мясной рулет
Мясорубки, фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки, фрикадельки и т. Д. Для приготовления первого измельченного фарша с панировочными сухарями или пропитанными рулонами и яйцом, а также луком, солью и перцем до массы. Дальнейшие специи могут быть добавлены в соответствии с рецептом, дополнительными ингредиентами, такими как кубики бекона, или - в качестве начинки - очищенные, отварные яйца - обычные. Масса формируется в буханку и, возможно, используется в сухарях. В зависимости от рецепта мясной рулет подается со всех сторон или нет. Чтобы закончить, мясной рулет готовят либо на плите, либо в духовке, с добавлением или без добавления жидкости. Раствор рассола часто растворяют в жидкости, такой как вода или бульон, и обрабатывают в соусе с дополнительными связующими ингредиентами, такими как сметана или крахмал. Он подается с кусочками говядины с соусом и, Например, соленый картофель. Его можно использовать холодным, как холодные порезы.