CE ÎNSEAMNĂ 총각무소박이 ÎN COREEANĂ?
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Definiția 총각무소박이 în dicționarul Coreeană
Chonggakmu sobakyi Cornul mirelui are o teacă cu butuc de hering, ceapă verde, morcov, pastă de orez lipicios, pulbere de ardei roșu, Fără ambalaj. Sosul este mai puțin crocant decât kimchi-ul complet, Este caracteristic faptul că salvează gustul. De obicei mănânc în Kimchi în toamnă. 총각무소박이
총각무에 칼집을 내 미나리, 대파, 당근, 찹쌀풀, 고춧가루, 액젓 등으로 소를
만들어 넣은 무김치. 총각김치보다 양념을 약하게 하여 무 본래의 아삭하고 시원한
맛을 살리는 것이 특징이다. 가을 김장철에 주로 담가 먹는다.
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봄 에는 얼갈이 김치 , 봄동 김치 , 돌나물 김치 , 씀바귀 김 치 등 을 먹으며 , 여름 에는 열무 김치 , 오이 소박이 . 오이지 등 을 먹는다 . 가 을 에는 ... 향토 김치 의 종류 지 익 종 류 서울 동치미 ,菩 각 김치 , 총각무 동치미 . 장김치 , 숙 깍두기 , 깍두기 ...
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무를 주사위 모양 으로 썰어 담근 깍두 기 , 잎 이 달린 총각무 로 담근 총각 김치 , 쓴맛 이 독특한 씀바귀 김치 , 여름철 에 먹 는 산뜻한 오이 소박이 김치 도 있다 . 또 지방 마다 특별한 재료 를 가지고 김치 를 담그기 도 하는데 갓김치 , 파김치 , 가지 김치 ...
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