Значение слова "Mortadella" в словаре немецкий языка

ЭТИМОЛОГИЯ СЛОВА MORTADELLA

italienisch mortadella, zu lateinisch murtatum  = mit Myrte gewürzte Wurst.

Этимология это наука о происхождении слов и изменении их конструкции и значения.

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА MORTADELLA

Mortadella  [Mortadẹlla]

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО MORTADELLA

Mortadella

Mortadella

Mortadella di Bologna - итальянская колбасная специальность, изготовленная из тонко измельченной свинины, которая имеет форму соли, перца, сахара и грубых жировых кусков бекона в искусстве или натуральных оболочках для образования крупных колбас до 100 кг и приготовлена ​​в специальных горячих воздуховодах при температуре 90 ° C. Существуют варианты, которые дополнительно содержат фисташки или другие специи. Версия Mortadella с мясом ветчины Mortadella предлагается на трех уровнях качества: экстра, супер и нормально. Мортаделла, имеющая знак качества IGP, должна поступать из провинции Болонья и соответствовать установленным правилам производства. Mortadella без добавления названия Bologna также может быть произведена с добавлением других видов мяса. Он должен быть соответствующим образом обозначен: S для свинины, SB для свинины и говядины и SO для свинины и ягненка. Мортаделла, разрезанная на очень тонкие ломтики, используется в основном как хлебное блюдо. Немецкий Mortadella намного меньше по диаметру и копченая и копченая, как мясная колбаса.

Mortadella di Bologna ist eine italienische Wurstspezialität aus fein gemahlenem Schweinefleisch, das mit Salz, Pfeffer, Zucker und groben, fetten Speckwürfeln in Kunst- oder Naturdärmen zu großen Würsten von bis zu 100 kg geformt und in speziellen Heißluftöfen bei 90 °C gegart wird. Es gibt Varianten, die zusätzlich Pistazien oder weitere Gewürze enthalten. Mortadella-Variante mit Schinkenfleisch Mortadella wird in drei Qualitätsstufen angeboten: extra, super und normale. Mit dem Qualitätswarenzeichen IGP versehene Mortadella muss aus der Provinz Bologna stammen und festgelegten Produktionsregeln entsprechen. Mortadella ohne den Namenszusatz di Bologna kann auch unter Hinzufügung anderer Fleischsorten hergestellt worden sein. Sie muss entsprechend gekennzeichnet werden: S für Schweinefleisch, SB für Schweine- und Rindfleisch und SO für Schweine- und Lammfleisch. Mortadella wird, in sehr dünne Scheiben geschnitten, vor allem als Brotbelag verwendet. Deutsche Mortadella ist wesentlich kleiner im Durchmesser und wird wie Fleischwurst geräuchert und gebrüht.

Значение слова Mortadella в словаре немецкий языка

с фисташками или аналогичными пряная, толстая, сваренная свинина и телячья колбаса © multimartinator - Fotolia.com © multimartinator - Fotolia.com.

mit Pistazien o. Ä. gewürzte, dickere, gebrühte Wurst aus Schweine- und Kalbfleisch© multimartinator - Fotolia.com© multimartinator - Fotolia.com.

ПЕРЕВОД СЛОВА MORTADELLA

Посмотрите перевод слова Mortadella на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c немецкий языка.

Переводы слова Mortadella с немецкий языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «Mortadella» на немецкий языке.

• Переводчик с немецкий языка на китайский язык: 意式肉肠
• Переводчик с немецкий языка на испанский язык: mortadela
• Переводчик с немецкий языка на английский язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на хинди язык: mortadella
• Переводчик с немецкий языка на арабский язык: مرتديلا
• Переводчик с немецкий языка на русский язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на португальский язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на бенгальский язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на французский язык: mortadelle
• Переводчик с немецкий языка на малайский язык: mortadella
• немецкий: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на японский язык: モルタデッラ
• Переводчик с немецкий языка на корейский язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на яванский язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на вьетнамский язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на тамильский язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на маратхи язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на турецкий язык: mortadella
• Переводчик с немецкий языка на итальянский язык: mortadella
• Переводчик с немецкий языка на польский язык: mortadela
• Переводчик с немецкий языка на украинский язык: Mortadella
• Переводчик с немецкий языка на румынский язык: mortadella
• Переводчик с немецкий языка на греческий язык: μορταδέλλα
• Переводчик с немецкий языка на африкаанс язык: mortadella
• Переводчик с немецкий языка на шведский язык: mortadella
• Переводчик с немецкий языка на норвежский язык: Mortadella

КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «MORTADELLA»

Поиск случаев использования слова Mortadella в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову Mortadella, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.

Die neue echte italienische Küche: Typische Rezepte und ...

ZUTATEN für 4 Personen: 100 g Mortadella 1 Hand voll Borretschblätter ( ersatzweise Basilikum oder Rucola) 500 g Ricotta 2 Eier (Größe M) Salz Pfeffer aus der Mühle 100 g frisch geriebener Parmesan 100 g Mehl 500 g junger Blattspinat 2 ...

Cornelia Schinharl, Reinhardt Hess, Sabine Sälzer, 2012

Kulturgeschichte der italienischen Küche

SALAMI Ci MORTADELLA Die Wiege der Wurst könnte in der Basilikata stehen. Seit den Tagen des Römischen Reichs weiß dort jeder Dorffleischer zwischen Venosa und Matera, dass das beste sa/sicaa-Rohmaterial, ob zum Braten oder ...

Peter Peter, 2006

Officieller General-Catalog

Morta.della, feine Knackwurst, in Schnitten pr'zi.1 parirte Mortadella. 679 Orsi Raphael, Bologna. Feine Schlankwnrst, priiparirte Mortadella. 680 Lannnrinl Gebrüder, Bologna. In Blechschachteln priiparirtes Pökeltieisch, Natural- Pökeltleiseh.

Universal Exhibition (1873, Wien), 1873

Abgekanzelt: Ein Büro-Roman

Ein Büro-Roman Federico Baccomo. spucken Krümel in der Gegend herum. Hände recken sich euphorisch in die Luft. Einige zeigen, einige nehmen, einige fuchteln einfach herum, und nun schreie auch ich. »Mortadella, Mortadella.

Federico Baccomo, 2012

Werbung - grenzenlos: multimodale Werbetexte im ...

Una signora Mortadella. Si chiama Bologna. CONSORZIO PRODUTTORI MORTADELLA BOLOGNA La Mortadella Bologna e solo quella IGP (Indicazione Geografica Protetta). Sono solo tre lettere, ma significano molto: controllo, garanzia e ...

Gudrun Held, Sylvia Bendel, 2008

Vietnam

SÜDVIETNAM REZEPTE Vietnamesische Mortadella Vietnamesische Sandwiches gio lua Zubereitungszeit: 1 Std. Garzeit: 45 Min. Insgesamt ca.: 1475 kcal Zutaten für 1 Mortadella: 750 g sehr frisches, mageres Schweinefleisch ( Oberschale ...

Susanna Bingemer, Hans Gerlach, 2012

Unumwerfbar

In diesem Sommer hatten sie ihre Mortadella verfeinert und brachten eine Kostprobe mit. Es war einriesiges Stück, ungefähr 40 Zentimeter lang, undRosa verputztees innerhalb einerWoche. Aber wareswirklich nur der leckereGeschmack,der ...

Ursula Grohs, Heike Kossdorff, 2011

Neuer bayerischer Kurier für Stadt und Land

DicseS seltene Fest Morde. Eine «üustlcrg, ' te aus dem moderne» Leben. und Ein erschütternder Schrei und gleich da» Mf ein dumpf dröhnender Fall unterbrach me himmlische Mortadella mitten im wundervollsten Tremolo ihrer großen Arie.

Wahn

»Wir haben Mortadella, Houston, Mortadella ist reichlich da, verstanden?« » Roger, Freemantle, wir hören Sie laut und klar. Wie ist Ihre MayoSituation?« Auch Mayo war reichlich da. Ich machte mir zwei Mortadella-Sandwichs auf Weiß – wo ...

Stephen King, 2008

Brunch & Büfett

Mortadella- Spargel-Röllchen Roastbeef-Linsen- Röllchen macht was her Zubereitung: ca. 45 Min. Pro Stück: ca. 45 kcal feines Fingerfood \ Zubereitung: ca. 50 Min. Garen: 30 Min. \ Pro Stück: ca. 50 kcal Für 36 Stück 12 Stangen grüner ...

Tanja Dusy, 2012

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «MORTADELLA»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин Mortadella в контексте приведенных ниже новостных статей.

MortadellaBò 2016, la festa della mortadella a Bologna

Da giovedì 20 a domenica 23 ottobre, Piazza Maggiore di Bologna sarà il cuore pulsante della quarta edizione di MortadellaBò, la festa della mortadella IGP ... «Quotidiano.net, Окт 16»

Home Grown lunch box: Mortadella sandwich with mascarpone and ...

One of the items on the menu I'm particularly looking forward to is his homemade mortadella – a heat-cured Italian sausage – that he's been working on over the ... «Evening Standard, Июн 16»

Terni, tutto pronto a Collerolletta per la mortadella più grande del ...

Sei metri di mortadella da mangiare un po' per volta. Al meeting della Uil di Collerolletta domenica pomeriggio è in programma un evento particolare, che ... «Umbria 24 News, Июн 16»

Mortadella & Robiola Panini

Top with some robiola and a couple slices of mortadella. Close the sandwich. Spread some Dijon mustard on the top and the bottom of the sandwich. Sprinkle ... «ABC.com, Май 16»

Dickes Ding! | Schurek, der Mortadella-Kater

Hamm – Seine Leibspeise ist leckere italienische Mortadella – und das sieht man Schurek (12) auch an. Der Kater wiegt satte elf Kilo. Aber wenn die Tierpfleger ... «BILD, Апр 16»

Anche la mortadella di Prato diventa Igp

Prato, 9 febbraio 2016 - A fine gennaio i biscotti di Prato (seppure con il marchio "Cantuccini toscani"), adesso la mortadella di Prato: arriva un altro marchio Igp, ... «La Nazione, Фев 16»

I Love Murtadell: il primo Street Food di sola Mortadella a Napoli

Cari amici di Napoli Da Vivere, quest'oggi vi parliamo dell'apertura di un nuovo locale a Napoli dal nome insolito e al contempo evocativo: “I Love Murtadell“; ... «Napoli da Vivere, Фев 16»

Drehende in Halle - Mortadella und Cabanossi für Zorn

Dreharbeiten mit Axel Ranisch, Pit Bukowski und einem Crewmitglied (vl.n.r.) und zum vierten Teil von Zorn in der Großen Steinstraße. Hier steht das "Chéz ... «Mitteldeutsche Zeitung, Окт 15»

Chioschi a Palazzo Re Enzo e bici in giroLa mortadella torna a fare ...

BOLOGNA - Dopo il tortellino tocca alla mortadella. Bologna cala sul tavolo le sue carte migliori, peraltro imparentate fra di loro. La terza edizione di ... «Corriere della Sera, Окт 15»

Der Tod ist eine Rheinländerin mit Vorliebe für Mortadella

Das Schwein, das als Mortadella auf eine Vorlegegabel gepiekst und dann zwischen dritten rheinischen Zähnen zermahlen wird, sah auch schon mal besser ... «FAZ - Frankfurter Allgemeine Zeitung, Окт 15»