CE ÎNSEAMNĂ 개장국누르미 ÎN COREEANĂ?
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Definiția 개장국누르미 în dicționarul Coreeană
Cuvânt de deschidere Este un fel de mâncare cu carne de câine fiartă și carne fiartă și apoi tăiată și condimentată cu mărimea potrivită. 개장국누르미
개고기를 푹 삶아 살만 발라낸 다음 알맞은 크기로 썰어 양념즙을 끼얹어 먹는 음식.
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하루 하루가 잔치로세 : 우리 문화와 세시풍속으로 알아보는 365일
또 우리나라의 가장 오래된 요리책인 《규곤시의방》 에는 개장, 개장국 누르미, 개장찜, 누런개 삶는 법, 개장 고는 법과 같은 우리나라 고유의 개고기 요리법 이 자세하게 기록되어 있으며, 17세기 중엽에 나온 요 리책 《음식디미방》에도 그 요리법이 나와 ...
누르미 . 누름적 , 전류 l. 가리맛 전 2. 가자미 저냐 5. 가지 누르미 4. 가지 누름적 5. 가지 전 6. 간납 7. 간 동구리 8. 간전 9. 감 ) t 부치 미 l0. 감자전 11. 감자 지짐 12. 개장국 누르미 13. 개장 꼬치 누르미 14. 게 간납 15. 제살 전유어 x6. 고기 저냐 17.
... 전지 295 囚 오리 고기 · 오리 고기 탕 297 · 오리 양념 구이 298 · 오리 고기 휴음 298 · 오리 고기 찜 298 · 오리 젓 299 · 통 오리 구이 299 · 통 오리 의 김 299 · 오리 고기 튀김 쩜 299 圓 개고기 · 개장국 300 · 개장국 누르미 3 이 · 개장 骨 이 누르미 302 ...
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조선 풍속사: 조선 사람들, 풍속 으로 남다 - 145페이지
개장국 누르미 . 개장 찜 등 의 요리 와 또 누렁개 삶는 뱝 , 개장 고는 뱝 등 의 조리법 이 실려 있다 . 그중 개장 고는 뱝 을 보자 . 개 를 찹아 갈비 와 내장 과 살 을 뼈 는 발라 버리고 매우 깨끗이 빤다 . 솥 에 넣고 간장 한 되 , 참기름 한 종지 . 참깨 한 되 를 ...
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북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 217페이지
통구이 , 소간 구이 . 소고기 누르미 . 소고기 색 누르미 , 소고기 꼬치 구이 . 소고기 장 졸임 . 소 양지머리 편육 , 소혀 편육 . 소혀 냉채 . 소 족편 . 소고기 회 . 회갓 . 소 고기 자반 . ... 단고기 국 ( 개장국 ) . 꿩탕 .旨 알 , 오리알 닭알 국 . 닭알 볶음 . 닭 알찌개 .
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역사 스페[〓]: 숨겨지고 잃어버린 역사 찾기 - 298페이지
이 책 에 소개 된 내 용 의 일부 를 간추 리면 다음 과 같다 . o 채소류 : 동화 ( 동아 ) 누르미 , 동화 선 . 동화 돈채 . 동화적 , 가지 누 ... 개고기 산 적 누르 메 개장국 누르 메 개장 찜 , 누른 개 삶는 법 , 개고기 고는 법 , V 習- X A y 聰睡夢「. 고기 말리는 법 .