КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «AUSZUGMEHL»
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Auszugmehl в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
Auszugmehl, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.
1
Anleitung zur gründlichen Erlernung der Rechenkunst mit ...
Aufgabe, Ein Niiiller verkaufte an einem Markttage 5 Mehen 7 Achte(
Auszugmehl) 9 Riehen 3 Achtel Mundmehl) und 2 Melzen 6 Acht( Semmelmehl;
am folgenden Markttage 4 Metzen 5 Achtl Auszug.mehl) 8 Mehen 4 Achtl
Mundmehl) und 3 ...
2
Darstellung des Fabriks- und Gewerbswesens im ...
Das Auszugmehl selbst ist darum von verschiedener Qualität. Dasjenige ,
welches aus der Gegend von Neustadt gebracht wild, gehört unter die besten
und beliebtesten Sorten. Das hier beschriebene Muster ist davon. Dieser Qualität
ge« ...
3
Handbuch der technischen Materialwaarenkunde, oder Anleitung ...
Auszugmehl. das fchönfie. weißefie und befie Mehl aus dent Weizen. an
manmen Orten auch Griesmehl genannt. Die Güte desfelben hängt von der Güte
des Weizens. von der forgfältigen Erzeugung des Weizengriefes und davon ab.
daß das ...
Wenzel-Carl-Wolfgang Blumenbach, 1846
4
Handbuch der technischen Materialwaarenkunde, oder, ...
Auszugmehl, das schönste, weißeste und beste Mehl au« dem Wei« zen, an
manchen Orten auch Grieömehl genannt. Die Güte desselben hängt von der
Güte des Weizens, von der sorgfältigen Erzeugung des Weizengrieses und
davon ab, ...
Wenzel Carl Wolfgang Blumenbach, 1846
5
Allgemeines österreichisches oder neuestes Wiener Kochbuch: ...
Diefes alles verrührt man zuletzt noch leicht mit-Z7 Pfund Auszugmehl. und mit
dem fefi gefchlagenen Schnee von v' Gherklaren. und verfertigt den Teig
vollends. Daraus werden dann auf ein mit Butter befirichenes Papier runde wie
Gulden ...
6
Köstlich essen bei Nierenerkrankungen: So unterstützen Sie ...
Nährwerte pro Portion Gemüsepuffer: 250 Kalorien, 83 Eiweiß, 14g Fett, 23 g
Kohlenhydrate, 1,5 BE, 780 mg Kalium, 175 mg Phosphor, 0,13 g Kochsalz,1/2
EP Nährwerte eines Weizenbrötchens (50 g) aus Auszugmehl: 124 Kalorien, 3,
7g ...
7
Anleitung zur Feineren Kochkunst. 2. viel verm. und verb. ...
'Sobald' der Schnee' nur( einiger Maßen in den Teig vermengt -iit-Z--werden
vierLoth 'getrooknetes und gefiebtes Auszugmehl hineirrgethan und genau ver-
rührt. Die kleinen Wandel waren unterdeffen mitgerlaflenem Schmalz begoffen
und ...
Fr ..... G ..... Zenker, 1824
8
Darstellung des Fabriks- und Gewerbswesens in seiem ...
Das Auszugmehl felbfl iii darum von verfchiedener Qualität. Oasjenige. welches
aus der Gegend von Neufiadt gebracht wir-d„ gehört unter die befien und
beliebtefien Sorten. Oashier befchriebene Mufier ifi davon. Diefer Qualität gemäß
find ...
9
Allgemeiner Anzeiger der K. Kreisstadt Saaz ; Herausgegeben ...
Preife in W. W. Pfif S o r t e n kr. e 1 Superfein Grießler Auszugmehl 18 1 Extra
Bäcker Auszugmehl l 16 1 Rothichildl dw. dto. ll 15 1 dto. dto. dro. lll 14 1
Mundmehl Bäcker . . . . 13 1 Semmelmehl dto.* . . . 12 Bei Abnahme in ganzen
Sticken ...
Peter Ritter von Schönfeld, 1843
10
Wiener Küchen Calender für das Schaltjahr 1848 (etc.)
387. Butterteig. Auf 3/4 Vfund Butter nimmt man 3 oder 4 Loth mehr Auszugmehl,
welches gefiebt werden muß, 1 Ei, dretL1'>'ffel Rahm, etwas Salz. Man nimmt
zudem Vorteig einige Stücke von der Butter, arbeitet fie mit der Hand in Mehl gut
...
