KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «초피»
Poznaj użycie słowa
초피 w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
초피 oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
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시골엄마밥: 참 쉽고, 맛있고, 건강한 - 55페이지
초피 장아찌: H o w t o 1 초피 잎은 억센 10인분 요리 시간 20분 재료 초피 잎 300g 맛간장 1/4컵 고추장 1큰술 조청 1큰술 물 3큰술 대체 식재료 조청 ▷ 물엿 초피는 제피나무라고도 하며 몸을 따뜻하게 하고 양기를 북돋워주며 기를 내리고 풍을 ...
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시골 엄마 김치: 자연을 담은 엄마 요리 - 179페이지
찹쌀풀, 배즙, 고춧가루, 다진 마늘, 다진 생강, 초피액젓, 새우젓을 섞어 버무린 다음 초피 열매가루를 넣어 같이 버무린다. 김치통에 담아 냉장 보관한다. 5 배는 강판에 갈아 즙을 낸다. 배추 1.5kg 부추 100g 초피 열매가루 1큰술 절임물 재료 물 1l 굵은 ...
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요즘요리 1: 국민 요리 백과 365 - 16페이지
젓갈. 주로 사용하는 젓갈은 새우젓, 까나리액젓, 참치진국이에요. 이 3가지 젓갈은 떨어지지 않게 집에 두고 사용해요. 까나리액젓의 비린 맛이 싫다면 와촌식품의 초피액젓을 사용하면 좋아요.
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잡인열전: 파격과 열정이 살아 숨 쉬는 조선의 뒷골목 히스토리
당시에는 초피(貂皮, 담비 가죽)가 유행하여 양반부터어염의 천민 까지 모두 초피를 쓰고 다녔다. 그러자 초피의 값이 평소보다 4∼5배 까지 오르게 되었고, 선조는 백성들의 사치가 심하다고 판단하여 초 피를 사용하지 말라는 명을 내렸다. 추운 겨울 ...
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맛있는 경북 여행: 달콤한 경북 별미 스토리텔링 - 247페이지
결론부터 얘기하면 초피와 산초는 분명 다른 나무다. 두 나무에서 나는 열매 의 용도도 다르다. 초피열매의 껍질은 가루를 내 향신료로 사용하는 반면 산초열매의 껍질은 기 름을 짜서 한방약재로 사용한다. 추어탕에 들어가는 향신료는 초피 의성에서 ...
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치마저고리의 욕망: 숨기기와 드러내기의 문화사
숨기기와 드러내기의 문화사 이민주. 에 안고 앉아 있었다.57 왕세자나 대군, 사대부의 총애를 받을수록 기생의 위상은 높아졌다. 1708년 숙종 34 송정규라는 인물이 있었다. 강원 감사 監司 였던 그는 기녀를 기쁘게 해주기 위해 옷감과 초피 貂皮 를 ...
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문성실의 요즘 요리. 2: - 311페이지
샐러드 4인분 요리 시간 30분 주재료 연근(250g) 굵은소금 0.5 사과 껍질 1/4개분 풋고추 1/2개 드레싱 재료 아가베시럽 2 식초 2 초피액젓 1.5 대체 식재료 아가베시럽 2▷매실청 4 초피액젓 ▷까나리액젓, 피시 소스 최대한 얇게 써세요 굵은소금 0.5 ...
또 초피 1 장의 값 이 소 한마리 에 이르니 , 바라건대 초서 피 공납 을 감해 주고 화피 는 북청 함홍 에 이정해 달라 " . . . 호조 가 이 상계 에 의거 하여 아뢰 었다 . " 갑산 부 공물 은 타도 에 비해 가벼우 니 초피 · 서피 . 화 피는 감할 수 없다 . 단 초피 는 상의 ...
具) 1 개 , 아청 필단 초피 이엄 (鶴育匹段紹皮耳純) 1 개 , 아청 필단 초피 이엄 병 모 관 (鶴育匹段紹皮耳袍 4 ' t -毛冠) 1 개 . 초 서피 모괸 (紹凰皮毛冠) 1 개 , 아청 필단 겹 원령 (體育[ 7q 段扶財]傾) 1 개 , 초피 필단 허읍 (紹皮匹段虛胸) 1 개 , 회색 주 호피 ...
당시에 왕 이 가부 를 결재 할 일 이 있으면 비밀리 시람 을 보내어 신 수근 c 愼' 늑 勤) 에게 10) 초지 로 만 骨 어 귀룔 덥는 방한구 (防 잭 JO . 초피 는 단비 兮 뮤인 산접 숭의 唱 가룩 , 돈피 ( Uto . 11) 1 피로 만 · 묻어 머리 에 쁘 는 방한구 . Iz) 초피 로 ...
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «초피»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
초피 w wiadomościach.
국내 최초 희귀종 '울산초피나무' 암그루 발견
한편 정우규 대표는 생물학 박사로 가시 없는 초피나무를 개발하고 대량증식법과 초피의 연중 생산법 등을 분석·연구해 1989년에 전국과학전람회에서 대통령상을 ... «뉴시스, Paz 15»
오늘 뭐 먹지 레시피, 성시경 위한 신동엽이 만든 참나물 두부지짐? '대박'
신동엽은 초피를 이용한 참나물 두부지짐을 만들었다. 고소한 들기름에 알싸한 초피가루를 넣어 두부를 굽는 것이 포인트로, 새콤하게 무친 참나물무침을 얹으면 완성 ... «MBN스타, Paz 15»
[씨줄날줄] 다시 열리는 북·중 호시(互市)/서동철 수석논설위원
구룡정에 이르니 곧 배 떠나는 곳이다. … 깃대 셋을 세워 문을 삼고 금물(禁物)을 뒤지니, 중요한 것으로 황금·진주·인삼·초피(貂皮·담비 종류의 짐승 털)와 포(包), ... «서울신문, Paz 15»
[한동하 웰빙의 역설] 추석명절, 흔한 식재료가 소화제로 변신한다?
초피나무에는 매운맛 성분인 산시울이 있다. 서양에서는 초피열매가루를 중국후추라고 부른다. 초피나무는 제피나무라고도 하는데 산초나무와는 전혀 다른 나무다. «경향신문, Wrz 15»
중복·말복, 오신채 없는 사찰 밥상은? 와송초무침·묵전 '소박한 보양식'
사찰밥상은 복날이면 시원한 콩국수를 먹으며 산초기름으로 매콤하게 먹는 묵전과 양념에 초피가루를 섞어서 담그는 열무김치 등 사찰의 복달임 음식은 오신채 없이 ... «티브이데일리, Lip 15»
[이춘호 기자의 푸드 블로그] 오너 셰프를 찾아서-경주시 동천동 경상도추
산초와 초피가 헷갈린 이유는 한의학계에서 초피를 산초로 표기해놓은 탓도 있다. ... 추어탕집에서는 당연히 초피가루를 사용하는데 이때 열매는 특유의 매운맛이 ... «영남일보, Lip 15»
수요미식회 영등포동 오향족발 대문점, 성규 “제일 별로였다”
오향은 팔각, 계피, 정향, 초피, 회향을 의미한다. 특히 이 집은 짠슬도 같이 나와 독특함을 더하고 있다. 출연진들은 “살살 녹는 깔끔한 맛이다. 만두가 맛있었다. 물만두 ... «뉴스웨이, Lip 15»
비린내 제거 된장…'제피'는 필수
... 미나리 30g, 부추 20g, 풋고추 1개, 양파 1/2개, 된장 2큰술, 고추가루 1작은술, 식초 6큰술, 설탕 1½큰술, 참가름 1큰술, 물 4컵, 다진 마늘·생강·깨소금·후추·초피잎 ... «제민일보, Cze 15»
제피와 땡초이창섭 (중소기업진흥공단 홍보실장)
표준어로는 초피나라에서 난다하여 초피인데, 이곳에서는 제피, 호남지역에서는 젠피라고도 합니다. 가까운 분도 제피를 좋아하는데, 어린 시절 고향에서 여름이면 ... «경남일보, Mar 15»
기자들이 추천하는 점심 맛집 ⑫ 창원 북면 가마솥추어탕
추어탕은 양념장과 초피가루를 취향대로 넣고, 밥을 넣고 말아 먹으면 됩니다. 맛이 자극적이지 않고 편안합니다. 김 부장은 “비린내가 나지 않고 시원하고 담백한 맛이 ... «경남신문, Mar 15»
