 반경질 (약 수분 50%) 젖산균 숙성 치즈이며 미국에 서 주로 생산된다. 영국의 체다가 원산지로 세계 여러 나라에 서 대량 생산되고 있으며 영국 이외의 나라는 'Cheddar' ...
부처님처럼 마음에 동함이 없을 거라고 생각했습니다. 내가 스승으로 존경하고 있던 분이 치즈가 체셔 것이니 체다 것이니 하는 문제로 흥분하리라고는 꿈에도 생각지 못했습니다.” 그 전날 그는 급사가 가져온 체셔 치즈 접시를 밀어내며 “체다 치즈야, ...
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우리밀로 만든 건강 발효빵과 과자: 우리땅에서 자란 우리밀과 건강 식재료로 만든 슬로 푸드
즈나 체다 슬라이스 치즈로 대체 가능하다. 그라노파다노 파르미자노레자노의 아우쯤 브 되는 치즈로 비교적 가격이 저렴하다. 로콜리 모닝롤, 포카치아, 치즈 쿠키 등에 이용하는데 없다면 파르메산 치즈가루를 대신 넣어도 된다. 바닐라에센스처럼 ...
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필수 국제 요리 조리법: Essential International Cooking Recipes In ...
성분 : - 3온스 버터 (또는 마가린) - 남자 성숙한 체다 치즈의 섬이, 미세 강판 50 -75 그램 - 1 큰술, 꿀 - 6온스 죽 귀리 -1 핀치 소금과 후추 준비 : 1. 낮은 열 이상의 냄비에 버터, 체다 치즈와 꿀을 넣어; 용해 될 때까지 저어. 귀리를 추가하고 철저하게 ...
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외식의 품격: 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것
딱히 음식으로 이름을 날리지는 않지만(물론 요즘의 사정은 많 이 다르다), 치즈의 전통만은 프랑스나 이탈리아에 크게 뒤지지 않 는다. 가공치즈가 이름을 빌려 친숙한 체다 cheddar 는 남서 잉글랜 드 서머싯의 마을 이름을 딴 치즈로, 그 역사가 12 ...
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내가 골드만삭스를 떠난 이유: 나는 더이상 고객을 멍청이로 부르고 싶지 않았다
하루는 그가 인턴에게 체다치즈샌드위치를 주문했는데 인턴이 체다치즈 샐러드를 들고 돌아왔다. 인턴은 매우 자신 있게 “여기 체다치 즈 샐러드입니다”라며 그것을 건넸다. 나는 그 매니징 디렉터 옆에 앉아 있었기 때문에그 일을 잘 기억한다.
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문성실의 요즘 요리. 2: - 336페이지
고구마와 자투리 채소, 체다 치즈 등을 넣으면 더 맛있어요 ➁ 냉장고에 남은 자투리 채소를 잘게 썰어 팬을 달구어 식용유를 약간 두르고 달달 볶아서 소금, 후춧가루로 하고, 간을 크로켓 팬에 튀기듯 굽거나 노릇하게 튀겨도 돼요 카레가루를 ➂ 으깬 ...
이 책에 있는 몇 가지 요리는 치즈를 적당량 사용한다. 일반적으로 단단한 경성 치즈를 사용하고 가공 치즈는 삼가는 것이 좋다. 달걀을 준다. 그리고 파마산 치 같이 전 지방 치즈가 더 포만감을 즈나 매우 숙성된 체다 치즈와 때 어떤 종류가 있는지 알아 ...
릭 워렌, 다니엘 에이먼, 마크 하이먼,
2015
마나 체다 치즈를 좋아하는지에 대해 7점 척도에 답하 도록 하였다. 한 집단은 30번의 통제과제(세탁기에 동전 넣기 상상)를 반복했고, 3번 치즈 먹는 것을 상상했다. 다 른 집단은 30번 치즈 먹는 것에 대해 생각하고, 3번의 통제과제를 반복했다. 다음에 ...