CO OZNACZA SŁOWO SINERESIS
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Definicja słowa sineresis w słowniku
synergiczny proces skurczu, taki jak żelatyna i żelatyna, z wydzieliną ciekłą. sineresis proses pengecutan bahan bergel, spt gelatin dan agar-agar, yg disertai dgn pengeluaran cecair.
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KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «SINERESIS»
Poznaj użycie słowa
sineresis w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
sineresis oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Studies in Language Learning and Spanish Linguistics in ...
More specifically, our present research demonstrates that: (1) usage of sinalefa and sineresis is more widespread than phonol- ogists generally have reported or supposed; and (2) there is a growing tendency in Spanish to eliminate the hiatus ...
Peggy Hashemipour, Ricardo Maldonado, Margaret Van Naerssen, 1995
2
Actas del II Simposium Internacional sobre la Garrofa - Halaman 593
s de los resultados pone de manifiesto que tanto en los geles de agar como en los de kappa-carragenato cuanto mayor es la concentrac ibn total de hidrocoloide, menor es la sineresis (Figuras 1 y S). En ambos casos, la ...
3
Biologi untuk industri - Halaman 83
Penambahan agar-agar didapati membaiki keteguhan gel (Jadual 2 dan 3) di mana gel adalah 100% teguh dan sineresis tidak berlaku. JADUAL 2. Kesan kehadiran tepung jagung dan agar ke atas sineresis dan ujian menceduk JADUAL 3.
4
The Essentials of G.C.S.E. Design and Technology: Food ...
This is known as SINERESIS. Manufacturers combat SINERESIS by using MOPIFIEP STARCHES. Smart Starches Manufacturers use a large number of starches which have been altered to react to different environments. These are known as ...
5
Flour and Breads and their Fortification in Health and ...
They also have a very limited ability to control sineresis. When starch alone is used to thicken, water separation occurs in frozen foods during thawing and preparation. Thus, many processors combat sineresis by adding food gums because ...
Victor R. Preedy, Ronald Ross Watson, Vinood B. Patel, 2011
6
Ciencia de la leche: principios de técnica lechera - Halaman 693
La sinéresis: es decir, la contracción de la red regular formada por las proteínas coaguladas que contiene los glóbulos grasos y el suero, con expulsión progresiva de este último. — El desuerado: que es consecuencia de la sinéresis, cuya ...
Charles Alais, Antonio Lacasa Godina, 1985
7
"Los Pastores": Performance, Poetics, and Politics in Folk ...
While these two words contain three phonological syllables, they are pronounced as two as in: sejs-tan. Other means of changing the number of syllables in a line are through sineresis or syneresis, diuresis or dixresis, and hiato or hiatus.
Richard Reyes Flores, 1989
8
Productos lácteos. Tecnología - Halaman 160
El conjunto formado por la sinéresis y la evacuación del suero es lo que se conoce por desuerado. Primeramente nos referiremos a los tratamientos que se realizan para desuerar los quesos de coagulación enzimática y coagulación mixta en ...
Roser Romero del Castillo Shelly, Josep Mestres Lagarriga, 2004
9
Biotecnología alimentaria - Halaman 185
Escurrimiento El escurrimiento incluye dos operaciones: la sinéresis del coágulo y la evacuación del lactosuero. La sinéresis es la concentración del coágulo por la eliminación del suero de la red proteica (165). El escurrimiento representa ...
Mariano García Garibay, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales, 1993
10
Las literaturas hispánicas: without special title: - Halaman 22
El hiato y la diéresis son, respectivamente, lo contrario de la sinalefa y la sinéresis: separan vocales. El hiato separa las vocales de diferentes palabras. Este fenómeno puede ocurrir cuando hay vocales acentuadas, por ejemplo, cuando la ...
Evelyn Picon Garfield, Iván A. Schulman, 1991
