KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «DEKSTRYNY»
Poznaj użycie słowa
dekstryny w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem
dekstryny oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
Chirurgia Sabiston: - Strona 170
Sukrazo-izomaltaza jest złożona z dwóch podjednostek; sukraza hydrolizuje sukrozę do glukozy i fruktozy, zaś izomaltaza hydrolizuje wiązania alfa-1,6 w alfa-końcowych dekstrynach do glukozy. Glukoza stanowi ponad 80% końcowego ...
Courtney M. Townsend, 2013
2
Chirurgia Sabistona - Tom 4 - Strona 170
Sukrazo-izomaltaza jest złożona z dwóch podjednostek; sukraza hydrolizuje sukrozę do glukozy i fruktozy, zaś izomaltaza hydrolizuje wiązania alfa-1,6 w alfa-końcowych dekstrynach do glukozy. Glukoza stanowi ponad 80% końcowego ...
3
Zasady żywienia człowieka - Strona 39
Pod wpływem działania amylazy scukrzającej są oddzielane końcowe cząsteczki maltozy, natomiast amylaza dekstrynująca atakuje łańcuch skrobiowy w środku, dzieląc go na mniejsze odcinki, czyli dekstryny. Dekstryny otrzymuje się więc ...
Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska, 2010
4
Podstawy żywienia człowieka - Strona 24
Zdolność pęcznienia i rozklejania skrobi wykorzystuje się przy zagęszczaniu zup, sosów oraz przy sporządzaniu kisieli. W czasie ogrzewania na sucho skrobia rozkłada się na dekstryny i częściowo maltozę. Przechodzenie skrobi w dekstryny ...
Krystyna Flis, Wanda Konaszewska, 2013
... nie masz czasu na zabawy? Z innymi nimfami? W domino? W serso? W ene due rabe? – Nie mam! I nie chcę! I dosyć już! Wynocha! – odrzekła, nabierając w jamę ustną porcję migdałami pachnącej dekstryny. Prof. Mmaa milczał chwilę.
6
Essential 120000 English-Polish Words Dictionary: - Strona 584
... Dekstranaza 28604 dextrase Dextrase 28605 dextraural Dextraural 28606 dextrin Dekstryny 28607 dextrine Dekstryny 28608 dextrinogenic Dextrinogenic 28609 dextrinuria Dextrinuria 28610 dextroamphetamine Dekstroamfetamina 28611 ...
7
Rozbior aparatow gorzelnianych, przy tem nauka gorzelni ...
Dla otworzenia téj pliwki: na krochmalu, aprzez to ulatwienia wydobycia sie Iéj вишу czyli dekstryny, a przez to iulatwienia przeist'eczenia krochmalu W сыщет, роtrzeba pewnego- stopnia-ciepìa,uto, jest, од 56 до 60» «bo niìszy stopień4 nie ...
8
20 kroków do zdrowia - Strona 125
Ekstrakty zawarte w mięsie, to ogromna i różnorodna grupa związków chemicznych: smakowe, hormonoi witaminopodobne, azotowe (cholina, kreatynina i inne), kwasy organiczne, dekstryny i inne. Kondratyuk Czym różni się mięso zwierząt ...
Dr Andrzej Kondratyuk, 2014
9
Technologia żywności: podręcznik dla technikum : praca ...
W procesie przygotowywania ciasta i wypieku pieczywa skrobia, pod wpływem enzymów amylolitycznych, ulega scukrzeniu, w wyniku czego powstają dekstryny oraz maltoza. Ważnymi cechami skrobi w piekarstwie jest także zdolność ...
Mieczysław Dłużewski, 2008
WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «DEKSTRYNY»
Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo
dekstryny w wiadomościach.
Zanim wypijesz i zapijesz. Jak się robi polską wódkę? Krok po kroku
Dzięki temu mamy dekstryny, wciąż niedostępne dla drożdży. Dopiero w czasie chłodzenia w temperaturze 60 stopni, kroimy dekstryny za pomocą enzymu ... «naTemat, Paz 15»
Alkohol w proszku? Czemu nie. Będzie w sprzedaży w Stanach …
Cząsteczka beta-cyklodekstryny. Dekstryny są lekko słodkawe. Robi się z nich np. klej biurowy i to one są odpowiedzialne za smak skórki chleba (i innych ... «Gazeta Wyborcza, Kwi 14»
1000 metrów sześciennych piwa wypływa co dzień z elbląskiego …
Brzeczka słodowa to wodny roztwór zawierający białka, dekstryny, aminokwasy, składniki goryczkowe, składniki garbnikowe, sole mineralne oraz cukry ... «info.elblag.pl, Cze 13»
