Значение слова "pasapurés" в словаре испанский языка

ПРОИЗНОШЕНИЕ СЛОВА PASAPURÉS

pa · sa · pu · rés

ЧТО ОЗНАЧАЕТ СЛОВО PASAPURÉS

pasapurés

Pasapurés

Пасапурес - кухонная утварь, используемая при приготовлении пюре из овощей, таких как картофельное пюре, томатный соус, фрукты и т. Д. Традиционные пасапуры состояли из сетчатого полусферического сетчатого фильтра с особой формой, называемой грибом из-за ее формы. Современная версия этого устройства состоит из своего рода сита в нижней части, которая позволяет раздавленной пище проходить через давление, оказываемое какой-то спиральной поверхностью, которая каждый раз вращается, заставляет пищу через отверстия нижнего экрана. В 1947 году Луи Телье и его сын Жан под Парижем разработали первые пасапуреты истории кухни для общего друга владельца ресторана, идея состояла в том, чтобы передать фрукты и овощи, чтобы приготовить пюре и легкие супы. Эта модель называлась Pasapuré LT. Популярность этого дизайна заставила их броситься в мир кухонной посуды, сегодня фамилия Louis является признанным брендом высококачественной посуды.

El pasapurés es un utensilio de cocina empleado en la elaboración de purés procedentes de verduras tales como el puré de patata, la salsa de tomate, frutas, etc. El pasapurés tradicional consistía en un colador semiesférico de rejilla fina, con una mano de forma especial que se llama seta debido a que por su forma lo parece. La versión moderna de este aparato consiste en una especie de criba en el fondo que deja pasar el alimento triturado por la presión que ejerce una especie de superficie espiral que cada vez que gira obliga a pasar el alimento por los orificios de la criba inferior. En el año 1947 Louis Tellier y su hijo Jean cerca de París diseñan el primer pasapurés de la historia de la cocina para un amigo común dueño de un restaurante, la idea era poder para pasar frutas y verduras para hacer purés y sopas ligeras. A este modelo se le denominó Pasapuré LT. La popularidad de este diseño hizo que se lanzaran al mundo de la industria de utensilios de cocina, hoy en día el apellido de Louis es una marca reconocida de utensilios de alta cocina.

Значение слова pasapurés в словаре испанский языка

Определение слова pasapurés в словаре - это кухонная утварь для деформации и гомогенизации, путем прессования, картофеля, овощей, чечевицы и т. Д. После приготовления.

En el diccionario castellano pasapurés significa utensilio de cocina para colar y homogeneizar, mediante presión, patatas, verduras, lentejas, etc., después de cocidas.

ПЕРЕВОД СЛОВА PASAPURÉS

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КНИГИ НА ИСПАНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «PASAPURÉS»

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4.2.1.9. Pasapurés. Colador. chino. Mortero. Rallador. manual. A) Pasapurés Utensilio para tamizar purés, cremas y salsas. De muy corta vida si las rejillas son de hierro pues, como ya es habitual en este material, el óxido aparece de ...

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Pasapurés Utensilio para tamizar purés, cremas y salsas. De muy corta vida si las rejillas son de hierro pues, como ya es habitual en este material, el óxido aparece de inmediato. Para estos casos podemos recomendar que una vez utilizado ...

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