CE ÎNSEAMNĂ もろ‐み ÎN JAPONEZĂ?
Definiția もろ‐み în dicționarul Japoneză
Mellow 【Mihu / 醪】 Ingrediente amestecate în berii, cum ar fi sake soia de sos. De asemenea, a îmbătrânit-o. Este totuși ceva care nu a îngustat tortul și tinspul (kasu) \u0026 thinsp;
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もろ‐み în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu
もろ‐み și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Japoneză.
31 種別は、―ぉ耍原料によリ区分し、樋別^に該^ないも'リは、すべて「雑原钭もろみ」に算入した。 41±4?「^料は、下の例により計算した 1 ^ &区か I '钕多なるものによる-ィ.米ぬかもろみ,酒^、' ;ほ類のおリ义は^類もしくは水に;】" ( 'かす類を^和し、 33 酒の状 18 ...
Sapporo zeimu kantokukyoku,
1967
昭和 26 酒造年度 20 燒ちゅうおよび 1 概要昭和 2611 ^年度中の烷ちゆうの検定により、原料の内訳からもろみ含有アルコールの歩合を連琉式蒸りゆう機により腿成したもの(甲類焼ちゆう)と,その他の方法により 83 ^したもの(乙頃烷ちゆう)の別に調査した。
ゆ I 欄に該当のないものは,すべて「雑原料もろみ」に算入した。 1 .主要原料は,下の例によりまト算した! : 15 造レ:分中饅务なるものによつた。了、米ぬかもろみ,酒母.消抝のおり又は( &胡もしくは水に酒かす類を混和し^酒の^としたもの等は,すべて 35 酒に^】した ...
もろみ」に算入した。 4 ,主要原料は、下の例により計算した。一製造区分中最多なるものによった。ア米ぬかもろみ、酒母、酒類のおり X は酒類もしくは水に酒かす類を^和し、纟 1 酒の状態としたもの等はすべて濁酒に合算した。ィ貧以外で計ぶ 1 したぬ料は 15 ...
... 淸酒、合成淸酒、白酒およびみりん濟酒う;す,合成?き酒かすおよび味りんかす米もろみおよび獨酒麦もろみと 5 もろこしもろみこうりやんもろみ馬鈴しよもろみ干かんしよもろみ生かんしよもろみでん粉かすもろみ潜みつもろみ塘水もろみ雑原料もろみ么二 1 0 ...
Kumamoto kokuzeikyoku, Kumamoto zaimukyoku,
1968
塩漬けした後、改めて酒相、味戦相を混ぜたものに漬けて仕上げる。これを守口清と呼ぶ。盛塩〈もりじお〉開店の前に、料理屋などが店先に盛る塩のこと。中国の故事に由来する。客の足を止め、店に客が入るようにとの縁起をかついで盛り塩する。もろみ清酒や ...
7
ポケット図解ウイルスと微生物がよーくわかる本: - 42 ページ
これをもろみといい、こう:してできたもろみをしぽって醤油を作ります。 1 .もろみ味噌は味噌にあらずなお、酒のもろみから酒を絞ったものは酒かすになります。もろみ酒は、発酵途中の酒のもろみを粗くこしたものです。 5 !ったキュウリにかけてもろきゆうにして食 ...
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グーグルの活用法がわかる本: グーグルの秘密を解き明かす! - 42 ページ
ジョッピングサイト以外の「もろみ I ーキ—卜一めま」に関する情報を調べるには? ^ :ィナス検索グーグルで「もろみ酢」をキーヮードとして検索すると、実に数多くのもろみ酢の販売サイトが検索結果に一覧表示されます。 2006 年 5 月現在では、 142 万件ヒットして ...
添加前の日本酒度から添加後の日本酒度を求める式/もろみの^見込み消、ふ/添アルの乂添アル、添加後の— (日本酒度,酒 I 数メ十、日本酒专ぺ/数 I 日本酒度見込み淸! 3 /数十添アル 7 数ヒ.添加後の日本酒度を予定し,添加前の日本酒度を求める式卵,込み ...
左にその三、四を抽出すべし。注「ひもろぎ」「ひもろ」「みもろ」「みむろ」、皆同一言語の或は略せられ、或は転訛せるものなり。神楽歌「さかき葉にゆふとり垂でてたか世にか神のみむろと斎ひそめけむ」〈 9 〗みむろず。「かけて」の語あればなり。故にこの「みもろ」 ...
ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «もろ‐み»
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もろ‐み în contextul următoarelor știri.
芳醇ですっきり 新米新酒の初搾り 姫路・灘菊酒造
搾り作業は、もろみを入れた酒袋を、アルミ製の板の間に挟んで積み重ねた「30段重ね横型しぼり機」を使って行われた。重力で搾られ、袋から染み出た酒は、乳白色から次第に透明になった。3日間かけて約1200リットルのもろみを搾り、11月1日から販売 ... «神戸新聞, Oct 15»
肥後すっぽんもろみ酢
肥後すっぽんもろみ酢. 特集. Posted on 2015年10月23日 7:00 PM. PR. 30日で5.3キロ減量した人も!太りやすい体質が気になるなら、すっぽんともろみ酢!? 20151023_suppon. 年齢が増すごとに落ちていくのが基礎代謝です。基礎代謝とは筋肉や内臓 ... «アサ芸プラス, Oct 15»
【和食力】地域の味守るしょうゆ 筑豊食品工業と福岡県醸造組合 技術 …
大豆と小麦の麹(こうじ)を食塩水と仕込んだもろみは約半年、発酵・熟成させる。それを布に包んで搾ったのが生揚げしょうゆ。製造元は福岡県醤油醸造協同組合。同社をはじめ組合員は予約して、できた生揚げを地元の好みに合わせて加工、出荷する。 工場は ... «西日本新聞, Oct 15»
【和食力]しょうゆ 発酵が決め手 ミツル醤油醸造元 自社醸造にこだわり
これに食塩水を混ぜた「もろみ」を発酵、熟成させた後、布に包んで搾ったものがしょうゆとなる。 かつて仕込み蔵だった ... 生成り、」を使う地元店の中には「にぎりの最後の味を決める」という大切なしょうゆを変えた老舗すし店もある。福岡市中央区の吉冨寿しは「 ... «西日本新聞, Sep 15»
初の夏仕込みの酒、商品化へ 山東「此の友酒造」
兵庫県朝来市山東町矢名瀬町の酒造メーカー「此の友酒造」が四季醸造を目指し、創業以来初めて夏季の酒造りに乗り出した。蔵に新設した大型の冷蔵施設でもろみを管理し、県内産の酒米山田錦を使った純米吟醸を搾った。木村祥三社長(56)は「十年越し ... «神戸新聞, Aug 15»
琉球もろみ酢、卵黄油、黒胡麻セサミン配合サプリ「黒にんにく卵黄」を …
同商品には、疲労回復などのスタミナ食材として古くから親しまれている「発酵黒にんにく」をはじめ、アミノ酸やクエン酸を含む「琉球もろみ酢」や「卵黄油」、「黒胡麻セサミン」といった4つの伝統素材を配合。ちょっと疲れた人の毎日をサポートします。 2)にんにくで ... «健康美容EXPO, Iun 15»
“滑舌悪い芸人”諸見里大介さんがYouTuberに オムライスをつくるだけで …
滑舌悪い芸人”として有名な、お笑いコンビ・ハムの諸見里大介(もろみ~)さんがYouTuberに挑戦。スマホアプリやウェブサービスのサイドメニュー『Syn.menu』を活用して見つけた話題の中から、もろみ~が気になった内容にさまざまチャレンジする様子 ... «ガジェット通信, Mar 15»
野菜や果物の摂取不足を解消する「糀もろみ」使用のスムージーの素が登場
同商品は、独自の発酵技術を生かして開発した「糀もろみ」を使用。乳酸発酵のすっきり感と砂糖不使用の自然な甘さで、果物・野菜に合う味に仕上げた。野菜特有の苦味・臭みがやわらぐため、野菜が苦手な人にもおすすめだという。また、約1万株の菌株ライブ ... «マイナビニュース, Feb 15»
果物・野菜不足解消に! "糀もろみ"を使用したスムージーの素が登場
イチビキは2月27日、「糀(こうじ)もろみ」を使用した「糀スムージーの素」(1人前×4袋入り / 税別200円)を発売する。 厚生労働省は1日の果物 ... 砂糖不使用の自然な甘さと、乳酸発酵のすっきり感で、より果物や野菜に合う味に仕上げたとのこと。また、約1万株の ... «マイナビニュース, Feb 15»
グルメニュースを配信 グルメビジネスニュースメディア「Gourmet Biz …
味噌の老舗イチビキ、特許出願中の糀もろみ使用の「糀スムージーの素」を発売。米・米糀を独自製法で二段階発酵。 ... 米・米糀を二段階で発酵(特許出願中)。砂糖不使用の自然な甘さと、乳酸発酵のすっきり感で、より果物・野菜に合う味に仕上げられている。 «GourmetBiz, Feb 15»