Значение слова "Dextrin" в словаре немецкий языка

ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА DEXTRIN

französisch dextrine, zu lateinisch dexter = rechts.

Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА DEXTRIN

Dextrin  [Dextri̲n]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО DEXTRIN

декстрины

Dextrine

Декстрины, также называемые крахмальной камедью или мальтодекстринами, представляют собой продукты разложения крахмала, которые лежат между олигосахаридами и крахмалом в зависимости от их молекулярного размера. Они обычно имеют форму белого или светло-желтого порошка. Они получают главным образом из пшеничного, картофельного и кукурузного крахмала сухим нагреванием или кислотным действием. В природе декстрин получают, например, Bacterium macerans. Декстрины также образуются при ферментативной деградации крахмала амилазой. В организме человека, а также в глюкозе и мальтозе развиваются короткоцепочечные олигосахариды в процессе переваривания амилопектина и амилозы, которые часто смешиваются с декстринами. При ферментативном расщеплении крахмала полимеры расщепляются на моно-, ди- и олигосахариды. Полученные таким образом продукты упоминаются как мальтодекстрин или сироп глюкозы в зависимости от их колеса деградации. Амилопектин и амилозу расщепляют α-амилазой в олигосахариды, которые снова могут быть расщеплены β-амилазой в мальтозе и, наконец, α-глюкозидазой в α-D-глюкозе.

Dextrine, auch Stärkegummi oder Maltodextrine genannt, sind Stärkeabbauprodukte, die von ihrer Molekülgröße her zwischen Oligosacchariden und Stärke liegen. Üblicherweise kommen sie in Form von weißem bzw. hellgelbem Pulver vor. Sie werden hauptsächlich aus Weizen-, Kartoffel- und Maisstärke durch trockene Erhitzung oder unter Säureeinwirkung gewonnen. In der Natur wird Dextrin zum Beispiel von Bacterium macerans erzeugt. Dextrine entstehen auch durch den enzymatischen Abbau von Stärke durch Amylase. Im menschlichem Körper entstehen neben Glucose und Maltose auch kurzkettige Oligosaccharide im Laufe der Verdauung aus Amylopektin und Amylose, die häufig mit den Dextrinen verwechselt werden. Bei der enzymatischen Spaltung von Stärke werden die Polymere in Mono-, Di- und Oligosaccharide gespalten. Die dabei gebildeten Produkte werden, je nach ihrem Abbaugrad als Maltodextrin bzw. Glucosesirup bezeichnet. Amylopektin und Amylose werden von der α-Amylase in Oligosaccharide gespalten, welche wiederum von β-Amylase in Maltose und schließlich in α-D-Glucose mittels α-Glucosidase gespalten werden können.

Значение слова Dextrin в словаре немецкий языка

В случае неполной деградации крахмала смесь углеводов, которая используется в качестве водорастворимого порошка или в виде пасты в качестве клея, является водорастворимым продуктом разложения крахмала.

beim unvollständigen Abbau von Stärke entstehendes Gemisch von Kohlenhydraten, das als wasserlösliches Pulver oder in Form von Paste als Klebemittel verwendet wird wasserlösliches Abbauprodukt der Stärke.

ПЕРЕВОД СЛОВА DEXTRIN

Посмотрите перевод слова Dextrin на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c немецкий языка.

Переводы слова Dextrin с немецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «Dextrin» на немецкий языке.

• Переводчик с немецкий языка на китайский язык: 糊精
• Переводчик с немецкий языка на испанский язык: dextrina
• Переводчик с немецкий языка на английский язык: dextrin
• Переводчик с немецкий языка на хинди язык: गोंद
• Переводчик с немецкий языка на арабский язык: الدكسترين مادة صمغية
• Переводчик с немецкий языка на русский язык: декстрин
• Переводчик с немецкий языка на португальский язык: dextrina
• Переводчик с немецкий языка на бенгальский язык: ডেক্ষত্রীন
• Переводчик с немецкий языка на французский язык: dextrine
• Переводчик с немецкий языка на малайский язык: DEKSTRIN
• немецкий: Dextrin
• Переводчик с немецкий языка на японский язык: デキストリン
• Переводчик с немецкий языка на корейский язык: 덱스트린
• Переводчик с немецкий языка на яванский язык: dextrin
• Переводчик с немецкий языка на вьетнамский язык: tinh hồ
• Переводчик с немецкий языка на тамильский язык: தெக்கிரின்
• Переводчик с немецкий языка на маратхи язык: एक विद्राव्य पिष्टमय पदार्थ
• Переводчик с немецкий языка на турецкий язык: dekstrin
• Переводчик с немецкий языка на итальянский язык: destrina
• Переводчик с немецкий языка на польский язык: dekstryna
• Переводчик с немецкий языка на украинский язык: декстрин
• Переводчик с немецкий языка на румынский язык: dextrină
• Переводчик с немецкий языка на греческий язык: δεξτρίνη
• Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык: dekstrien
• Переводчик с немецкий языка на шведский язык: dextrin
• Переводчик с немецкий языка на норвежский язык: dekstrin

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «DEXTRIN»

Поиск случаев использования слова Dextrin в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Dextrin, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Die St Rkefabrikation in Verbindung Mit Der Dextrin- Und ...

This is a reproduction of a book published before 1923.

Ladislaus Von W Gner, 2012

Handbuch der organischen Chemie

6. CBllUlOSIn CGHmOs-l-ll/„Heû B. Entsteht, in kleiner Menge, neben Dextrin, beim Behandeln von Stärke mit dem Buttersäureferment (VILLIERs7 B. 24 [2] 319 ). In Alkohol löslicher als Dextrin. — Krystalle. Krystallisirt aus Alkohol mit 1/6 Mol.

F.K. Beilstein

Handbuch der Chemie mit Rücksicht auf Pharmacie von Justus ...

Stärkmehl, Dextrin. 1249' Dextrin. Eine Mischung von 1000 Th. Kartoiïelstärke mit 60 Th. \\'einsäure, welche eine Stunde lang in einem verschlossenen Gefäfse einer Temperatur von 125° ausgesetzt wurde, gab, mit Kreide gesättigt, beim ...

Justus von Liebig, 1843

Handbuch der Chemie. 5. Aufl: 1

Stärkxnehl, Dextrin. 1249 Dewtrin. Eine Mischung von 1000 Th. Kartolfolstärke mit 60 Th. \\'einsâure, welche eine Stunde lang in einem verschlossenen Gefäfse einer Temperatur von 125° ausgesetzt wurde, gab, mit Kreide gesâttigt , beim ...

Justus Freiherr von Liebig, 1843

Handwörterbuch der reinen und angewandten Chemie: 2

Den dabei entstandenen Zucker entfernt man durch Zusatz von Hefe und Gährenlassen; das Dextrin bleibt in der schleimigen Flüssigkeit zurück. Eine solche Lösung von Dextrin ertheilt dem Bier seine schleimige Beschaffenheit.

Justus von Liebig, 1842

Handbuch Der Drogisten-Praxis

10,0 Dextrin . . . . . . 50,0. 40,0 auf 0,5 kg Seide oder Wolle. Gelb. Naphtolgelb . . . . . 20,0 Oxalsäure . . . . . . 4,0 Dextrin . . . . . . 76,0. 40,0 auf 0,5 kg Seide oder Wolle . Für Baumwolle nicht geeignet. Goldorange. Orange......30,00xalsäure......6,0 ...

G. A. Buchheister

Kitte Und Klebstoffe

70. g. Dextrin,. 4 „ Alaun und 15 „ Hutzucker aufgelöst und. alsdann 6 ccm 10°/ oiges Karbolwasser beigemischt. b) Nach Peter. 960 Teile Wasser werden mit 100 Teilen Zucker, 480 „ weißem Dextrin und. 32 „ Alaun aufgekocht. Die Lösung  ...

C. Breuer

Mittheilungen des Gewerbevereins für das Königreich Hannover

hat für dieses Gummi den Namen Dextrin in Vorschlag gebracht. Eine andere Substanz, die sich aber erst durch das Keimen in den Früchten erzeugt, und von Payen Diastase genannt wird, wirkt auf obiges aufgeschlossene Gummi, ...

Gewerbe-Verein für das Königreich Hannover, 1835

Jahresbericht über die Fortschritte der Chemie und Mineralogie

gens gefunden, um Gummi, Dextrin, Traubenzucker und Rohrzucker zu unterscheiden. Eine Lösung von einem dieser Stoffe wird mit Kalihydrat versetzt und in das Gemisch eine verdünnte Lösung von schwefelsaurem Kupferoxyd getropft.

Branntweinbrennerei Und Deren Nebenzweige

Die Arbeit des Einmaifchens oder Maifchens bezweckt die möglichft vollfittndige Umwandlung des im Getreide und im Malze enthaltenen Stärkemehls in Zucker und Dextrin (Stärkezucker und Stilrkegummi) durch die Diafiafe des Malzes.

Karl Stammer

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «DEXTRIN»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Dextrin в контексте приведенных ниже новостных статей.

Global Capacity, Production, Sales, and Revenue of Chinese ...

The 'Global and Chinese Pharmaceutical Grade Dextrin Industry, 2011-2021 Market Research Report' is a professional and in-depth study on the current state ... «NewsMaker, Май 16»

Bodybuilder Yamagishi Breaks Boundaries, Delivers Big Win for ...

Cluster Dextrin's outstanding advantage is in being an excellent source of quick and sustainable energy. Popular in Japan for generations, Glico's proprietary ... «Business Wire, Апр 16»

NARB Recommends Discontinuing Advertising Claims

The NARB panel found Novartis's evidence insufficient, particularly in light of other studies done that tested wheat dextrin in doses similar to those found in ... «Lexology, Фев 16»

Deutschsprachige Indie-Musik Sampler mit fast vergessenen ...

... Stadt bekannt. Wer einen Parka trägt, wird nun schnell erkannt. Das Moped ist unser Statussymbol, damit fühlen wir uns richtig wohl." (Dextrin – "Robsi Music") ... «Deutschlandfunk, Янв 16»

Novozymes release low pH alpha-amylase enzyme

Liquozyme LpH is an alpha-amylase effective at low pH that thins the mash by breaking down starch into shorter dextrin chains. A more fluid mash ensures more ... «Ethanol Producer Magazine, Сен 15»

Green light for Allied Mills upgrade

The grain processing plant has existed on the Marius Street site since the 1930s, and has most recently produced starch, caramel, wheat dextrin and corn ... «ABC Online, Июл 15»

Dextrin Formulation Increases Endurance in Sports Drinks, Study ...

A study published in the journal Food Science and Technology Research shows that oral intake of a formulation of highly branched cyclic dextrin (HBCD) ... «Natural Products INSIDER, Июн 15»

Glico's cyclic dextrin may outperform conventional carbs for ...

Formulating sports drinks with a highly branched cyclic dextrin may increase endurance and benefit performance in swimmers, says a study from Japan. «NutraIngredients-usa.com, Июн 15»

Psyllium allergy is rare, but possible

If you need a supplement, you may try methylcellulose (such as Citrucel), wheat dextrin (like Benefiber), and calcium polycarbophil (Fibercon). Be sure to get ... «Sarasota Herald-Tribune, Мар 15»

Pea dextrin may offer clean label 'off flavour' masking alternative

“Pea dextrin showed significant binding properties of secondary lipid oxidation products in emulsions compared to maltodextrin. The masking is comparable to ... «FoodNavigator.com, Сен 14»