Buras
Buras lub burger to rodzaj kuchni Bugis opartej na ryżu i mleku kokosowym. Zwykle robi się to podczas świątecznych dni, takich jak Hari Raya Aidilfitri i Aidiladha. Buras ma gotowany ryż z mlekiem kokosowym. Gotowany ryż zawijano następnie w liście banana, a następnie wiązano przed gotowaniem przez co najmniej cztery godziny. Buras są łatwe do znalezienia w obszarach ze społecznościami Bugis.