Jengkol
Jengkol é uma árvore que geralmente está no Sudeste Asiático. A queima produz um aroma desagradável como um cachorro, mas pica. As sementes são macias, a textura que a torna popular entre muitas pessoas. A causa do aroma desagradável é por causa do conteúdo de aminoácidos na fruta. Os aminoácidos são dominados por aminoácidos que contêm elementos de enxofre ou nomes comuns de enxofre. Em geral, jengkol na Indonésia é produzido em Lampung.