Скачать приложение
educalingo
Поиск

Значение слова "malting" в словаре английский языка

Словарь
СЛОВАРЬ
section

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА MALTING

malting  [ˈmɔːltɪŋ] play
facebooktwitterpinterestwhatsapp

ГРАММАТИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ СЛОВА MALTING

существительное
прилагательное
глагол
наречие
местоимение
предлог
союз
определяющее слово
восклицание

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО MALTING

Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «malting» в словаре английский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.
malting

солод

Malt

Солод - это проросшие зерновые злаки, которые высушены в процессе, известном как «солод». Зерна изготавливают для прорастания путем замачивания в воде и затем прекращаются после прорастания путем сушки горячим воздухом. Солодовые зерна развивают ферменты, необходимые для модификации крахмалов зерна в сахарах, включая моносахаридную глюкозу, дисахаридную мальтозу, трисахаридную мальтотриозу и более высокие сахара, называемые мальтодекстринами. Он также развивает другие ферменты, такие как протеазы, которые разрушают белки в зерне в формы, которые могут быть использованы дрожжами. Солод также содержит небольшое количество других сахаров, таких как сахароза и фруктоза, которые не являются продуктами модификации крахмала, но уже находятся в зерне. Солодовое зерно используется для приготовления пива, виски, солодовых коктейлей, солодового уксуса, кондитерских изделий, таких как Maltesers and Whoppers, ароматизированных напитков, таких как Horlicks, Ovaltine и Milo, и некоторых хлебобулочных изделий, таких как солодовая буханка, бублики и богатые чайные печенья. Солодовое зерно, которое было измельчено в грубую муку, известно как «сладкая еда». Различные злаки соленые, хотя ячмень является наиболее распространенным. Malt is germinated cereal grains that have been dried in a process known as "malting". The grains are made to germinate by soaking in water, and are then halted from germinating further by drying with hot air. Malting grains develops the enzymes required to modify the grain's starches into sugars, including the monosaccharide glucose, the disaccharide maltose, the trisaccharide maltotriose, and higher sugars called maltodextrines. It also develops other enzymes, such as proteases, which break down the proteins in the grain into forms that can be used by yeast. Malt also contains small amounts of other sugars, such as sucrose and fructose, which are not products of starch modification but were already in the grain. Malted grain is used to make beer, whisky, malted shakes, malt vinegar, confections such as Maltesers and Whoppers, flavored drinks such as Horlicks, Ovaltine and Milo, and some baked goods, such as malt loaf, bagels and rich tea biscuits. Malted grain that has been ground into a coarse meal is known as "sweet meal". Various cereals are malted, though barley is the most common.

Значение слова malting в словаре английский языка

Определение солода в словаре - это здание, в котором солод изготовлен или хранится. Также называется: солодовый дом.

The definition of malting in the dictionary is a building in which malt is made or stored Also called: malt house.

Нажмите, чтобы посмотреть исходное определение слова «malting» в словаре английский языка.
Нажмите, чтобы посмотреть автоматический перевод определения на русский языке.

СЛОВА, РИФМУЮЩИЕСЯ СО СЛОВОМ MALTING


belting
ˈbɛltɪŋ
consulting
kənˈsʌltɪŋ
defaulting
dɪˈfɔːltɪŋ
felting
ˈfɛltɪŋ
halting
ˈhɔːltɪŋ
insulting
ɪnˈsʌltɪŋ
jolting
ˈdʒəʊltɪŋ
lilting
ˈlɪltɪŋ
melting
ˈmɛltɪŋ
pole-vaulting
ˈpəʊlˌvɔːltɪŋ
quilting
ˈkwɪltɪŋ
revolting
rɪˈvəʊltɪŋ
salting
ˈsɔːltɪŋ
smelting
ˈsmeltɪŋ
vaulting
ˈvɔːltɪŋ

СЛОВА, НАЧИНАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО MALTING

malted barley
malted milk
Maltese
Maltese cross
maltha
Malthus
Malthusian
Malthusianism
maltier
maltiest
maltiness
maltodextrin
maltol
maltose
maltreat
maltreater
maltreatment
maltster
maltworm
malty

СЛОВА, ЗАКАНЧИВАЮЩИЕСЯ КАК СЛОВО MALTING

acting
computing
connecting
contrasting
cutting
dating
eating
exciting
existing
fan vaulting
fighting
flash smelting
frosting
heating
horse vaulting
hunting
interesting
lighting
listing
palm vaulting

Синонимы и антонимы слова malting в словаре английский языка

СИНОНИМЫ

Перевод слова «malting» на 25 языков

ПЕРЕВОДЧИК
online translator

ПЕРЕВОД СЛОВА MALTING

Посмотрите перевод слова malting на 25 языков с помощью нашего многоязыкового переводчика c английский языка.
Переводы слова malting с английский языка на другие языки, представленные в этом разделе, были выполнены с помощью автоматического перевода, в котором главным элементом перевода является слово «malting» на английский языке.

Переводчик с английский языка на китайский язык

啤酒
1,325 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на испанский язык

malteado
570 миллионов дикторов

английский

malting
510 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на хинди язык

malting
380 миллионов дикторов
ar

Переводчик с английский языка на арабский язык

تخمير
280 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на русский язык

пивоваренный
278 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на португальский язык

maltagem
270 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на бенгальский язык

malting
260 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на французский язык

maltage
220 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на малайский язык

Malting
190 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на немецкий язык

Mälzerei
180 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на японский язык

麦芽製造
130 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на корейский язык

맥아
85 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на яванский язык

Malting
85 миллионов дикторов
vi

Переводчик с английский языка на вьетнамский язык

mạch nha
80 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на тамильский язык

malting
75 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на маратхи язык

खराब करणे
75 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на турецкий язык

malt
70 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на итальянский язык

malto
65 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на польский язык

browarnego
50 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на украинский язык

пивоварний
40 миллионов дикторов

Переводчик с английский языка на румынский язык

de malț
30 миллионов дикторов
el

Переводчик с английский языка на греческий язык

ζυθοποιίας
15 миллионов дикторов
af

Переводчик с английский языка на африкаанс язык

mout
14 миллионов дикторов
sv

Переводчик с английский языка на шведский язык

mältning
10 миллионов дикторов
no

Переводчик с английский языка на норвежский язык

malting
5 миллионов дикторов

Тенденции использования слова malting

ТЕНДЕНЦИИ

ТЕНДЕНЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «MALTING»

0
100%
ЧАСТОТНОСТЬ
Слово используется регулярно
52
/100
На показанной выше карте показана частотность использования термина «malting» в разных странах.
Тенденции основных поисковых запросов и примеры использования слова malting
Список основных поисковых запросов, которые пользователи ввели для доступа к нашему онлайн-словарю английский языка и наиболее часто используемые выражения со словом «malting».

ЧАСТОТА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТЕРМИНА «MALTING» С ТЕЧЕНИЕМ ВРЕМЕНИ

На графике показано годовое изменение частотности использования слова «malting» за последние 500 лет. Формирование графика основано на анализе того, насколько часто термин «malting» появляется в оцифрованных печатных источниках на английский языке, начиная с 1500 года до настоящего времени.

Примеры использования в литературе на английский языке, цитаты и новости о слове malting

ПРИМЕРЫ

КНИГИ НА АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «MALTING»

Поиск случаев использования слова malting в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову malting, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на английский языке.
1
Malts and Malting
This book gives a comprehensive overview of malts and malt competitors, how they are made and evaluated.
D.E. Briggs, 1998
2
Malting and Brewing Science: Malt and Sweet Wort
These two exceptional volumes, both part of the second edition of a we ll established textbook, explore the biological, biochemical and chemi cal aspects of malting and brewing science.
D.E. Briggs, 1981
3
Malting and Brewing Science: Hopped Wort and Beer
These two exceptional volumes, both part of the second edition of a we ll established textbook, explore the biological, biochemical and chemi cal aspects of malting and brewing science.
J.S. Hough, R. Stevens, Tom W. Young, 1982
4
The British Malting Industry Since 1830
The British Malting Industry since 1830 is the first overall account of malting, dealing with the processes, products and sales, owners and employees, and with the evolution of what in 1830 were almost all small, local businesses.
Christine Clark, 1998
5
The Biotechnology of Malting and Brewing
Malting and brewing are industries that exemplify traditional biotechnology, based on crafts that have been refined over thousands of years and involving, for instance, the exploitation of barley germination and yeast fermentation. It therefore ...
J. S. Hough, 1991
6
Effects of Malting and Mashing Conditions on the Molecular ...
All are currently recommended as malting cultivars by American Malting Barley Association Inc. (Milwaukee, WI), are known to provide adequate malting and brewing performance, and are currently in use by the U.S. malting and brewing ...
Paul Thomas Sadosky, 2008
7
Questions on Barley, Malting and Malt in the Beer Brewing ...
This book contains classic material dating back to the 1900s and before. The content has been carefully selected for its interest and relevance to a modern audience.
Edward H. Vogel, 2011
8
Biochemistry Applied to the Brewing Processes - Malting
This book contains classic material dating back to the 1900s and before. The content has been carefully selected for its interest and relevance to a modern audience.
R. h. Hopkins, 2011
9
Brewing
Malting changes all these properties in crucial ways. The collective word for these changes is modification, which encompasses the sum of changes wrought in the physical, chemical, and biological properties of barley by the process of ...
Michael J. Lewis, Tom W. Young, 2002
10
2006 Crop Insurance handbook
ADDITIONAL MALTING BARLEY PROCEDURE (NACAT 1 APH INSTRUCTIONS FOR BARLEY DATABASES 1A (Option A or B Elected) Approved APH Yield(s) Under Option A or B, approved APH yield(s) MUST be calculated for Feed Barley  ...

НОВОСТИ, В КОТОРЫХ ВСТРЕЧАЕТСЯ ТЕРМИН «MALTING»

Здесь показано, как национальная и международная пресса использует термин malting в контексте приведенных ниже новостных статей.
1
New Barley Crop Insurance Developed by the North Dakota Barley …
Milwaukee - The American Malting Barley Association (AMBA) congratulates the North Dakota Barley Council (NDBC) on the Malting Barley ... «Farm and Ranch Guide, Июл 15»
2
Fields of Genie: New local supply chain a breakthrough for craft beer …
“As far as we know, we're currently the only private breeding program in the U.S. releasing malting barley varieties tailored specifically for the ... «Corn and Soybean Digest, Июл 15»
3
Hartwick College Names New Director of Center for Craft Food and …
... responsible for providing quality assurance for malting barley grown in western Canada and conducting research on factors affecting malting ... «Hartwick College, Июл 15»
4
Assembly Minority Leader Brian Kolb: Finger Lakes wine and …
The funding will go toward researching two pivotal ingredients in beer; hops and malting barley. The state is also partnering with the New York ... «Auburn Citizen, Июл 15»
5
Grabanski: Improving weather pressures markets | Agweek
For the week ending July 16 cash feed barley bids in Minneapolis were at $2.75 per bushel, and there was no bid for malting barley. Durum. «AG Week, Июл 15»
6
Cigi hosts annual grain industry program | World Grain
... grain companies, Cereals Canada, the CGC, Agriculture and Agri-Food Canada, and the Canadian Malting Barley Technical Centre. «World Grain, Июл 15»
7
News - World Grain
"It is accepted by the British Beer and Pub Association (BBPA) and the Brewing Research International (BRI) for use on cereals for malting and ... «World Grain, Июл 15»
8
Brewers bemoan paying state fees that fund wine industry
“The malting barley and hop industry is in the same position that the grape and wine industry was in,” Graham said. Like wine grape growers, ... «MiBiz, Июл 15»
9
Spirits at 5-year high at Rock Town
"My farmer in Weiner grew barley in 2014 [and this year] and we're working on building a climate-controlled floor malting room," Brandon says. «Arkansas Online, Июл 15»
10
Barley farmers get lessons at Moorhead Budweiser malting plant
MOORHEAD - The barley farmers who help make Budweiser at Anheuser-Busch's malting plant here got a chance to bone up on the newest ... «INFORUM, Июл 15»

ССЫЛКИ
« EDUCALINGO. Malting [онлайн]. Доступно на <https://educalingo.com/ru/dic-en/malting>. Май 2024 ».
Скачать приложение educalingo
en
Словарь английский языка
Узнайте, что скрывают слова, на