Otwórz kanapkę
Otwarta kanapka to kanapka z wieloma dodatkami na chleb i nie ma na niej chleba. Nazywa się też chlebem lub tartinem. W średniowiecznej Francji chleb gruby i twardy nazywał się Trace, który również jest wyrazem "drewnianej tacy". Po obiedzie pochodzi z otwartych kanapek, podawanych z truflami z deserami i pierożkami.