КНИГИ НА ЯПОНСКИЙ ЯЗЫКЕ, ИМЕЮЩЕЕ ОТНОШЕНИЕ К СЛОВУ «からし‐すみそ»
Поиск случаев использования слова
からし‐すみそ в следующих библиографических источниках. Книги, относящиеся к слову
からし‐すみそ, и краткие выдержки из этих книг для получения представления о контексте использования этого слова в литературе на японский языке.
1
食事を変えれば病気は治る: 活性酸素除去＋酵素力アップで健康生活
〈材料:4人分〉のびる100g ホタルイカ 200g からし酢味噌(西京味噌・きび糖・酢...各大さじ1 からし小さじ1 ➀のびるは根のほうから熱湯に入れ、ゆでておきます。 ➁のびるは切らずに丸く結び、ホタルイカとともに皿に盛りつけます。 ➂からし酢味噌を作り、添えます。
2
ʼ̄̆Ơ̆Æ̆Ơ̆̇ð̃ ̇♭æ̈ʺð̆: ̆Æ̆Ơ̆̇ð̃ ̇♭æ̈ʺð̆ - 663 ページ
篇-豪酢味噌類の用途用途の内容養老文献の番号ー和え物の材料を和えるもの(和え物の衣) ( 2 ) ( 3 ) (協) (嘘) ^ m ) (噌) =ー身に添える調味品ー創種のソース) ( 6 ) ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ) ... (4)『和漢精進新料理抄』(一六九七)「からしすみそ」「酢菜」上二六オ'一〇。
3 〉『当流料理献立集』貞享三年版二六八六)「すみそあえ」「和え物」下一九ゥ-三下。 4 】『和漢精進新料理抄』〔一六九七)「からしすみそ」「酢菜」上二六ォ 1 一〇。 5 】『ちから草』(一七二五頃)「けしすみそ」「敷味噜」五七ォ-七、「たで酢みそ」「敷味噌」五七ゥ-一。
4
全面改訂版 コレステロールを下げる特効Book: - 31 ページ
アスパラと帆立のからし酢みそがけ○材料( 1 人分)グリーンアスパラガス・ 2 本( 30g )帆立貝柱・ 2 個( 60g ) <からし酢みそ>練りからし・ ・ ・小さじ 1 / 3 みそ・ ・ ・大さじ 1 / 2 酢・ ・ ・小さじ 1 / 2 砂糖・ ・ ・小さじ 1 だし汁・ ・ ・小さじ 1 ○作り方 1 アスパラは根元の ...
50g 《からし汁》塩・・・小さじ号 2 油揚げ・・・ 1 枚米酢・ ・・大さじ 2 だし・・・ 100mó 水どきからし水からし・・・小さじ 1 A |うす口しようゆ・・・小さじ 2 ・・・ハ| * |“ 11/ á -苫 1 茎ュ笠・・・罰縮! 」作り方]いさじ 1 号 2 糸かつお節・・・適量 1 からし酢みそを作る作り方なべ ...
6
糖尿病に効くおいしいレシピ 2週間メソッド: 徹底対策シリーズ - 54 ページ
玄米入りごはん(150g)わかめときゅうりのからし酢みそ 251kcal 塩分0.0g 主食さばは脂が乗っている分、ほかの青背の魚とくらべてもエネルギーは少し高め。切り身は小ぶりの70 ~ 80gをセレクトして、野菜をたっぷり合わせましょう。さらに電子レンジで蒸すこと ...
地方名○まんと、いんばねすイナー魚の実力ママイナー珍魚度味のよさ ... しなどの甲殻類、小魚、ゴカイなどの環形動物を食べている。 ... もっとも基本的な食べ方は丸のまま湯引きにして、ざらざらした鮫皮をたわしなどでこそげ落として、切り、からし酢みそで ...
8
逆引き広辞苑: 第5版対応 - 647 ページ
大魚手埴八山西信三脳續仙鐫茳奪稱縟針味え》^味子味山し一い; ^味啤きチ味崎鹏は末^入^蓄味味御味前え丁^京州州味麻台味 ... みそかきみモおかざきみそしきみそしきみそなきみモふきみそやきみそまけみぞごみそおとしみそきんざんじみモすみそからしす ...
9
料理もマナーもこれでカンペキ! 「和食」ワザあり事典
味噌と砂糖、みりん、酢を鍋で練って作る酢味噌は、作りおきしておくと何にでも使いまわせる便利もの。こんなぬた作りで、ピリッと味を引き締めてくれるのが溶きからし。あまりきっくならない程度に少し加えると、おいしさの隠し味になる。(ぬたに使うワケギのヌメリ ...
山椒味せさんしょうみそ焼き卿やきみそ落とし,おとしみそ酢味| #すみそ芥子酢味嗜からしすみそ煉り味ねりみそ嘗め味嗜なめみそ權賊かやみそ練り^ | 0 ねりみそ駄魏だみそ^味噌ふきみそ法狯味增ほろみそ糖! ^ぬかみそ糞味啉くそみそ後藤味啉ごとみそたい ...