Значение слова "Gelee" в словаре немецкий языка

ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА GELEE

französisch gelée < vulgärlateinisch gelata, substantiviertes 2. Partizip von lateinisch gelare, ↑gelieren.

Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА GELEE

Gelee  [ʒeˈleː]  , auch: [ʒəˈleː] 

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО GELEE

желе

Gelee

Желе или сульц - желеобразное затвердевшее мясо или фруктовый сок. Мясное желе используется, например, для тушения, over-shining и соусов, фруктовых желе для варенья и сладостей. Химически говоря, это гели.

Gelee oder Sulz genannt, ist ein gallertartig verfestigter Fleisch- oder Fruchtsaft. Fleischgelee wird zum Beispiel für Sülzen, zum Überglänzen und zur Saucenbindung verwendet, Fruchtgelee für Konfitüren und Süßspeisen. Chemisch gesehen handelt es sich um Gele.

Значение слова Gelee в словаре немецкий языка

сладкое распространение, сделанное из желатинового утолщенного фруктового сока в студенистом состоянии, перешло через сок мяса или рыбы с помощью гелеобразующего подсластителя, используемого в качестве фармацевтического носителя в косметической промышленности, полутвердого, преимущественно полупрозрачного вещества. сладкое распространение студенистого утолщенного фруктового сока. Пример ежевичного желе.

süßer Brotaufstrich aus gallertartig eingedicktem Fruchtsaft in gallertartigen Zustand übergegangener Saft von Fleisch oder Fisch mithilfe von Geliermitteln hergestellte Süßspeise als Wirkstoffträger in der kosmetischen Industrie verwendete, halbfeste, meist durchscheinende Substanz. süßer Brotaufstrich aus gallertartig eingedicktem FruchtsaftBeispielGelee aus Brombeeren kochen.

СИНОНИМЫ СЛОВА «GELEE»

Указанные слова имеют то же или сходное значение, что у слова «Gelee», и относятся к той же грамматической категории.

синонимы слова Gelee

Aspik · Gallert · Gallerte · Gallertmasse · Gel · Gelatine · Glibber · Jus · Sülze

ПЕРЕВОД СЛОВА GELEE

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КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «GELEE»

Поиск случаев использования слова Gelee в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Gelee, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Potenz Aus Natur und Apotheke

Gelee Royal Von Gelee Royal ernährt sich die Bienenkönigin. In den ersten beiden Lebenstagen bekommen sowohl die Arbeiterbienen als auch die Königin Gelee Royal. Ab dem 3. Lebenstag frisst nur noch die Königin das proteinreiche  ...

Werner Esser, 2002

Kochen anno dazumal – 110 Compot, Gelee und Eis Rezepte aus ...

P. H. Jones. Wein Wein Punsch Kaffee Tee Mandel Stand Klares 20. Gebackene Zitronen Creme 21. Zitronen Mus 22. Orangen Creme 23. Apfelsinen Creme Creme 25. 24. Mus 26. Creme von Campagner Wein 27. Creme vonMalaga 28.

P. H. Jones, 2013

Sanft heilen mit Bienen-Produkten: so nutzen Sie die gesunde ...

so nutzen Sie die gesunde Kraft von Honig, Propolis, Gelée Royale & Co Stefan Stangaciu, Elfi Hartenstein. Gelee Royale Gelee Royale - der Saft, der Königinnen macht Fast alle Frauen kennen Gelee Royale als - nicht ganz billiges  ...

Stefan Stangaciu, Elfi Hartenstein, 2010

Würzburger Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche: ...

Sauere Gelee. 687. Zubereitung des Fleifches, das zu einer Gelee-Schüffe( beftimmt ift. 688. Kalbsbruft-Roulade mit Trüffeln. 689. Welfche Hähne, Kapaunen und Voularden in Gelee. 690. Zunge Hahuen und Tauben in Gelee. 691. Gänfe und ...

Therese Brunn, 1873

Deutsch-Amerikanische Feinbäckerei und Konditorei

Gelee (allgemeinez Rezept). Löfe ein Packet (4 Unzen) Gelatine in 20uart kaltem Waffer auf. dann fiige 1 Quart koe'aendee Waffen 2h Pfund Zucker, ein wenig ganzes Gewürze, den Neft von Z Citronen, die ganze Rinde von 1 Citrone und 12  ...

Emil Braun, 2013

Kochen anno dazumal – 1461 Rezepte aus alter Zeit

P. H. Jones. 34. Mandel Creme zu Torten Nr. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. . Gelee von Ananas Gelee von Kirschen Gelee von Johannisbeeren Gelee von Äpfeln Gelee von Himbeeren Gelee von Erdbeeren Speck Gelee Gelee marbe ...

P. H. Jones, 2013

Kochen anno Dazumal - Stettiner Rezepte

Man kann von dem vorstehenden Wein Gelee auch Speck Gelee machenund färbtzudiesem Endedie Hälfte rot, wie vorher gelehrt ist unddie andereHälfte weiß.Umdas weiße Gelee zu bereiten, nimmt man 0,75 Pfund fein geriebene oder ...

P. H. Jones, 2013

Die bürgerliche Küche: Eine Sammlung auf Erfahrung ...

1l. Vanillen-Creme . . . sSs ls. Tokayerwein-Creme . sss Gelees. 1. Apricosen- Gelee . . SS4 2. Aepfel-Gelee . . . LS4 3. Ananas-Gelee . . . Lös 4. Chocolaten- Gelee . . LSS S. Erdbeeren-Gelee . . LSS «. Himbeercn-Gelee . . LS« 7. Gewürz- Gelee ...

Johanna Grobschmid, 1844

Anweisung für Frauenzimmer die ihrer Wirthschaft selbst ...

... von Federbetten, Anweisung Aepfel und Birnen lange Zeit aufzubewahren, vom Gelee, von den Cichorienwurzeln, Verzeichniß, zu welcher Jahreszeit einige Gewächse, Fische, Fleisch, [et]c. beym Verspeisen den besten Geschmack haben ...

Johann Gottlieb Seidenburg, 1791

Technologie der Fischverarbeitung

7. Kochfischerzeugnisse. –. Fischwaren. in. Gelee. 7.1 Definitionen und Charakteristik der Erzeugnisgruppe Kochfischerzeugnisse werden aus frischen oder gefrorenen Fischen und Fischteilen unterschiedlicher Vorbehandlung hergestellt.

Prof. Dr. habil. Manfred Tülsner, Prof. Dr. Maria Koch, 2010

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «GELEE»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Gelee в контексте приведенных ниже новостных статей.

Allrounttalent Gelee Royale

Gelee Royale ist ein reines Naturprodukt, das sehr vielseitige Einsatzmöglichkeiten für die Gesunderhaltung des Menschen bietet. «Gesundheits-Magazin.net, Авг 16»

Kultaperitif zum Löffeln: Aperol-Spritz-Gelee

Erfrischend und bekömmlich: ein Aperol-Spritz-Gelee peppt einen verfeinerten Vanillejoghurt richtig auf. So kann man ein Menü nicht nur erfrischend, sondern ... «Badische Zeitung, Авг 16»

Sternberg: Roter Holunder für Gelee und Saft

Anneliese Wagner aus Sternberg hat aus rotem Holunder Gelee und Saft gekocht. Sie bleibt aber unsicher, ob sie die Beeren verarbeiten darf oder nicht. «svz.de, Июл 16»

MOIN MOIN Aal in Gelee

Wi seten in den lütten Kroog an de Küst, wi harrn endlich mal Tiet to klönen. Rentners hebbt nie Tiet, man nu harr dat klappt. Voriger Artikel. Ahrensböker ... «Lübecker Nachrichten, Июн 16»

Konfitüre, Gelee, Sirup: Ganz einfach selbstgemacht

Wer die Früchte des Sommers konservieren möchte, kann mit ein bisschen Zeit Konfitüre, Gelee oder Sirup zubereiten. Dafür wird lediglich reifes Obst der ... «Heilpraxisnet.de, Июн 16»

Rezept: So einfach gelingt Holunderblüten-Gelee

Von Mai bis Juli blühen die weißen Dolden des Strauches, aus Ihnen lässt sich ein sommerlich frisches Gelee kochen. Hier lesen Sie wie Ihnen der Brotaufstrich ... «inFranken.de, Июн 16»

Honig, Pollen, Gelee Royale

Bleibt schließlich noch die königliche Krönung der Bienen-Produkte, der Gelee Royale. Diese geheimnisvolle Nahrung, die aus gewöhnlichen Bienenlarven ... «Echo-online, Июн 16»

Übern Zaun, Rosen klaun

Ich verarbeite sie nämlich am liebsten gemeinsam mit Duftrosen zu einem Gelee – und die scheinen noch eine Weile zu brauchen. Ihre Blütenknospen sind ... «ZEIT ONLINE, Июн 16»

Unsterbliches Gelee

Solche Fälle befördern Weltuntergangsvisionen von Meeren, die voll sind mit dem Gelee, das sich alles andere einverleibt hat. Regional gab es das schon, das ... «DiePresse.com, Апр 16»

Jack Gelee | Hamburger Wollersheim macht Malle malle

Nun startete der Wandsbeker als Party-Sänger Jack Gelee mit seinem neuen Song „Ich will mit Dir ein Selfie“ auf Mallorca durch, trat am „Crazy Sunday“ im ... «BILD, Апр 16»