Znaczenie słowa "fermento" w słowniku

WYMOWA SŁOWA FERMENTO

fer · men · to

CO OZNACZA SŁOWO FERMENTO

Drożdże

Levedura

Saccharomyces cerevisiae Drożdże, podobnie jak pleśnie i grzyby, są grzybami. Charakteryzują się one charakterystyką jednokomórkową. Etymologia drożdży słowo pochodzi Levare Łacińskiej perspektywie oznaczać rośnie lub rośnie, jako pierwsze odkrycia drożdży były związane z procesów fermentacji, takich jak pieczywo i moszczu, które powodują wzrost ciasta chlebowego lub objętość musi przez uwolnienie gazu i spienianie w moszczach. Jako pojedyncze komórki, drożdże rosną i rozmnażają się szybciej niż formy, ponieważ one są bardziej skuteczne w realizacji zmiany chemiczne, ze względu na większy stosunek powierzchnia / objętość. Drożdże różnią alg zatem nie wykonują fotosyntezy, a także dlatego, że nie są pierwotniaki posiadać sztywną ścianę komórkową chityny. Łatwo je odróżnić od bakterii ze względu na ich większe wymiary i ich właściwości morfologiczne. Te mikroorganizmy są hodowane w gorzelniach do produkcji etanolu z trzciny cukrowej.

Saccharomyces cerevisiae As leveduras, assim como os bolores e cogumelos, são fungos. Apresentam-se caracteristicamente sob forma unicelular. A etimologia da palavra levedura tem origem no termo latino levare com o sentido de crescer ou fazer crescer, pois as primeiras leveduras descobertas estavam associadas a processos fermentativos como o de pães e de mostos que provocam um aumento da massa do pão ou do volume do mosto pela liberação de gás e formação de espuma nos mostos. Como células simples, as leveduras crescem e se reproduzem mais rapidamente do que os bolores, pois são mais eficientes na realização de alterações químicas, devido a sua maior relação de área/volume. As leveduras também diferem das algas, pois não efetuam a fotossíntese, e igualmente não são protozoários porque possuem uma parede celular rígida, formada de quitina. São facilmente diferenciadas das bactérias em virtude das suas dimensões maiores e de suas propriedades morfológicas. Estes microrganismos são cultivados em destilarias para a produção de etanol a partir do açúcar da cana.

SYNONIMY SŁOWA «FERMENTO»

Następujące słowa mają podobne lub identyczne znaczenie jak słowo «fermento» i należą do tej samej kategorii gramatycznej.

Synonimy słowa fermento

levedo · levedura

TŁUMACZENIE SŁOWA FERMENTO

Poznaj tłumaczenie słowa fermento na 25 języków dzięki naszemu tłumaczowi wielojęzycznemu.

Tłumaczenie słowa fermento na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «fermento».

• Tłumacz portugalski - chiński: 酵母
• Tłumacz portugalski - hiszpański: Levadura
• Tłumacz portugalski - angielski: yeast
• Tłumacz portugalski - hindi: ख़मीर
• Tłumacz portugalski - arabski: خميرة
• Tłumacz portugalski - rosyjski: дрожжи
• portugalski: fermento
• Tłumacz portugalski - bengalski: খামির
• Tłumacz portugalski - francuski: Levure
• Tłumacz portugalski - malajski: yis
• Tłumacz portugalski - niemiecki: Hefe
• Tłumacz portugalski - japoński: 酵母
• Tłumacz portugalski - koreański: 누룩
• Tłumacz portugalski - jawajski: ragi
• Tłumacz portugalski - wietnamski: Men
• Tłumacz portugalski - tamilski: ஈஸ்ட்
• Tłumacz portugalski - marathi: यीस्ट
• Tłumacz portugalski - turecki: maya
• Tłumacz portugalski - włoski: lievito
• Tłumacz portugalski - polski: drożdże
• Tłumacz portugalski - ukraiński: дріжджі
• Tłumacz portugalski - rumuński: drojdie de bere
• Tłumacz portugalski - grecki: ζύμη
• Tłumacz portugalski - afrikaans: gis
• Tłumacz portugalski - szwedzki: jäst
• Tłumacz portugalski - norweski: gjær

CYTATY ZE SŁOWEM «FERMENTO»

Słynne cytaty i zdania ze słowem fermento.

1

Textos Judaicos

A paz é para o mundo o que o fermento é para a massa.

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «FERMENTO»

Poznaj użycie słowa fermento w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem fermento oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Pao, Arte E Ciencia

Fermento fresco Fermento ativo seco 40% X fermento fresco = fermento ativo seco (Necessita de hidratação. As receitas usualmente pedem água morna.) Fermento fresco Fermento seco instantâneo 33% X fermento fresco + fermento seco ...

Sandra Canella-Rawls, 2003

Enciclopédia agrícola brasileira: I-M

Esse período é máximo e recomendado, porque os mostos industriais não são esterilizados e, portanto, estão sujeitos a contaminações, que prejudicam a qualidade do destilado e do próprio fermento. Após cada fermentação completa,  ...

‎1995

O Instituto

attribue unia mineralisação própria a todas as zymases e fermentos. Mas o fermento, esse mysterioso personagem, quasi imponderável, no emtanto absolutamente necessário porque sem a sua intervenção os transsudados onde a ...

Alquimia Dos Alimentos

Nesse processo de fabricação do fermento, este se torna mais suscetível à formação de compostos como a glutationa, que enfraquece as redes de glúten. Este tipo de fermento deve ser dissolvido em água morna, à temperatura menor que ...

WILMA MARIA COELHO ARAUJO, NANCY DI PILLA MONTEBELLO, RAQUEL B. A. BOTELHO, 2008

O Archivo rural

milito tempo a declara-se, correu com extrema lentidão e degenerou em fermentação acética. — O que provaria que o fermento depositado só pôde communicar o movimento da fermentação regular a um outro liquido sacharino, em quanto ...

Pequena Enciclopédia Bíblica de Temas Femininos

O fermento – Mt 13:33; Lc 13:20 – esta parábola tem sido alvo de muitas interpretações e refutações, uma vez que o Senhor Jesus não deu a sua interpretação, como fez com outras acerca do Reino. Dentro dos escritos judaicos o fermento ...

ALAID SCHIVONE SCHIMIDT

Livro Definitivo de Dicas & Sugestões de Culinária, O

Use um processador para trabalhar a massa e reduza os tempos Fermento • Substituindo fermento seco Substitua 2 colheres (chál de fermento seco para cada colher (sopal de fermento fresco da receita. • Fermento de rápida ação Deve ser ...

CHRISTINE FRANCE

Biologia

Resumo O objetivo desta aula é verificar o papel do fermento no crescimento da massa de pão, comparando o crescimento da massa preparada sem fermento, com fermento químico e com fermento biológico. Será observado também o ...

400 Receitas Práticas de Da. Mimi

250 g de farinha peneirada '/2 pacote de manteiga 4 ovos V2 xícara de água ou leite morno 1 colher das de sopa de fermento de pão '/2 colher das de sopa de sal 2 colheres das de sopa de açúcar MODO DE PREPARAR Dissolva o ...

Márcia Moro

Relatorio da missão agricola na provincia do Minho: no anno ...

Ora o que e' esta força de fermento? É a proporção de substancias de natureza azotada analoga a clara do ovo, a caseina do leite, a fibrina do sangue, ao visco pegajoso que se extrahe da farinha do trigo, etc.. Estas substanciasgeramse na ...

João Ignacio Ferreira Lapa, 1871

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «FERMENTO»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo fermento w wiadomościach.

Papa: a hipocrisia é um vírus que a oração vence

“O fermento é uma coisa muito pequena” – sublinhou o Papa, mas como Jesus fala sobre ele é como se quisesse dizer “vírus”. O vírus da hipocrisia. Tal como ... «Rádio Vaticano, Paz 15»

Caiado e o impeachment: "Vamos colocar fermento na massa"

Senador Ronaldo Caiado (DEM-GO) adisse que a legenda irá promover uma mobilização popular para sensibilizar e convencer os deputados a votarem pelo ... «Brasil 247, Wrz 15»

Cientistas criam fermento que produz THC

Após um trabalho de dez anos, um grupo da Universidade de Dortmund (Alemanha) anunciou que conseguiu criar cepas de fungos de fermento geneticamente ... «Super, Wrz 15»

Cientistas dos EUA usam fermento para acelerar produção de …

Cientistas da Universidade de Stanford descobriram um método para alterar geneticamente o fermento e produzir com mais rapidez os ingredientes ativos dos ... «Revista Época Negócios, Sie 15»

Aprenda a fazer pão de ló de chocolate sem nenhum fermento

Você sabia que o verdadeiro pão de ló não vai fermento? Essa é uma notícia que traz um alívio imenso nos dias de hoje, principalmente agora que foi liberado ... «Catraca Livre, Sie 15»

Comeu fermento? De salto, Maisa surpreende seguidores

Conhecida pelos inconfundíveis cachinhos e pelo jeito atrevido, Maisa faz sucesso na TV como estrela mirim do SBT há um bom tempo, e acabou crescendo ... «Terra Brasil, Maj 15»

Suspeito de tráfico é preso em RR com fermento para 'aumentar …

Agentes da Delegacia de Repressão a Entorpecentes (DRE) prenderam nesta quinta-feira (23) o vigilante José Evandro Simões de Freitas Júnior, de 25 anos, ... «Globo.com, Kwi 15»

Prepare-se, pois vão jogar fermento no preço do pão francês

Prepare seu bolso, pois vem aí mais um aumento. Nos próximos dias, o preço do pão francês, ou do famoso cacetinho para os gaúchos, irá aumentar entre 8% ... «Diário de Canoas, Mar 15»

Fermento caseiro é o segredo para a receita da família Roder

No sítio da família Roder, o pão caseiro é a atração principal. E o fermento caseiro é o toque especial para sair tudo perfeito. Não deu tempo de anotar? A gente ... «Globo.com, Mar 15»

“Pão integral industrializado é pior do que pão branco”, defende …

Não é permitido usar fermento biológico industrializado, mas sim fermentação natural. “Não precisa de fermento [industrializado]. Se o usar já começou errado. «iG Saúde, Mar 15»