Znaczenie słowa "vitela" w słowniku

WYMOWA SŁOWA VITELA

vi · te · la

CO OZNACZA SŁOWO VITELA

Cielęcina

Vitela

Cielęcina to nazwa używana do wyrobu białego i miękkiego mięsa cieląt. Męskie potomstwo krów mlecznych, niepożądane dla przemysłu mleczarskiego, może być wykorzystywane do produkcji tego rodzaju mięsa. Nazwa "cielęcina", zgodnie ze słownikiem Michaelisa, odnosi się do cielaka, który ma mniej niż rok, lub jego ciała. W Brazylii termin ten jest używany naturalnie w przepisach, a czasami kości cielęce są składnikiem.

Vitela é o nome utilizado para o produto da criação de carne branca e macia de bezerros. Os filhotes machos das vacas leiteiras, que são indesejados para a indústria de laticínios, podem ser aproveitados para a produção deste tipo de carne. O nome "vitela", segundo o dicionário Michaelis, se refere a um novilho que tem menos de um ano, ou sua carne. No Brasil, o termo é empregado com naturalidade em receitas e, às vezes, os ossos de vitela são o ingrediente.

SYNONIMY SŁOWA «VITELA»

Następujące słowa mają podobne lub identyczne znaczenie jak słowo «vitela» i należą do tej samej kategorii gramatycznej.

Synonimy słowa vitela

bezerra · novilha

TŁUMACZENIE SŁOWA VITELA

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Tłumaczenie słowa vitela na inne języki w tej sekcji zostało uzyskane za pomocą automatycznego tłumaczenia statystycznego, gdzie podstawową jednostką tłumaczeniową jest słowo «vitela».

• Tłumacz portugalski - chiński: 小牛肉
• Tłumacz portugalski - hiszpański: Vitela
• Tłumacz portugalski - angielski: calf
• Tłumacz portugalski - hindi: वील
• Tłumacz portugalski - arabski: لحم العجل
• Tłumacz portugalski - rosyjski: телятина
• portugalski: vitela
• Tłumacz portugalski - bengalski: বাছুরের মাংস
• Tłumacz portugalski - francuski: veau
• Tłumacz portugalski - malajski: anak lembu
• Tłumacz portugalski - niemiecki: Kalbfleisch
• Tłumacz portugalski - japoński: 子牛の肉
• Tłumacz portugalski - koreański: 송아지 고기
• Tłumacz portugalski - jawajski: veal
• Tłumacz portugalski - wietnamski: bê
• Tłumacz portugalski - tamilski: வியல்
• Tłumacz portugalski - marathi: वासराचे मांस
• Tłumacz portugalski - turecki: dana eti
• Tłumacz portugalski - włoski: vitello
• Tłumacz portugalski - polski: cielęcina
• Tłumacz portugalski - ukraiński: телятина
• Tłumacz portugalski - rumuński: vițel
• Tłumacz portugalski - grecki: Μοσχάρι
• Tłumacz portugalski - afrikaans: kalfsvleis
• Tłumacz portugalski - szwedzki: kalv
• Tłumacz portugalski - norweski: kalv

KSIĄŻKI POWIĄZANE ZE SŁOWEM «VITELA»

Poznaj użycie słowa vitela w następujących pozycjach bibliograficznych Książki powiązane ze słowem vitela oraz krótkie ich fragmenty w celu przedstawienia kontekstu użycia w literaturze.

Cozinheiro Nacional

Livro de vitela frito 108 23. Fígado de vitela refogado 108 24. Fígado de vitela assado 109 25. Fígado de vitela à parmesã 109 26. Fígado de vitela cozido 109 27. Fígado de vitela guisado 109 28. Outro modo 109 29. Fígado de vitela lardeado ...

Senac, 2008

Cozinheiro nacional, ou, Coleção das melhores receitas das ...

Livro de vitela frito 108 23. Fígado de vitela refogado 108 24. Fígado de vitela assado 109 25. Fígado de vitela à parmesã 109 26. Fígado de vitela cozido 109 27. Fígado de vitela guisado 109 28. Outro modo 109 29. Fígado de vitela lardeado ...

Marcus Vinicius Barili Alves, Carlos Alberto Dória, Geraldo Gerson de Souza, 2008

400 Receitas Práticas de Da. Mimi

VITELA AO CREME 1 kg de carne de vitela 2 colheres das de sopa de manteiga 2 colheres das de sopa de cebola ralada 3 tomates pelados e sem sementes 2 colheres das de sopa de catchup 1 lata de creme de leite Sal, alho, pimenta e ...

Márcia Moro

Carne & cia

Durante muito tempo, os olhos da vitela foram considerados iguaria fina, e ainda hoje há regiões onde são consumidos em preparações variadas. Na Idade Média e no Renascimento, a vitela era considerada o alimento mais nobre depois ...

WILMA MARIA COELHO ARAUJO, Nancy de Pilla Montebello, 2006

Amor Leva a Um Liquidificador, O

A vitela é carne de boi ou de vaca. O novilho bem pequenininho é criado em confinamento, quase não se mexe, para não criar músculos, se desequilibra quando de pé e dizem as más línguas que nem abre os olhos, pobrezinho. Recebe ...

Saddi, Luciana

O Mundo da Cozinba

FRANCISCO TOMMY FREUND, SILVIA MARTA VIEIRA, ROSE ZUANETTI. Conhecendo a carne de vitela: Pescoço: ensopados, refogados e assados de panela. Pá ou perna dianteira: versátil, pode ser assada na panela, cortada em bifes ou ...

FRANCISCO TOMMY FREUND, SILVIA MARTA VIEIRA, ROSE ZUANETTI

Arte do cosinheiro e do copeiro

Do azeite em que se frigiram não lhe deitem uma so gota; nem elles precisam de nenhum molho, porque de nenhuma qualidade lhe diz bem. Da carne de vitela. Toda a roda do anno se pode comer a carne de vitela) mas ella é melhor desde  ...

‎1845

A Cozinha Judaica

Ingredientes para 4 pessoas: 1 1/2 kg de lombo de vitela – 1 cebola fatiada – 2 colheres de sopa de azeite de oliva – sal –pimenta-do-reino – 4 dentes de alho amassados – 6 tomates, sem pele nem sementes, cortados em cubinhos – 1 ...

Breno Lerner

Mil Dias em Veneza

Vitello Brasato com Uve del Vino Lombo de Vitela Estufado com Uvas de Vinho E este teria sido o prato principaldo nosso almoço de casamento se tivesse sido eu a cozinhar.Um belo pratode Outonocheio de core de surpresas – as uvas, ...

Marlena de Blasi, 2012

Cozinha E Seus Vinhos, a

Montalcino, Chianti Riserva, alguns vinhos de mesa) podem ser lembrados, pois o javali é um dos pratos mais populares da região. Vitela Mais do que nunca, a receita determina os vinhos que podem complementar os escalopes de vitela, ...

Saul Galvao, 2008

WIADOMOŚCI, KTÓRE ZAWIERAJĄ SŁOWO «VITELA»

Sprawdź, o czym dyskutuje się w prasie krajowej i zagranicznej oraz jak jest stosowane słowo vitela w wiadomościach.

Vitela à Moda de Fafe quer superar fasquia dos oito mil visitantes

Este fim-de-semana todos os caminhos vão dar à cidade de Fafe para degustar a vitela assada à moda de Fafe. Nos mesmos moldes do ano anterior, mas com ... «Correio do Minho, Wrz 15»

Exclusive: Mother of IH-35 standoff suspect speaks to KENS 5

said Mary Vitela, Adam Vitela's mother. "I wanted to die. I wanted to die because I saw my son go down like that." Mary said she was called out to the scene to ... «KENS 5 TV, Wrz 15»

Carne: Hambúrgueres de vitela com ananás

Deite a carne picada numa taça e misture com um pouco de sal, pimenta e tomilho. Abra os pães em metades e toste-os abertos no forno ou numa placa, até ... «CARAS, Sie 15»

Festival da Vitela Assada à Moda de Fafe regressa em Setembro

Depois de uma primeira edição que se revelou um verdadeiro sucesso, o Festival Gastronómico da Vitela Assada à Moda de Fafe regressa para mais uma ... «Correio do Minho, Sie 15»

Membros da Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe tomaram …

O presidente da Câmara Municipal de Fafe, Raul Cunha, não faltou à cerimónia de tomada de posse dos novos corpos dirigentes da Confraria de Vitela ... «Correio do Minho, Lip 15»

Costeletas de vitela com ananás

Tempere as costeletas só com sal e pimenta. Salteie as costeletas em manteiga, deixando-as mal passadas. Regue com o conhaque e ateie-lhes fogo. «Renascença, Cze 15»

2.º Festival Gastronómico da Vitela de Raça Arouquesa

O Parque da Cidade Dr.º Eduardo Coelho é o palco do 2.º Festival Gastronómico da Vitela de Raça Arqouesa e da 12.ª Mostra Municipal, entre os dias 24 de ... «Cidades.com.pt, Kwi 15»

Vitela e cozido de grão nas Pousadas de Portugal

Nas Pousadas de Lisboa e do Centro a vitela é a estrela do mês, com pratos como sopa de rabo de vitela (€6,50), consomê de vitela (€5,50), folhadinho de ... «Revista Sábado, Mar 15»

Tártaro de Vitela de Leite com Lima Doce pelo Chef Vasco Aragão

Culinária. Tártaro de Vitela de Leite com Lima Doce pelo Chef Vasco Aragão. Chef Vasco Aragão - Tártaro de Vitela de Leite com Picles de Lima Doce ... «Lux, Gru 14»

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Fafe, 10 out (Lusa) - A recém-constituída Confraria da Vitela Assada à Moda de Fafe prometeu hoje trabalhar para identificar os restaurantes do concelho que ... «Visão, Paz 14»