CE ÎNSEAMNĂ 중삼절식 ÎN COREEANĂ?
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Definiția 중삼절식 în dicționarul Coreeană
Este 3 martie a 3-a zi de primăvară și de primăvară. M-am dus la iazuri, am făcut un ecran, o suprafață de apă, crin de azalee, tămâie, matsugok, tangpyeongchae etc. ① Hyeonjeon (花 煎): După ce a luat floarea de azalee, se taie floarea, se fragează pudra de orez lipicios și se atașează floarea. ② Ecran (麵 麵 麵): Respiram în apa rece de fagure și clătiți cu miere. Floarea azaleei este arsă în amidon din mungbean, fiartă în apă clocotită și crescută cu nuci de pin. ③ Somn, plâns (水 麵, 淸 麵): Este ziua când ziua a 105-a de la tovarăș este dusă la locul sacru. Mâncarea este yakju, fructe, poi, sikhye, prăjituri de orez, fidea, tang, dușman. 중삼절식 봄을 즐기는 3월 3일 삼짇날이다. 들에 나가 두견화전, 화면, 수면, 진달래화채, 향애단, 쑥떡, 탕평채 등을 만들어 먹고 화전놀이를 했다.
① 화전(花煎) : 진달래꽃을 따서 꽃술을 빼고 찹쌀가루를 반죽하여 꽃을 붙여지진다.
② 화면(化麵) : 오미자를 찬물에 우려내어 꿀을 타고 진달래꽃은 녹두녹말에 묻혀서 끓는 물에 살짝 익혀 건져 잣과 함께 띄워낸다.
③ 수면, 청면(水麵, 淸麵) : 동지로부터 105일째 되는 날로써 성묘갈 때 가지고 가는 음식은 약주, 과일, 포, 식혜, 떡, 국수, 탕, 적이다.
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또 청주 <淸酒) 를 한 잔 데우지 않고 마셔서 귀 밝기 를 기원 한다 . 2 월 삭일 ( 얠 B ) 의 중화 절식 <中和節食) . 3 월 3 일 의 중삼 절식 (重三節食) , 한식 <寒食) 날 의 한식 절식 등 은 봄철 의 시절 식 들이다 . 여름철 에 들어서 5 윌 단오절 에는 차륜 병 ...
3) 중화 절식 (中和節貪) 중화 졀 <中和節) 은 농사철 의 시작 을 기념 하는 음력 2 월 초하루 에 절식 을 즐기는 풍속 으로 중화 절식 은 조선 조 궁중 에서 해먹는 여러 가지 음식 을 일컫는다 . 민간 에서는 2 월 ... 4) 중삼 절식 (靈三節貪) 음력 3 월 ...
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우리의전통예절: 알기쉽게풀이한 - 401페이지
중삼 절식 ( aE 節: 소 巳 8 ) 상 짇날 에는 . 두견화 ( fb 騰花: 진달래 꽃 ) 를 따다 찹쌀가 y 에 붙여서 화전 (花龍) 을 지진다 . 또 오미자 (五味 구 ) 국 에 진달래 꽃 을 띄워서 진달래 화채 또는 화면 (花飜) 이 라고 하어 사당 (祀堂] 헤 천 % l (薦新) 하 였다 .
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한국민속의이해: 국립민속박물관특설강좌 - 193페이지
설날 절식 2. 입춘 절식 3. 상원 ( 17 元: 대보름 ) 절식 4. 중화 ( 번 7 [ l : 노비 일 ) 절식 5. 중삼 (重三: 삼 젯날 ) 절식 6. 등석 (煙夕: 초파일 ) 절식 7. 단오 (端午) 절식 8. 유두 (流順) 절식 9. 삼복 ( 조 伏) 절식 Io. 칠석 ( - b 夕) 절식 11. 백중 (百中) 절식 12.
나아가 잘못된 식습관을 고치고 몸에 좋은 먹을거리를 섭취하며 올바른 식이요법을 실천하는 방법에 대해서도 논할 것이다. 우리가 전통적으로 실상 1일 3식 식습관, 더불어 소식과 절식의 조화로운 식이요법은 전 세계 장수촌의 공인된 실천법이다.
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한국 의 기후 와 문화: 한국 기후 의 문화 역사적 연구 - 245페이지
즉 정월 · 상원 절식 · 유두 절식 · / X 月 추석 은 센라 때 시작 되었고 , 중삼 절 ·燈夕·端午·百種·重九節食·冬至節食 등 은 고려 때 부터 시작 되었다 . s4 김치 한국 음식 에서 하루 도 해 놓을 수 없는 것은 김치 이다 . 이 김치란 基本副食品 의 발달 은 춥고 긴 ...
이 이론에 근거하여 구체적인 절식과 생식의 의학적 이론과 응용에 통해 그것의 뛰어난 장점을 증명하였 다. 오사카대학의 연구교수로서 절식의 과학적 연구에 대한 절식의 이론과 임상 개척자로 인정받을 만하였다. 그는 가로 활동하였는데, 이 분야에 ...
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사진으로보는민속의어제와오늘: 1950-2000년대 : 장주근박사기증사진자료집
추석 은 달리 한가위 라고 부르고 절식 - - % 세 d 다 . 추석 의 절식 으로 송 - ] 을 꼽는 L [ , 규 n o 에 하는 > - 이에 는 강강술래 . 농악 > - 이 , T,:- 세줄 다리 시 등 이 3 해 > ! 다 . 그리고 추석 에 중요 · al , ] - 는 자래 인데 . 조상 들 에게 햇 과일 이나 d ] < · ...
정종수, 장주근, 국립민속박물관 (Korea), 2003
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한국 의 김치 문화 와 식생활 문화 - 118페이지
이와 같은 시식 과 절 식 의 생활 습관 은 계절 에 따른 자연 의 영향 을 받으면서 전통적인 식생활 문화 의 하나로 형성 되어 온 것이다 ( 5 . 7). 절식 을 중심 으로 매달 의 명절 에 따른 음식 문화 를 간단히 살펴보면 다음 과 같 다 ( 5 . 7. 8). T O 일월 (正月) ...
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한국의 전통과자: 나는 한과의 유네스코 세계유산 등재를 꿈꾼다
음력 3월 3일은 '삼짇날'로 '삼사일', '중삼'이라고도 한다. 봄을 알리는 명절로 강남에 갔던 제비가 돌아온다 ... 절식으로 햇 보리, 햇밀 등으로 전병을 부쳐 먹고, 가래떡과 꿀물로 떡수단을 만 들어 먹는다. 장만해 개울이나 음력 7월 7일은 견우와 직녀가 ...
