КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «KARTOFFELMUS»
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Kartoffelmus в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
Kartoffelmus, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.
1
Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche: ...
2. Rheinlachs mit gelber Sauce, — 3. Sauerkraut mit Leberklößchen,
Kartoffelmus mit braun gemachten Zwiebeln bedeckt und gekochtem
geräucherten Schinken. — 4. Kapaun S, la Braese mit Austern. — 5. Ein «48
Mittagsessen im Februar, ...
2
Gisels Lieblingsrezepte
Meerrettich-Kartoffelmus. 150 g frisch gekochte Kartoffeln 50 g Meerrettich aus
dem Glas etwas fettarme Milch Salz und Pfeffer 1 TL Butter Gekochte Kartoffeln
stampfen mit Milch, Butter, Meerrettich und den Gewürzen verrühren und
servieren.
Gisela Kurfürst-Meins,
2013
3
Traditionelle vegetarische Küche in Theorie und Praxis
Zutaten: 1 Pfund Sauerkraut, Kartoffelmus, 1-2 Eigelb, [/- Liter feuer-er Rahm
oder Milch, Nöte und Salz. Das mit einem Glas Wein zubereitete Kraut wird
abwechfelnd mit ebenfoviel ferttgem Kartoffelmus in die gebutterte Auflaufform
gelegt.
Julian Marcuse, Bernhardine Wörner,
2012
4
Das Wendepunkt-Kochbuch
Die geschälten, geschnittenen, in der Gemüsebrühe gekochten Kartoffeln
werden durch die Kartoffelpresse auf eine warme Platte gegeben, mit Petersilie
bestreut und mit der heißgemachten Butter begossen. 163 Karloffelpíìree (
Kartoffelmus) ...
Berta Brupbacher-Bircher,
2012
5
Hamburger Küche: Hauptspeisen
zutatenät Kilo Kar- Kartoffelmus für 4 Personen. Die geschälten und geîůgänfl .
íŕeàtráalllzellìg waschenen Kartoffeln werden mit kaltem Wasser bis Löñteffrisché
Batten zur Hälfte bedeckt angesetzt und im geschlossenen Topf30 Minuten ...
Hanna Behnke, Hulda Behnke,
2013
6
Uwe Timms "Die Entdeckung der Currywurst" - Sachanalyse und ...
Sie hatte sich nur etwas Kartoffelmus genommen, sagte: ich mach mir nichts aus
Eiern, was glatt gelogen war, und sah ihm zu, wie er den ersten Bissen in den
Mund schob, Kartoffelmus mit der kostbaren gebräunten Butter, er schmeckte,
und ...
7
Neuestes Augsburgisches Kochbuch
... diefes Alles recht durcheinander, fchlc'tgt nach und nach 4 ganze Eier und 5
Dotter dazu, rührt es noch eine gute Viertelftunde, gießt es in ein tiefes Blech mit
einem Rande und läßt es wie das vorige im Backofen backen. 522. Kartoffelmus.
Sophia Juliana Weiler,
2013
8
Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und ...
Kartoffelmus. Die Kartoffeln werden rein abgewaschen, geschält , in Stücke
geschnitten , mit Wasser aufgesetzt, doch nicht zu viel Wasser, läßt sie gar
kochen, bricht sie hernach , wie Erbsen, und beym Anrichten giebt man
gebratene But, ...
Johanna Katharina Morgenstern-Schulze,
1785
9
Variantenwörterbuch des Deutschen: die Standardsprache in ...
1999, Internet) Kartoffelmus D-nord das; -/-es, ohne Plur.: /ERDÄPFELPÜREE A,
/KARTOFFELPÜREE A D (ohne mittel- ost/südwest), /KARTOFFELSTOCK CH, /
STOCK CH, /STOCKI CH, /KARTOFFELBREI D, /QUETSCHKARTOFFELN ...
Ulrich Ammon, Rhea Kyvelos,
2004
10
Archiv fuer kinderheilkunde
Monat versucht er nach dem 2. Frühstück und nach der Mittagspause '/i Teelöffel
Fruchtsaft, Apfelsinensaft, Apfelmus, Obstbrühe, Mittags 1 oder 2 Teelöffel
Kartoffelmus, Mohrrübenmus oder Spinat. Sind genügend Zähne
durchgebrochen, ...
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «KARTOFFELMUS»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
Kartoffelmus в контексте приведенных ниже новостных статей.
Tal med børnene om det anderledes
Erik nynner, gynger, kan lide at lege med ord - pebermynte bliver til powermynte og kartoffelmos til kartoffelmus. Erik og fluen tager også hen på skolen, hvor det ... «Folkeskolen.dk, Сен 16»
Kartoffelbauer Karsten Ellenberg hat neu gezüchtet
Blaues Kartoffelmus, rot-gelber Kartoffelsalat – die farbigen Sorten dafür hat er selbst gezüchtet. „Als gelbe nehme ich am liebsten Linda“, sagt der Landwirt und ... «Hannoversche Allgemeine, Апр 16»
Schloss Kaltenberg: Speisen nach Gusto König Ludwig II.
Auf der Dezember-Chef-Karte stehen unter anderem gebeizter Wildlachs mit Kaviar und Safran-Kartoffelmus oder Roulade von Reh und Fasan, glasierter ... «Augsburger Allgemeine, Дек 15»
Gastro-Tipp: Feines Essen neben Kino und Kö
Auch Lammcarrée auf Fenchel mit Rosmarin-Kartoffelmus, 15,50 Euro) gibt es. Pasta-Fans haben es im Alchemist leicht (ab 8,90 Euro). Die Karte bietet einige ... «RP ONLINE, Дек 15»
Robert Pattinson: Endlich ist der Bart-Horror vorbei!
... sich Robert auch die Zeit für Fotos mit Stewardessen, die ihn dafür auf dem Rückflug hoffentlich einen Happen Kartoffelmus mehr aufs Tellerchen gaben. «Promicabana, Ноя 15»
Frischer Fisch aus dem eigenen Teich
Dazu passen Klöße, Kartoffelmus oder Spätzle. Alle Folgen unserer Serie finden Sie unter www.abendblatt.de/landgasthoefe. Links zum Artikel. So schmeckt ... «Hamburger Abendblatt, Авг 15»
Schreibt man Kartoffelmus mit Schnörkel-s?
... Mutter mit Haus und Gemüsegarten, die als Zehnjährige angelaufen kam und fragte: "Papa, schreibt man Kartoffelmus hinten mit Schnörkel-s oder zweimal s? «Hamburger Abendblatt, Апр 15»
Heringe beißen an der Obereider wieder zu
Bei Erwin Danklefsen (67) aus Büdelsdorf kommen die frisch gebratenen Heringe zusammen mit Kartoffelmus auf den Teller. Doch um seine Lieblingsspeise ... «shz.de, Мар 15»
Dänen wählen ihr Nationalgericht
24 Gerichte standen zur Auswahl, darunter gebratener Hering mit Kartoffelmus, Frikadellen und Smørrebrød (Butterbrot) mit Lachs. Acht Gerichte hatten die ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Ноя 14»
Zimmerbeil-Baude mit neuem Wirt
... Gerichte vom Sauerbraten bis zur Teichelmauke, bei der Kartoffelmus, Sauerkraut und gekochtes Rindfleisch mit viel Brühe auf dem Teller landen. „Ich will so ... «sz-online, Сен 14»