Znaczenie słowa "대굿국" w słowniku

WYMOWA SŁOWA 대굿국

대	굿	국
dae	gus	gug

CO OZNACZA SŁOWO 대굿국

Definicja słowa 대굿국 w słowniku

Dae-guk-guk Kochujang i doenjang przegotowały wodę, gotowane kiełki soi, rzodkiewkę i dorsz pieczony na gotowanym paluszku, a następnie włożono pieczony sos sojowy, posiekany czosnek i sos sojowy. Wprowadzono go w "Metodzie przygotowania nowego stylu dynastii Chosun" (Dae gut guk, Daegutan: 大 口 湯).

대굿국 고추장과 된장을 푼 물을 팔팔 끓이다가 콩나물, 무와 토막 낸 대구를 넣고 뭉근하게 끓인 후 어슷하게 썬 대파, 다진 마늘을 넣고 끓인 것으로 대구탕이라고도 한다. 《조선무쌍신식요리제법》(대굿국, 대구탕 : 大口湯)에 소개되어 있다.

TŁUMACZENIE SŁOWA 대굿국

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KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «대굿국»

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띄어 쓰기 편람 - 221페이지

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이승구, ‎최용기, ‎이인제, 2008

Tae Hanʾguksa - 8권 - 31페이지

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Sŏn-gŭn Yi, 1973

韓國新聞社說總覧 - 2권 - 1201페이지

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尹壬述, 1999

일본군국주의의조선침략사: 1945-1972 - 129페이지

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조선민주주의인민공화국사회과학원. 력사연구소. 현대사연구실, 1974

韓國風俗誌 - 95페이지

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梁在淵, 1971

光復二十年: 長篇 도큐멘타리 - 253페이지

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金教植, ‎Tongyang Pangsongguk (Seoul, Korea), 1970