O QUE SIGNIFICA 조개관자전골 EM COREANO
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Caldo de algas marinhas 2c, caldo 2C, caldo 2g, caldo 2g, caldo 1g, caldo 2g, caldo 1g, caldo 2g, caldo 2g, Molho de soja, sal Quantidade apropriada Tempero de carne: molho de soja 3T, 2T picado, alho picado 1,1 / 2T, açúcar 1,1 / 2T, pimenta ligeiramente, óleo de gergelim 1T, semente de gergelim 1T, suco de gengibre 1t 조개관자전골 조개관자 350g, 쇠고기 200g, 양지머리 200g, 불린 해삼 70g, 전복(깐 것) 100g, 표고버섯 10g, 당근 70g, 양파 150g, 미나리 10g, 홍고추 5g, 잣 1T전골 국물 : 양지머리 국물 2C, 집간장, 소금 적당량쇠고기 양념 : 간장 3T, 다진 파 2T, 다진마늘 1.1/2T, 설탕 1.1/2T, 후춧가루 약간, 참기름 1T, 깨소금 1T, 생강즙 1t
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247 조개 관자 손질 벱 ·········...115 조개 관자 저냐 · · · · · · · · · · · · ... ... 153 조개 관자 전골 ············...114 조개 관자 회 · · · · · · · · · · · · · · · ... ... 192 조 깃국 ·····················...88 조란 ·····················...232 조랭이 멱국 ···············...77 조청 ·····················......250 준 지국 ...
초간장 · 초고추장 · 겨자 즙 1 조치 : 조기 감정 · 두부 젓국 조치 4 찜 : 준치 찜 전골 2 조개 관자 전골 C 찬품 3 숙채 : 잠색 나물 ( 도라지 · 고사리 · 애호박 ) 생채 : 도라지 생채 구이 r 김구이 · 너비아니 구이 조림 2 병어 조림 저냐 : 광어 저 t - 민어 저냐 ...
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 215페이지
w (4) 9 첩 반상 ( 그림 6-6) [ 기본 음식 ] 밥 : 횐밥 국 : 대합탕 김치 : 오이 소박이 · 깍두기 · 열무 김치 장 : 간장 · 초간장 · 초고추장 · 겨자 즙 조치 : 조기 감정 · 두부 젓국 조치 찜 : 준치 찜 전골 : 조개 관자 전골 [ 찬품 ] 숙채 : 삼색 나물 ( 도라지 · 고사리 ...