Значение слова "Hausfrauenart" в словаре немецкий языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА HAUSFRAUENART

Hausfrauenart  [Ha̲u̲sfrauenart]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО HAUSFRAUENART

Набор (кухня)

Garnitur (Küche)

В качестве набора, аккомпанемент или соус блюда, заполнение тестовой пасты или вставка супа обозначается как приготовление пищи. Есть несколько сотен точно названных классических гарниров, состав которых довольно точно определен. В более широком смысле такое устройство не только определяет добавки, соусы и т. Д., Но также и тип подготовки. В классической кухне набор, помимо композиции и способа приготовления, определяет название блюда. Как правило, имя указывается в соответствии с моделью. Название названия набора, в немецком главном названии набора или основного финиша. Название набора - например, Bœuf à la bourguignonne или Trout в соответствии с типом Müllerin или Trout Müllerinart. Такое обозначение с ..., полным à la mode de / du ... было разработано в 17 веке во Франции и распространено особенно в 18-м и 19-м веках также в немецкоязычной области - вместе с влиянием классической французской кухни.

Als Garnitur wird küchensprachlich die Beilage oder Sauce eines Gerichtes, die Füllung einer Teigpastete oder die Einlage einer Suppe bezeichnet. Es gibt mehrere hundert präzise benannte klassische Garnituren, deren Zusammensetzung recht genau festgelegt ist. Im weiteren Sinne bestimmt eine solche Garnitur nicht nur Beilagen, Saucen usw., sondern oft auch die Art der Zubereitung. In der klassischen Küche bestimmt die Garnitur neben der Zusammensetzung und der Zubereitungsart den Namen eines Gerichts. Typisch ist dabei ein Name nach dem Muster Hauptzutat Name der Garnitur, im Deutschen Hauptzutat Name der Garnitur oder Hauptzutat Name der Garnitur – wie zum Beispiel Bœuf à la bourguignonne oder Forelle nach Art der Müllerin bzw. Forelle Müllerinart. Diese Art der Benennung mit à la …, vollständig à la mode de/du … war im 17. Jahrhundert in Frankreich entstanden und verbreitete sich besonders im 18. und 19. Jahrhundert auch im deutschsprachigen Raum – gemeinsam mit dem Einfluss der klassischen französischen Küche.

Значение слова Hausfrauenart в словаре немецкий языка

Фразы, фразы, пословицы / домохозяйка (подготовленные как домохозяйка (а): маринованная сельдь в стиле homestyle).

Wendungen, Redensarten, Sprichwörternach/auf Hausfrauenart ( so zubereitet, wie es eine Hausfrau (a) macht: marinierte Heringe nach Hausfrauenart).

ПЕРЕВОД СЛОВА HAUSFRAUENART

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КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «HAUSFRAUENART»

Поиск случаев использования слова Hausfrauenart в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Hausfrauenart, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Speisekarten Wörterbuch Deutsch / Englisch

(US); (eigene Marke) / own brand Hausmütterchenart / —»Hausfrauenart Hauspastete / house pâté Hausrezept / recipe of the house, our own recipe Haustrunk / drink of the house Hauswein / house wine Havarti / Havarti [cheese] Haxe ...

Wilfried Oppermann, 2000

Abrechnung - der Fall Dr. med. B.: Tatsachenbericht einer ...

8. Staatsanwaltschaft. beruft. sich. auf. eigene. Dokumentation. „frei. nach. Hausfrauenart“. Im KV-Recht der Mediziner ist die Dokumentationspflicht festgelegt. Der behandelnde Arzt und evtl. Vertreter müssen später wissen, welcher Art der ...

Ingo Deris, 2009

Unternehmer sind Verrückte: Wie Unternehmer Grenzen ...

Auf den Cent achten, gleichzeitig großzügig sein: Es ist eine Art Sparsamkeit nach Hausfrauenart. Bekanntlich schauen Hausfrauen durchaus auf den Cent, sind aber keineswegs geizig. Wenn Besuch kommt, wird ein ordentliches Essen  ...

Wolfgang Zimmermann, 2012

Deutsche Idiomatik: Wörterbuch der deutschen Redewendungen ...

Häuser bauen ugs ... Ist denn auf den Vollmer Verlaß? – Auf den Vollmer könnt ihr Häuser bauen. Das ist der zuverlässigste, anständigste und auch kompetenteste Gewerkschaftler, der mir bis heute über den Weg gelaufen ist. Hausfrauenart: ...

Hans Schemann, 2011

LowFett 30 Ampel: Über 5000 Produkte: Fett, Kalorien und ...

Extra Erdbeer-Vanille Extra Samt Mango Extra Samt Zweierlei Kirschen Extra Schwarze Johannisbeere Extra Waldheidelbeeren Extra Wellness Multivitamin Extra Wellness Waldfrucht Gelee nach Hausfrauenart Brombeeren Gelee nach ...

Gabi Schierz, Gabi Vallenthin, 2012

Ullas Allerlei

MATJESFILET. NACH. HAUSFRAUENART. In jedem bayerischen Gasthaus bekommst du dieses Fischgericht mindestens jeden Freitag, weil die Katholiken eigentlich am Freitag kein Fleisch essen. Alternativ zum Matjes kannst du auch ...

Ulla Hagenau-Stoewer, Michael Stoewer, 2013

Gesund essen bei Multipler Sklerose: Wie die richtigen ...

Eingelegte. Heringe. Hausfrauenart. Zutaten für 2 Portionen 2 Zwiebeln 1 Apfel 120 g Gewürzgurken 150 g Joghurt (3,5% Fett) 150 g saure Sahne 10 Wacholderbeeren 3 Lorbeerblätter Pfeffer, frisch gemahlen 2 Matjesfilets (ca. 160 g) z ...

Dieter Pöhlau, Gudrun Werner, 2009

Kochbuch

Matjes nach „Hausfrauenart“ Zutaten für 8 Personen, Zubereitungszeit 20 Minuten + 3 Stunden ziehen            8 Matjesfilets ('a 125g) 250 g Schlagsahne 100 g Gewürzgurken 1 säuerlicher Apfel (200g) 2 rote Zwiebeln ( 100g) ...

Yves Altmann, 2013

Fisch Meeresfrüchte - über 120 Rezepte

Bismarckheringe Hausfrauenart Heringe 2 Tage marinieren einfach, braucht Zeit, 4 Portionen - 8 Filets von Salzberingen - 2 Zwiebeln - 2 Gewürzgurken - 2 rote Äpfel - 300 g saure Sahne - 200 g Naturjoghurt - 2 EL Weinessig - 6 Pfefferkörner  ...

Red. Serges Verlag

Speisekarten-Wörterbuch - edición profesional: Deutsch-Spanisch

Hausfrauenart (a |а bonne femme) / a |а Casera Hausfrauensalat / ensalada (0 a |а bonne femme hausgebackenes Brot/ pan (т) Casero hausgemacht / de |а Casa, Casero, hecho en Casa hausgemachte Spätzle/ pasta (0 de Suabia Casera ...

Wilfried Oppermann, 2013

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «HAUSFRAUENART»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Hausfrauenart в контексте приведенных ниже новостных статей.

Matjes Saison: Über Rezepte und Matjes Hausfrauenart

Düsseldorf. Für seine Fans ist er der "Leckerbissen des Meeres". In diesem Jahr ist der Matjes besonders fetthaltig - und heißt "Rubensmodell". Was Sie über ... «RP ONLINE, Июн 16»

Deponie No.3 - Mitte Berliner Küche unter der S-Bahn: die Deponie ...

Wer eher Appetit auf Fisch hat, dem seien gebratener Havelzander mit Gurkensalat und Petersilienkartoffeln oder Matjesfilets Hausfrauenart ans Herz gelegt. «B.Z. Berlin, Апр 16»

Franchise-System KuchenKlatsch: Neue Pläne nach Niederlage ...

... Aus KuchenKlatsch dem „persönlichen Kuchen-Lieferservice“ wird dann ein „Catering nach Hausfrauenart“. Zahlreiche Lizenzgebiete sind bereits vergeben. «Franchiseportal.de, Апр 16»

Behrend Gebäudeservice

Von Geschäftsführerin Gabriele Behrend ursprünglich als Putzservice nach Hausfrauenart ausschließlich für Privathaushalte gegründet, hat sich der ... «HNA.de, Мар 16»

Erst Kleinkunst, dann Spende

1715 Euro für das Haller Frauen- und Kinderschutzhaus: Das ist das Ergebnis des Auftritts der Schwäbischen Kleinkunst nach Eggenroter Hausfrauenart in der ... «Südwest Presse, Дек 15»

Es gibt sie noch im Revier – Konditoreien, die backen wie früher ...

Jetzt finden. Der Name ist Programm: Hier backt ein Ex-Kumpel Blechkuchen, Torten und Kekse nach Hausfrauenart. Detlev Grütjen (55) ist gelernter Konditor. «BILD, Окт 15»

Eggenroter Hausfrauenkabarett begeistert in ...

Während sich am Freitagabend in Bühlerzell knapp 400 Frauen und Männer über die "schwäbische Kleinkunst nach Eggenroter Hausfrauenart" die Bäuche vor ... «Südwest Presse, Сен 15»

"Weil schwätza ellerweil besser isch" Zwei ...

Möglichkeit Nummer drei: Schwäbische Kleinkunst nach Eggenroter Hausfrauenart. Treffer. Sogar Volltreffer. Denn nach ihrem ersten Auftritt im Jahr 2007 ... «Südwest Presse, Сен 15»

Landgericht Heilbronn: David gegen Goliath: Tortenbäckerin vor ...

... dass die Kuchen nach Hausfrauenart gebacken würden und nicht von gelernten Konditoren oder Meistern. Von Irreführung könne deshalb keine Rede sein. «Stuttgarter Nachrichten, Июл 15»

Vorwurf Kunden-Irreführung! | Wie viel Handwerk steckt in diesem ...

„Als ich krank und dann Hartz-IV-Empfängerin wurde, kam mir die Idee, Kuchen nach Hausfrauenart zu Hause zu backen und übers Internet zu vertreiben“, ... «BILD, Июл 15»