Apasă pentru a vedea definiția originală «냉동액란» în dicționarul Coreeană dictionary.
Apasă pentru a vedea traducerea automată a definiției în Română.
Definiția 냉동액란 în dicționarul Coreeană
Lichidele înghețate sunt folosite ca materii prime pentru prelucrarea produselor alimentare (produse de panificație, maioneză, dressing pentru salate) și există produse congelate cum ar fi lânii de ou, lichidul de ou și lichidul de gălbenuș de ou. Acestea sunt de obicei congelate prin răcire cu aer la -30 până la -40 ° C sau înghețare la -23 până la -30 ° C. Lichidul este sterilizat la căldură înainte de congelare, dar condițiile sunt de la 2,5 la 3,5 minute la 60 până la 64 ° C. Perioada de răcire a produsului este de 12 luni la -18 ℃, 24 de luni la -25 ℃ și 24 de luni la -30 ℃. 냉동액란 식품가공원료(빵 제품, 마요네즈, 샐러드드레싱)로서 이용되는 것으로 전란액, 난백액, 가당난황액 등의 냉동품이 있다. 이들은 보통 -30~-40℃의 송풍동결 혹은 -23~-30℃의 냉동실에 두어 냉동시킨다. 액란은 동결 전에 가열살균되지만 그 조건은 60~64℃에서 2.5~3.5분이다. 제품의 냉동기간은 전란액으로 -18℃이면 12개월, -25℃이면 24개월, -30℃로 하면 24개월 이상이다.
Apasă pentru a vedea definiția originală «냉동액란» în dicționarul Coreeană dictionary.
Apasă pentru a vedea traducerea automată a definiției în Română.
Traducerile 냉동액란 din Coreeană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «냉동액란» în Coreeană.
Imaginea de mai sus arată frecvența de întrebuințare a termenului «냉동액란» în diferite țări.
Exemple de întrebuințări în literatura, citatele și știrile în Coreeană despre 냉동액란
EXEMPLE
CĂRȚI ÎN COREEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «냉동액란»
Vom continua să lucrăm pentru a îmbunătăți educalingo. Foarte curând vom completa această secțiune bibliografică cu extrase din cărți în Coreeană, în care se întrebuințează termenul 냉동액란.
REFERINȚE
« EDUCALINGO. 냉동액란 [online]. Disponibil <https://educalingo.com/ro/dic-ko/naengdong-aeglan>. Mai 2024 ».
