КНИГИ НА НЕМЕЦКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «RÄUCHERAAL»
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Räucheraal в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
Räucheraal, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на немецкий языке.
1
Metabolic Balance Das Aktivprogramm: Ideal kombiniert! ...
Für 1 Portion 1 Portion Gemüse (Chicorée, Porree, Kartoffel) 1 Knoblauchzehe
250 ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer 1 Portion Räucheraal 1 EL
Schnittlauchröllchen Zubereitung 1. Gemüse putzen. Chicorée in feine Streifen,
Porree in Ringe, ...
Dr. med. Wolf Funfack, Holger Westenbaum, 2009
Linsensuppe mit Räucheraal FUR 4 PERsoNEN zuBERElTuNG 45 MlN.
GARzElT 45-50 MlN. FÜR DIE LINSENSUPPE 1 Zwiebel 1 EL Öl 300 g
Berglinsen (kleine grüne Linsen) 1 EL Tomatenmark 120 ml kräftiger Rotwein 1И
l Geflügelbrühe ...
3
Köstlich essen bei Laktose-Intoleranz: Über 140 Rezepte: ...
Eiersalat. mit. Räucheraal. Eine feine Leckerei fürs Büfett. › Für 4 Personen Gut
vorzubereiten weizenfrei~glutenfrei 40 Min. 1 kleiner Kopfsalat - 2 EL Kapern 1/z
Zwiebel- 1 Bund Petersilie 4- 5 EL Soia-Ioghurtalternative - 2 TL Senf- 1 — 2 EL ...
4
Landpartie - das Kochbuch: die 100 köstlichsten Rezepte
Den Räucheraal filieren. Aus den Gräten und der Haut mit dem Lauch und der
Karotte einen Fond (Brühe) kochen (ca. 0,5 l). 2.Die Schalotten in Würfel
schneiden, in einem Topf mit Butter anschwitzen. Wenn die Schalotten glasig
sind, die ...
5
Kulinarischer Norden: Helmut Zipner präsentiert Rezepte von ...
Zutaten. 160 g Räucheraal kleine Rote Bete 2 Eier 3 EL Sahne 10 g Butter 50 g
Feldsalat l Radiccio 1 Kopfsalat 1/2 Schale Blaubeeren 2 TL weißen Balsamico 1
TL Traubenkernöl 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer 2 Scheiben Schwarzbrot l kleines ...
6
Onkel Thedos Fischküche
Räucheraal. mit. Forel. llenkaviar. Zutaten für vier Personen 4 Scheiben
Sandwich (getoastet) 2 bis 3Räucherale (à 280 bis 300g) 1 kleinesGlas
Forellenkaviar 1 Eßlöffelscharfen Senf Salz, Pfeffer 3 Eigelb Saft von zwei
Zitronen 2 ...
Gerhard Hoppmann, Thedo Ottersberg, 2010
7
Immerwährender Bergischer Bauern- und Hauskalender
Rezept des Monats: Bergisches Linsensüppchen mit Räucheraal Hotel
Restaurant Wißkirchen Am Rösberg 2 51519 Odenthal-Altenberg www.hotel-
wisskirchen.de Zutaten (für 4 Personen) 200 g Belugalinsen 2 Schalotten 50 g
Möhren 50 g ...
8
Der Wunderdoktor von Rügen und andere Inselgeister
Kartoffelsalat mit noch warmem Räucheraal. Jeder bekam auch zwei kleine
Fläschchen Boonekamp dazu. Fischer Nordperd wusste schon warum und
besorgte sich diese kleinen Dinger von den begünstigten Einheimischen, das
heißt von ...
9
Der Professor mit dem Katzenfell: Ein Katzen-Kriminalroman
»Der Mann sucht ein Lokal, wo es Räucheraal gibt! Echten Hamburger
Räucheraal! Sagt er doch die ganze Zeit!« »Räucheraal?«‚ stotterte der Chemie-
Assi. Er war überfordert, wie es schien: Hasenklee war nicht gekommen,
Touristen ...
10
Fortschritt, Norm und Eigensinn: Erkundungen im Alltag der DDR
Kannst du da nicht irgendwas machen?« »Ich denke schon. Am besten kommst
du morgen vormittag vorbei, gegen 9.00 Uhr, da sitzen die anderen beim
Frühstück.« »Alles klar. Du, wir kriegen in diesem Jahr noch extra Räucheraal
zum Fest.
Andreas Ludwig, Dokumentationszentrum Alltagskultur der DDR., 1999
НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «RÄUCHERAAL»
Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин
Räucheraal в контексте приведенных ниже новостных статей.
Rezept Zanderfilet mit Grünkohl-Birnen-Gemüse
Dazu gibt es gebratenes Zanderfilet, das im Räucheraal-Sud serviert wird. Stand: 15.11.2016 |Bildnachweis. Zanderfilet gebraten mit Grünkohl-Birnen-Gemüse ... «Bayerischer Rundfunk, Ноя 16»
Neuer Gault & Millau: Höchstwert für Starkoch Jürgens vom ...
... drinnen findet sich ein Schaum von Gänseleber, Räucheraal und etwas Himbeere für die Fruchtigkeit.“ Das Ganze sei ein Fest der Ästhetik, heißt es dann. «Merkur.de, Ноя 16»
Gault & Millau: Christian Jürgens, Koch in der Überfahrt, verteidigt ...
Man zerstört die hauchdünne Schokolade mit dem Löffel, drinnen findet sich ein Schaum von Gänseleber, Räucheraal und etwas Himbeere für die Fruchtigkeit. «Merkur.de, Ноя 16»
Waldgaststätte Ponyhof in Gengenbach
Nahezu perfekt abgestimmt ist die Kombination Kohlrabi/Räucheraal/Holunderblüte/grüner Apfel/grünes Öl/Estragon – bliebe da nicht der Wunsch nach etwas ... «Badische Zeitung, Ноя 16»
Café Keese: Von Damenwahl zum Räucheraal
"Denken Sie stets an die These, es regiert die Frau im Keese": So rät der "Knigge" im traditionsreichen Hamburger Ballhaus. Fein onduliert sitzt die Dame im ... «NDR.de, Авг 16»
Wremer Markt: Räucheraal trifft Comedynacht
Der Marktausschuss hatte für ein abwechslungsreiches Programm gesorgt, von der Comedy-Nacht mit „Wolli“ bis zum Wettstreit um den besten Räucheraal. «Nord24, Июл 16»
Mato ist der Fischsemmelkönig vom Ammersee: ein Besuch
Wenn keine Kundschaft da ist, die bei ihm Matjes oder Räucheraal kauft, dann wird er ganz schnell philosophisch. „Wenn Du mal über 30 bist, dann ist das ... «Merkur.de, Июн 16»
Das sagt WWF: Nein zu Aal, Hai und Granatbarsch
Räucheraal schmeckt zwar lecker - sollte aber nach Ansicht von Umweltschützern nicht auf dem Speiseplan stehen. Nach Angaben des WWF ist der Aal sogar ... «Web.de, Июн 16»
Ungewisse Zukunft Auf Rügen: Der letzte Fischer
Der Geruch nach Räucheraal, ein schaukelnder Kutter im Hafen: Die Küstenfischerei wird immer mehr zur touristischen Fassade. In Dranske auf Rügen geht ... «Nordwest-Zeitung, Июн 16»
Rührei mit Räucheraal
Die Räucheraal-Filets in Stücke teilen und im Ofen oder in einer Pfanne leicht erwärmen. Die Brotscheiben mit etwas Butter bestreichen und mit Rührei belegen. «NDR.de, Май 16»
