Înțelesul "маринад" în dicționarul Ucraineană

PRONUNȚIA МАРИНАД ÎN UCRAINEANĂ

маринад  [marynad]

CE ÎNSEAMNĂ МАРИНАД ÎN UCRAINEANĂ?

marinare

Маринування

Marinarea este o modalitate de conservare a alimentelor pe baza efectelor acizilor, care, în anumite concentrații și în special în prezența sării, inhibă mijloacele de existență ale multor microorganisme care provoacă daune. O metodă de conservare a alimentelor cu utilizarea de zahăr în umplutura - marinada.

Маринува́ння  — спосіб консервування харчових продуктів, заснований на дії кислоти, яка в певних концентраціях і особливо в присутності кухонної солі пригнічує життєдіяльність багатьох мікроорганізмів, які викликають псування. Спосіб консервування харчових продуктів із застосуванням цукру в складі заливки — маринаду.

Definiția маринад în dicționarul Ucraineană

marinată, y, ch.1. Lichid, gătit cu oțet, condimente etc. Pentru a face marinada în apă clocotită adăugați scorțișoară sau cuișoare, frunze de dafin, piper, zahăr, sare, turnați oțet, fierbeți 2-3 minute. și răcită (Technol., Cook, 1957, 189); Limba a fost servită în marinadă (Willde, Sisters, 1958, 182). Trans. pl. Alimente marinate. Marinatele de fructe pot fi gătite în butoaie mici (până la 20 litri) sau în sticle și cutii de sticlă (feluri de mâncare ucrainene, 1957, 414).

маринад, у, ч.

TRADUCEREA МАРИНАД

Găsește traducerea маринад în 25 de limbi cu traducătorul nostru multilingv înUcraineană.

Traducerile маринад din Ucraineană în alte limbi prezentate în prezenta secțiune au fost obținute prin traducerea statistică automată; unde unitatea esențială a traducerii este cuvântul «маринад» în Ucraineană.

• Traducător din Ucraineană - Chineză: 腌泡汁
• Traducător din Ucraineană - Spaniolă: adobo
• Traducător din Ucraineană - Engleză: marinade
• Traducător din Ucraineană - Hindi: एक प्रकार का अचार
• Traducător din Ucraineană - Arabă: ماء مالح
• Traducător din Ucraineană - Rusă: маринад
• Traducător din Ucraineană - Portugheză: escabeche
• Traducător din Ucraineană - Bengali: marinade
• Traducător din Ucraineană - Franceză: marinade
• Traducător din Ucraineană - Malaeză: perapan
• Traducător din Ucraineană - Germană: Marinade
• Traducător din Ucraineană - Japoneză: マリネード
• Traducător din Ucraineană - Coreeană: 매리 네이드
• Traducător din Ucraineană - Javaneză: marinade
• Traducător din Ucraineană - Vietnameză: gia vị
• Traducător din Ucraineană - Tamilă: இறைச்சி
• Traducător din Ucraineană - Marathi: marinade
• Traducător din Ucraineană - Turcă: şarap turşusu
• Traducător din Ucraineană - Italiană: marinata
• Traducător din Ucraineană - Poloneză: marynata
• Ucraineană: маринад
• Traducător din Ucraineană - Română: marinată
• Traducător din Ucraineană - Greacă: μαρινάδα
• Traducător din Ucraineană - Afrikaans: marinade
• Traducător din Ucraineană - Suedeză: marinad
• Traducător din Ucraineană - Norvegiană: marinade

CĂRȚI ÎN UCRAINEANĂ ÎN LEGĂTURĂ CU «МАРИНАД»

Descoperă întrebuințarea маринад în următoarea selecție bibliografică. Cărți în legătură cu маринад și extrase din aceasta pentru a furniza contextul de întrebuințare al acestuia în literatura Ucraineană.

Приготовление вкуснейших соусов, подлив, заправок, ...

‚181 Маринад для шашлыка с томатным соком и кинзой . . . . . . . ‚ . . ‚ . ‚ ‚182 Маринад с пряностями . ‚ ‚ . ‚ . . ‚ . ‚ ‚ . ‚ . . . . . . . . . . . . . . . . . ‚ . . ‚ . ‚ ‚182 Маринад из минеральной воды . ‚ . . . . ‚ . . . . . . . . . . . . . . . ‚ . ‚ . . ‚ . ‚ ‚183 Маринад из кефира ...

Анастасия Красичкова, 2010

Соленья и маринады со всего мира - Сторінка 315

253 Маринад к баранине или свинине ............................. 253 Маринад с ... 254 Молочный маринад .............. 254 Маринад из красного вина с розмарином . ... 255 Маринад из вина с луком и острым перцем .................... 255 Основной ...

Е. Левашева, 2014

Соусы и маринады. Аппетитные рецепты для вашего стола

Заправить горячий маринад сахаром, уксусом,солью по вкусу, еще разпрогреть до кипения иохладить. Использовать маринад при приготовлении мяса птицы, как для предварительного маринования, так и при тушении птицы и ...

Агафья Звонарева, 2015

Ешьте! Новая книга о вкусной и здоровой пище. Завтраки, ...

Поместите мясо в полиэтиленовый пакет 1 с застежкой (зиплок-пакет) и влейте туда маринад. Нужно постараться удалить из пакета весь воздух и закрыть. Положите пакет на тарелку и поставьте 1 в холодильник минимум на 3 ч, ...

Елена Чекалова, 2014

Кулинария - Сторінка 134

В маринад можно ввести рыбный бульон. Готовый маринад выливают в глиняную или фарфоровую посуду и охлаждают. Используется к холодному блюду — рыба под маринадом. Продукты на 1 кг маринада (в г): морковь 437, ...

Л.А. Маслов, 1955

Русские банкеты и фуршеты

маринад. чесночный. Очищенныеи мелко нашинкованные овощи залить вином, водойи уксусом, прибавить сольи приправы для аромата (кроме чеснока), проварить на слабомогне 10-15 минут. Снять с огня, добавить мелко ...

Вкусный, Леонид, 2015

Консервуємо без цукру та оцту. 1000 бабусиних рецептів ...

Киплячим маринадом залити перець, додати в кожну банку трохи олії, простерилізувати 20 хв і закупорити кришками. Маринований перець почеськи 2,5кгболгарського перцю, 50 гкореняхріну, 50гчаснику, 25 г зелені кропу, 2—3 ...

КАРА Олена Вікторівна, 2014

Домашние соленья: - Сторінка 92

/Маринад. овощной. осенний-7. Огурцы свежие — 4 кг, помидоры зеленые — 2 кг, лук репчатый — 1 кг, перец сладкий болгарский — 1 кг, перец горький стручковый — 2 шт., специи и пряности: лавровый лист — 4 шт., перец черный ...

Плотникова Т.В., 2015

Небо Монтаны

Может, забратьс собой иДжима Брюстера? Маринад уже не помнил, чтос Джимомон тоже разругался. Характерупарня, конечно, поганый, но работатьон умеет, ничегоне скажешь. Ачто? Купитьземлю на северештата, начать ...

Нора Робертс, 2015

Библия повара или энциклопедия современной кухни

Маринад из овощей с томатом Морковь — 350 г, петрушка или сельдерей — 50 г, лук репчатый или порей — 250 г, томат-пюре — 300 г, бульон — 300 г, масло подсолнечное— 100 г, уксус 3%-ный — 300 г, сахар — 35 г, перец ...

Зданович, Леонид, 2014

ȘTIRI NOI CARE INCLUD TERMENUL «МАРИНАД»

Află ce ziare naționale și internaționale au scris despre și cum este întrebuințat termenul маринад în contextul următoarelor știri.

Маринуємо помідори на зиму: топ-5 рецептів

Залити охолодженим маринадом і стерилізувати 20 хв від моменту кипіння, закрити ... Прямо в банку влити оцет і залити киплячим маринадом. «ОГО, Aug 15»

Лучший маринад для красной рыбы

DELFI Woman | 25. июня 2015 11:25. Любите лосось или форель? Отлично. Вам, любителям красной рыбы мы и приготовили этот рецепт маринада. «DELFI.lv, Iun 15»

Казанцы отравились шашлыком в кафе «Маринад»

Специалисты проверили «Маринад» и обнаружили сальмонеллы в двух пробах сырого мяса птицы. Сейчас заведение временно закрыто. Владелец ... «Казанский Портал, Iun 15»

10 маринадів для шашлика зі свинини, перевірених на собі*

Що таке травень? Це, перш за все, веселі компанії у шашличному гастроформаті. Тому пропонуємо 10 маринадів для шашлика зі свинини, ... «ВолиньPost, Mai 15»

10 найсмачніших маринадів для шашлику

Запах смаженого м'яса, що витає над ще сонними дачними ділянками, — вірна прикмета травневої святкової декади. Пропонуємо вам ТОП-10 маринадів ... «Gazeta.ua, Mai 15»

8 оригінальних і простих маринадів для ідеального м'яса

Цей маринад підходить практично до будь-якого м'яса. Наріжте м'ясо однаковими шматками, посолити і поперчити, потім додати нарізану кільцями ... «UkrMedia, Mai 15»

Шашлык из свинины: какой маринад максимально полезен

Любителям шашлыков и барбекю из свинины ученые советуют готовить маринад для мяса из темного пива – это уменьшит содержание в нем вредных ... «Подробности, Mai 15»

Маринад для шашлыка на майские: 8 лучших рецептов

Маринад для шашлыка способен добавить изюминку любому пикнику. Майские праздники хороши тем, что ароматная зелень - один из важных ... «Подробности, Apr 15»

Маринад для шашлыка из свинины

Маринад для шашлыка размягчает волокна мяса, готовит его к прожарке, и пропитывает ароматом специй. Именно от маринада зависит, получится у ... «UaUA.info, Apr 15»

Маринад для шашлыка

Маринад для шашлыка – это чуть ли не самая важная составляющая всего блюда. Ведь вкусный маринад – залог вкусного шашлыка. Останется только ... «UaUA.info, Apr 15»