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으로 간 을 하고 , 미나리 초대 , 또는 미나리 와 실파 를 넣고 끓인 맑은 탕 . ( /韓園飮食-罷.史 와 調理」) 58. 만물탕 ... 무 針 은장 국 무와 고기 채친 것을 조미 한 후 물 을 조금 부어 끓 이다 가 물 을 붓고 끓인 맑은 장국 . ( <韓國飮食-暖史 와 調理) ) 63.
아침 식사로 내놓은 것은 무 맑은장국에 고사리 무침, 하지 못한 이언의 속을 달래 주기 위한 식단이다. 바빠 제대로 식사도 그리고 계란말이였다. 요 며칠 그녀의 예상이 맞았는지, 이언은 싸늘한 표정이긴 해 도 곧잘 음식을 입으로 가져가고 있었다.
바빠 제대로 식사도 주기 위한 아침 식사로 내놓은 것은 무 맑은장국에 고사리 무침, 그리고 계란말이였다. 요 며칠 주 댄 국그 뜨 겨를 난 싸늘한 표정이긴 해도 있었다. 어쩐지 만족스러 발생했다. 앞치마 요란스럽게 울려 그 전화를 받았다. 수저가 딱 ...
아침 서은은 식사로 내놓은 것은 무 맑은장국에 고사리 무침, 하지 못한 이언의 속을 달래 주기 위한 식단이다. 바빠 제대로 식사도 그리고 계란말이였다. 요 며칠 그녀의 예상이 맞았는지, 이언은 싸늘한 표정이긴 해 도 곧잘 음식을 입으로 가져가고 ...
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시흥향토문화총서: 시흥의생활문화와자연유산 - 35페이지
미역국 은 임산부 가 아이 를 낳고 난 후에나 생일날 에 먹고 , 무 맑은 장국 은 무를 네모 로 양게 썰고 , 파는 약간 길게 썰어 다시마 , 쇠고기 를 녈어 끊 이며 , 북어 국 과 콩나물 국 은 고추 가루 를 넣고 먹으면 숙취 와 추위 를 가시 게 하는 데 좋다고 한다 ...
맑은 장국 은 육류 , 어패류 둥 을 끓여 우려낸 국물 에 소금 이나 집 진간장 등 으로 간 을 맞춘 맑은 형태 의 국 이다 . 콩나물 국 , 미 역국 , 완자탕 , 무 맑은 장국 등 이 었다 . 토장국 은 된장 을 풀어 끓인 국 으로 탁한 형태 의 시금치 국 , 아욱국 , 냉 이국 등 ...
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대한가정학회지 - 16-17권 - 25페이지
3 3.2 3.7 무우 맑은 장국 3. 7 3.8 3. 9 계 7.0 7. () 7.6 콩국 에 있어서는 이온 교환 막염 이 가장 높고 南城製德 이 3.3 홀염 3.2 로 별로 차이 가 없 었으며 맑은 장국 역시 이온 염 이 3.9 로 가 장 높았고 홀염 3.8 재제염 3.7 로 차이 가 있었다 . 종합적 으로 ...
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북한의민족생활풍습: 북한생활풍습50년사 - 212페이지
풋 배추국 . 풋 배추 젓 숙지 찌 개 . 김치 지 찌개 . 배추 생 절이 . 배추 돼지 고기남 비탕 . 배추 찜 . 배추 쌈 . 무 동치미 ... 무 맑은 장국 . 무 생나물 . 무나물 . 무 젓국지 찌개 . 무 까나리 졸임 . 무 오가리 볶음 , 무오 가리 달래 무침 . 무잎 볶음 . 무말랭이 ...
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한국 음식 의 조리 과학성 - 388페이지
... 인 목이 버섯 144 목질부 93 몬순 지대 19 무 31,105,278,282 , 2 韶, 303,304,313,318 무 가 96 무리 죽 235 무 맑은 장국 258 무문 토기 21,22 무 쨘지 24 무청 109 무 태어 28 무화과 138 묵은 쌀 225 문어 29,174,180,270 물고기 21 물성 345 물엿 ...
다른 때 모양 으로 , 팥 을 안 두고 , 그날 아침 은 후 1 밥 에다 , 무 맑은 장국 이어서 , 오늘 이 무슨 날인가 - 하고 무심코 자기 가 물 은 말 에 , 마누라 는 벌써 두 눈 에 눈물 이 글썽 글썽 하여 가지고 , r 영감 . 잊으 셨소 오늘 이 삼월 초여드레 가 아니요 ...