Durian
O Durian é o fruto das espécies de várias espécies de plantas no gênero Durio, que produz frutos fortes comestíveis que podem ser comidos. É bem conhecido no Sudeste Asiático, onde é chamado de "rei das frutas". Seu tamanho é grande, seu cheiro único e seu conteúdo são protegidos por pele fibrosa e espinhosa. A partir desse espinho, ele chamou seu nome. A fruta durian pode crescer até 30 centímetros de comprimento e 15 cm de diâmetro, e normalmente pesa um a três quilogramas. Sua forma é diferente de oval a rodada, sua cor de pele de verde a marrom, e seu conteúdo é amarelo pálido a vermelho, dependendo da espécie. Durian é uma fruta tropical originária de Brunei, Filipinas, Indonésia e Malásia, mas tem sido conhecida no mundo ocidental há cerca de 600 anos. O naturalista britânico Alfred Russel Wallace, do século XIX, é famoso pelo conteúdo desta fruta como "um rico creme de amêndoas". Esta fruta pode ser comida mesmo que não seja cozinhada adequadamente, e é usada como um sabor para uma variedade de comidas saborizadas e doces na culinária do sudeste asiático. As sementes também podem ser comidas se cozidas.