Gastronomia – rodzaj działalności gospodarczej polegającej na prowadzeniu otwartych zakładów żywienia zbiorowego. Także sztuka przyrządzania i podawania potraw w oparciu o fachową wiedzę kulinarną. Gastronomia to również wiedza o produktach, ich wartości odżywczej, o racjonalnym przygotowaniu potraw, komponowaniu posiłków, o tradycjach kulinarnych oraz zwyczajach i obyczajach związanych z jedzeniem.
Tłumaczenie słowa gastronomia na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «gastronomia».
Na powyższej mapie ukazano częstotliwość używania słowa «gastronomia» w różnych krajach.
Przykłady użycia słowa gastronomia w literaturze, cytatach i wiadomościach
PRZYKŁADY
KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «GASTRONOMIA»
Poznaj użycie słowa gastronomia w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem gastronomia oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.
1
GASTRONOMIA from Around the World
This brilliant recipe book contains 100 original or authentic if one prefers and VERY SIMPLE to follow instructions