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definição de 니마에오로시 no dicionário coreano
Nimae Oroshinima Oroshi é uma maneira de cortar o peixe, que é dividido em dois pedaços de peixe . É uma bainha que remove a cabeça e os intestinos do peixe e depois a enxagua em água, com o osso na parte inferior e o osso na parte superior. Primeiro, depois de remover a cabeça e os intestinos do peixe, corte o peixe em uma parte superior sem ossos e uma parte inferior com um osso do meio. À esquerda da parte de trás do peixe Coloque o comprimento da cauda, coloque a faca da extremidade superior da barbatana dorsal e corte o osso do meio até a cauda como barbear. Vá para o lado da cauda, mude a posição, corte o lado da pera da cauda para a cabeça e divida em duas peças. Namae Oroshi é comumente usado em esferas e esporas de peixe. \u0026 Nbsp; \u0026 nbsp; 니마에오로시 니마에오로시[二枚おろし]는 생선을 자르는 방법의 하나로, 생선을 두조각으로 가르는
것을 말한다. 생선의 머리와 내장을 제거한 다음 물에 씻어 아래쪽에는 뼈가 있고 위쪽은 뼈 없이 떼내는 칼집법을 말한다. 우선 생선의 머리와 내장을 제거한 후에 생선을 뼈가 없는 윗조각과 중간 뼈가 붙어 있는 아랫 조각으로 나누어 자른다. 생선의 등을 왼쪽으로
두고 꼬리를 길이로 놓고 등지느러미의 위 끝으로부터 칼을 넣고 중간 뼈를 면도하듯 꼬리까지 자른다. 꼬리 쪽에 가서는 위치를 바꾸어 배 쪽을 꼬리로부터 머리 방향으로 잘라 두조각으로 나눈다. 나마에오로시는 보통 생선구이나 조림 등에 많이 쓰인다.
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No mapa anterior reflete-se a frequência de uso do termo «니마에오로시» nos diferentes países.
Citações, bibliografia em coreano e atualidade sobre 니마에오로시
EXEMPLOS
LIVROS EM COREANO RELACIONADOS COM «니마에오로시»
Seguimos trabalhando para melhorar educalingo. Daqui a pouco completaremos esta seção bibliográfica com extratos de livros nos quais se utiliza o termo 니마에오로시.
REFERÊNCIA
« EDUCALINGO. 니마에오로시 [on-line]. Disponível <https://educalingo.com/pt/dic-ko/nima-e-olosi>. Mai 2024 ».
